Нова книга використовує пластинчасте мистецтво, щоб заохотити дітей харчуватися здорово

Як повідомляє New York Daily News, співавтори Білл та Клер Вюрцель перетворюють звичайні, здорові продукти для сніданку, такі як яйця, вівсянка та фрукти, в їстівні скульптури на тарілці. Книга дає вказівки щодо відтворення своїх тарілок, але також заохочує читачів проявити творчість на кухні та зробити власні їстівні шедеври. Настанови щодо скульптури включають квіти, дерево з пташиним гніздом та різноманітних людей та обличчя.

Хоча деякі скульптури з їжі в книзі відверто вражають, співавтор Білл Вюрцель каже: "Ваші сніданки не повинні виглядати так, ніби вони висять у Лурві. Важливий цей жест". Однак на випадок, якщо ви хочете, щоб ваш сніданок виглядав як з Лурву, у «Funny Food» є скульптура Мона Лізи (звана «Слива-Аліса»), виготовлена зі сливи.

Ідея книги виникла у майстернях "Весела їжа", які дует Білл та Клер Вюрцель ведуть у місцевих початкових школах Нью-Йорка. Вюрцелі змушують учнів та вчителів робити безглузді обличчя з їжі, поки вони вчать здоровому харчуванню та збалансованим сніданкам. Вюрцелі розміщують навчальні відео та інструкції на своєму веб-сайті «Смішна їжа», щоб батьки та вчителі могли відтворити досвід для своїх дітей.

Хоча Білл і Клер Вюрцелі використовують своє їстівне мистецтво, щоб заохотити дітей їсти краще, це не була оригінальна ідея їх дурних тарілок для сніданку. Білл Вюрцель використовував химерні сніданки, щоб справити враження на Клер, коли вони вперше почали зустрічатися. Білл заявив, що його натхнення "завжди викликало усмішку Клер".

Ви коли-небудь робили художнє мистецтво для своїх дітей? Як ви думаєте, чи допоможуть такі програми, як «Весела їжа», дітям харчуватися здоровіше?