Смузі з ківі та м’яти

Щасливий понеділок! Сподіваюся, ті з вас, хто святкував, провели гарні Великодні вихідні.

Хто вчора переборщив із шоколадом ?! Не хвилюйтеся, цей коктейль Kiwi & Mint - це саме те, щоб підбадьорити вас і залишити почуттям бадьорості та готовності до робочого тижня (принаймні, це ще один короткий).

Свіжа зелень не тільки приносить чудовий смак, але і деяке потужне харчування. Я не зарезервую їх на гарніри, але додаю їх у великій кількості до більшості своїх страв, включаючи смузі! М'ята є очевидним вибором для освіжаючої подачі, але я також люблю базилік, петрушку та коріандр (кінзу).

Зелена їжа та напої завжди змушують мене почуватись добре, тому я додав ще пару зелених смаколиків до мікківі та жменю шпинату. Я, як правило, не помічаю ківі, мабуть, тому, що вони не дуже схожі зовні, але я дуже радий, що нещодавно помітив їх на ринку і думав кинути в блендер.

Урожайність: 1 порція

2 стиглих ківі, м'якоть зачерпнули
1 великий заморожений банан
1/2 склянки кокосової води АБО чистої води
Жменя листя свіжої м’яти
Вичавити лимон АБО лайм
Жменя шпинату
Лід, за бажанням

Додайте всі інгредієнти в потужний блендер і змішуйте до однорідності.
Додайте більше кокосової води/води, щоб досягти бажаної консистенції, і льоду, якщо вам подобається морозний смузі.

Скутний, солодкий та заспокійливий живіт сніданок або закуска.

Якщо ви новачок у кокосовому горісі та ягодах, підпишіться на оновлення електронною поштою та приєднуйтесь до мене деінде! Я на Facebook, Pinterest, Instagram (@coconutandberries), Google + та Twitter! Ви також можете стежити за кокосовим горіхом та ягодами за допомогою Bloglovin або Feedly .