Daring Foods випускається з чистою етикеткою на рослинній курці

НЬЮ-ЙОРК - Нью-Йоркський стартап Daring Foods співпрацює з Rastelli Foods Group з метою комерціалізації рослинних замінників курятини. Курка на рослинній основі Daring Foods імітує курку за текстурою та смаком і виготовляється з п’яти інгредієнтів: води, сої, соняшникової олії, солі та натуральних ароматизаторів.

"Нашою метою запуску Daring Foods було якомога простішим перехід на м'ясо рослинного походження", - сказав Росс Макей, співзасновник і головний виконавчий директор Daring Foods. «Ми зосередилися на подоланні розриву смаку, успішно взявшись за грізну задачу, замінивши улюблену страву в нашому раціоні альтернативою, з якою ви можете готувати, чудовим смаком і корисним для вас. Після 24 місяців наполегливої роботи введення Daring - це неймовірно важливий крок для нас ".

Rastelli Foods Group - постачальник продуктів харчування та виробник м’яса, птиці та морепродуктів. Завдяки багатомільйонному партнерству Rastelli Foods Group стане ексклюзивним національним дистриб'ютором Daring Foods. Крім того, Rastelli підтримає запланований підхід Daring Foods до прямої доставки споживачам у лютому 2020 року.

"Rastelli - це білкова компанія, а не просто м'ясна", - сказав Рей Растеллі-молодший, президент Rastelli Foods Group. "Ми тут, щоб наповнити центр вашої тарілки найкращими і найсмачнішими продуктами - незалежно від того, походять вони від тварини чи рослини. У той момент, коли я скуштував сміливу курку, я відразу зрозумів, що це щось унікальне. Daring відповідає всім нашим вимогам щодо чистої продукції, що відповідає вимогам. Вони втілюють те, що споживачі постійно прагнули, чистий етикетний продукт, який не є новинкою, але призначений для вживання в їжу щодня і простий у приготуванні практично будь-ким ».

Заснована в 1976 році, Rastelli Foods Group має щорічний глобальний дохід у 450 мільйонів доларів, 800 співробітників у всьому світі та таких клієнтів, як роздрібні торговці Costco та BJ's. Серед брендів Rastelli: Craft Burger, Cleaver's Organic, Bubba's Q, Tony Luke's, Pureland Black Angus Beef and Prime Pork, Three Jerks Jerky, Sustainable Catch Seafood, Pure Land America, O’Deli, Annabelle's Kitchen, Egg Harbor Seafood і Rastelli’s.