Кетогенна дієта захищає від вірусної інфекції грипу А

Дієта з високим вмістом жирів і низьким вмістом вуглеводів, як режим Кето, має своїх шанувальників, але грип, мабуть, не є одним із них. Згідно з новим дослідженням Єльського університету, опублікованим 15 листопада в журналі Science Immunology, миші, які харчуються кетогенною дієтою, могли краще боротися з вірусом грипу, ніж миші, які харчувалися їжею з високим вмістом вуглеводів.

Кетогенна дієта, яка включає в себе м’ясо, рибу, птицю та некрохмалисті овочі, активує підмножину Т-клітин у легенях, раніше не пов’язану з реакцією імунної системи на грип, посилюючи вироблення слизу з клітин дихальних шляхів, що може ефективно затримують вірус, повідомляють дослідники.

"Це було абсолютно несподіваною знахідкою", - сказав співавтор Акіко Івасакі, професор кафедри імунобіології та молекулярної, клітинної біології та розвитку Медичного інституту Говарда Х'юза.

Дослідницьким проектом було дітище двох слухачів - одного, який працював у лабораторії Івасакі, а другого - зі співавтором Вішею Діп Діксіт, професором порівняльної медицини та імунобіології Вальдемаром фон Зедвіцем. Райан Молоні працював у лабораторії Івасакі, яка виявила, що активатори імунної системи, які називаються запальними, можуть спричинити шкідливі реакції імунної системи у господаря. Емілі Голдберг працювала в лабораторії Діксіта, яка показала, що кетогенна дієта блокує утворення запальних процесів.

Їх цікавило, чи дієта може вплинути на реакцію імунної системи на такі патогени, як вірус грипу. Вони показали, що миші, які харчуються кетогенною дієтою та інфіковані вірусом грипу, мають вищий рівень виживання, ніж миші, які харчуються нормальним раціоном з високим вмістом вуглеводів.

Зокрема, дослідники виявили, що кетогенна дієта спровокувала вивільнення гамма-дельта-Т-клітин, клітин імунної системи, які виробляють слиз в клітинних оболонках легені, тоді як дієта з високим вмістом вуглеводів не.

Коли мишей виводили без гена, який кодує гамма-дельта-Т-клітини, кетогенна дієта не забезпечувала захисту від вірусу грипу.

"Це дослідження показує, що те, як організм спалює жир, виробляючи кетонові тіла з їжі, яку ми їмо, може підсилити імунну систему для боротьби з грипозною інфекцією", - сказав Діксіт.

Джерело: Емілі Л. Голдберг, Райан Д. Молоні, Еріко Кудо, Святослав Сидоров, Йонг Конг, Вішва Діп Діксіт, Акіко Івасакі. Кетогенна дієта активує захисну ? Відповіді Т-клітин проти інфекції вірусу грипу. Наукова імунологія, 2019; 4 (41): eaav2026 DOI: 10.1126/sciimmunol.aav20265

ТЕГИ
Запальні
Інфлюеназа
Кето-дієта
Кетогенна
Т-клітини

СТАТТІ, ЩО БІЛЬШЕ ВІД АВТОРА

Вчені відновлюють зір, зворотну вікову втрату зору від глаукоми при дослідженні тварин

Використання глюкозаміну в новому дослідженні пов’язане із зниженням на 65 відсотків серцево-судинних смертей

Наркотик скасовує віковий психічний спад протягом декількох днів

1 КОМЕНТАР

Надішліть коментар або відгук щодо цієї статті: Скасувати відповідь

Новини здоров’я

Дослідники створили нову технологію, використовуючи синтетичні антитіла до лами, щоб запобігти руйнуванню специфічних білків всередині клітин. Цей підхід можна використовувати для лікування десятків захворювань, включаючи муковісцидоз, які виникають внаслідок руйнування недосконалих, але все ще цілком функціональних білків.

Дослідники Гарвардської медичної школи успішно відмінили вікову втрату зору у тварин, а також пошкодження очей, спричинені станом, що імітує глаукому людини, провідну причину сліпоти у всьому світі.

Наскільки добре жінки з раком шийки матки реагують на лікування та виживають, корелює з рівнем 10 білків у крові, які також пов'язані зі станом клітини "зомбі", званим старінням, повідомляють вчені.

Дослідники виявили, що люди, які страждають на сепсис, ніколи не бачили частинок у своїй крові. Вчені першими показали, що ці частинки, які називаються подовженими структурами, похідними нейтрофілів (ENDS), розбивають імунні клітини та змінюють свою форму під час проходження через тіло.

Кверцетин, біофлавоноїдна сполука рослинного походження, яка зазвичай зустрічається у маринованих каперсах, активує білки, необхідні для нормальної діяльності мозку та серця людини, і навіть може призвести до майбутніх методів лікування епілепсії та аномальних серцевих ритмів.

Літні люди, які щодня приймали полівітаміни та мінеральні добавки з цинком та великою кількістю вітаміну С у 12-тижневому дослідженні, хворіли на коротші періоди та з менш вираженими симптомами, ніж аналоги контрольної групи, яка отримувала плацебо.

У лабораторних експериментах хімічна сполука, знайдена в шкаралупі горіха кеш'ю, сприяє відновленню мієліну, повідомляє команда з Медичного центру Університету Вандербільта в журналі Proceedings of the National Academy of Sciences.

Дослідники демонструють на тваринній моделі, що вікову слабкість та зниження імунітету можна зупинити і навіть частково змінити за допомогою нового терапевтичного підходу на основі клітин.

Згідно з новим дослідженням, пацієнти, які отримували одну внутрішньовенну дозу тоцилізумабу, також частіше залишали лікарню або виходили з вентилятора протягом місяця, незважаючи на подвійний ризик додаткової інфекції.

Нове дослідження виявляє, що каппа-опіоїди, значно менш звикаючий опіоїд, можуть зберігати хрящі в суглобах і полегшувати біль.