Коричневий хліб для схуднення? чи пшеничний роті? Факт розкрито за 6 балів

Коричневий хліб проти пшеничного роті

колоска

Ми покоління, яке завжди поспішає. І тому ми любимо варіанти, які є простішими та зручнішими.

Однак чи зручний варіант також здоровіший? Сьогодні ми говоримо про коричневий хліб проти пшеничних ротів.

Отже, чи коричневий хліб для схуднення здоров’я? Або ви вважаєте, що для схуднення пшеничне чапаті - більш здоровий варіант?

Зміст

Я знаю, що більшість із вас скажуть, що коричневий хліб набагато корисніший. Однак це замінило наші звичайні пшеничні колоски, які завжди є кращим варіантом.

Отже, коричневий хліб або пшеничний колос для схуднення?

Пшеничні колоски здоровіші, оскільки:

Хоча коричневий хліб для схуднення стало досить популярним, є 2 речі, про які ви обов’язково повинні знати.

а) Коричневий хліб виготовляється з карамелі, яка є барвником для хліба. У карамелі є хімічна речовина 4-метилімідазол, яка може спричинити ризик розвитку раку [1].

Більше того, у людей з непереносимістю глютену деякі інгредієнти, які використовуються для приготування карамелі, можуть викликати реакції.

б) При переробці хліба додають цукор і сіль. Вони роблять хліб високим ГІ.

Тому коричневий хліб легко засвоюється, і він виділяє цукор, що робить його не дуже ефективним з точки зору схуднення.

в) З іншого боку, колос можна приготувати із здорового багатозернового борошна без будь-якого барвника, який завжди є здоровим.

Інгредієнти коричневого хліба різняться залежно від виробників, однак, ідеальний список інгредієнтів коричневого хліба такий:

  • Калорії: 118
  • Жир: 4 грами
  • Насичений жир: 1 грам
  • Вуглеводи: 16 грам
  • Харчові волокна: 6 грам
  • Цукор: 1 грам
  • Білок: 6 грам

Ще не переконаний?

6 балів, щоб відповісти, чи коричневий хліб для схуднення корисніший за пшеничний колос

1. Рафіноване борошно:

Хоча коричневий хліб для схуднення замінив білий, не вибирайте їх наосліп.

Більшість марок коричневого хліба постачаються з рафінованим борошном, яке змушує хліб втрачати багато корисних речовин.

У рафінованому борошні не вистачає природних мінералів і вітамінів, і більшість життєво важливих поживних речовин пошкоджуються при переробці, залишаючи багате джерело цукру.

Отримайте БЕЗКОШТОВНУ консультацію з питань охорони здоров’я вже сьогодні!

Також виявлено, що рафіноване борошно призводить до запальних захворювань, шансів на алергію чи непереносимість тощо.

Більше того, рафіноване борошно робить коричневий хліб легкозасвоюваним, що робить вас менш ситими, а отже, ви будете їсти більше.

Що є ні-ні, якщо ви намагаєтеся схуднути. Ротис пшеничний з іншого боку, майте складні вуглеводи, які засвоюються повільно і, отже, довго тримають вас ситими.

2. Коричневий хліб містить дріжджі:

Дріжджі додаються до більшості хлібних марок на ринку, які, як виявляється, є дегідратацією.

А цих дріжджів у роті немає. Насправді у роті є вуглеводи, харчові волокна та білки, які цілком корисні для здоров’я.

3. Фактор Майда:

Хоча, як стверджується, він виготовлений із цільної пшениці, більшість хлібів із борошна містить майду, що є однією з причин вважати білий хліб нездоровим.

Однак роти виготовляються з пшеничного борошна.

4. Консерванти додають у хліб:

Приготування хліба передбачає додавання консервантів. Оскільки вони в основному знаходяться в магазинах, вони повинні бути свіжими хоча б деякий час.

Таким чином додаються консерванти. Однак ротис можна приготувати в домашніх умовах без додавання будь-якого такого інгредієнта.

5. Ротис можна зробити з пшона

Джовар, баджра, цільна пшениця і т. д. Тож ви можете зробити свій ротіс відповідно до ваших потреб у здоров’ї. Однак ця свобода часто обмежується коричневим хлібом.

6. Ротис багатий вітаміном

В1 В2, В3, В6 і В9, а також у залізі, кальції, фосфорі, магнію, калії тощо. Більш того, ротис, якщо вживати його в помірному режимі, зовсім не відгодовує.

Цікаві факти Роті

  • Індійські іммігранти привезли ротіс до Сінгапуру, який зараз є однією з їх фірмових страв.
  • Роті популярний як Роті Канаї в Малайзії.
  • Роті не тільки популярний в Індії, але і в Південній Африці, Вест-Індії, Малайзії, Індонезії, Фіджі, Мальдівах, Бангладеш тощо.
  • CNN включив Roti до числа 50 найкращих у світі страв у 2011 році.
  • Чи знали ви, що в давнину роті також використовувались як "каторі", оскільки мандрівникам було легко його носити.

Ви також можете ознайомитися з фактами коричневого хліба проти пшеничного роті у відео нижче

Отже, для чого ви обираєте? Дезі здоровий ротіс чи коричневий хліб? Повідомте нас у розділі коментарів нижче.

Щоб дізнатись більше, чи альтернативні продукти, які ви споживаєте замість традиційних, взагалі здорові, ви завжди можете негайно проконсультуватися з дієтологом Truweight.

Клацніть тут, щоб БЕСПЛАТНО скористатися консультацією!

Отримайте БЕЗКОШТОВНУ консультацію з питань охорони здоров’я вже сьогодні!