Єгипетська печінка в Александрійському стилі

Ви коли-небудь пробували єгипетську їжу? Ну що ти чекаєш? Єгиптяни використовують у своїх рецептах найрізноманітніші спеції, тож їх страви виявляються феєрверком ароматів! Один вибухає за іншим. Якщо ви хочете їсти як єгиптянин, спробуйте цю печінку, приготовану по-александрійськи. Він має вітальні відтінки часнику, кмину та пластівців чилі. І єгипетський кухар має для вас пораду: не цілуйте нікого в губи принаймні одну годину після їжі!

Дієта харчування

Калорії: 390 ккал/порція

Білки:
Жири:
Вуглеводи:

22 г.
27 г.
23 г.

Вам сподобався цей рецепт?

Клацніть на зірочку, щоб оцінити її!

Середній рейтинг 5/5. Кількість голосів: 2

Оцініть цей рецепт першим.

Інгредієнти, необхідні для єгипетської печінки в олександрійському стилі

1 фунт яловичої печінки
рослинне масло для смаження
2 головки часнику
3 перці чилі, нарізані скибочками
1 зелений солодкий перець, нарізаний кубиками
морська сіль
¼ чашка білого винного оцту
3 столові ложки порошку кмину
перець
½ чайна ложка пластівців чилі
2 червоних болгарських перцю, нарізаних кубиками
2 жовтих солодких перцю, нарізаних кубиками
1 лимон