Казка про чотири соки

Конфіденційність та файли cookie

Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.

Знову і знову я їду в шалену подорож здоров’ям, де виганяю всі рафіновані продукти і живу з фруктів та овочів. Ми з парою друзів взяли участь у цій справі трохи більше року тому. Ми обрали 21-денний Даніель Фаст, який базується на біблійній історії про чоловіка на ім’я Даниїл, молодого розумного хлопця, який служив у Палаці Вавилонського царя. Він зобов’язувався вживати фрукти, овочі та воду лише протягом 10 днів. Наприкінці 10 днів кажуть, що Даніель та його друзі виглядали здоровішими та мали кращі результати, ніж його однолітки, які дотримувались багатих страв, поданих їм із кухні королівського палацу.

Я не жертва вживання в їжу багатої їжі, просто дешевої їжі та її великої кількості. У нас була боротьба з плануванням того, що їсти, коли було вирізано стільки нашої повсякденної конюшні (ні яєць, ні щоденник, ні хліба з дріжджами, ні м’яса, ні цукру). Саме тоді на допомогу прийшли соки: це позбулося стресу від думки, що снідати чи що перекусити протягом дня, коли я втомився від води чи трав’яних чаїв. Звичайно, це було не все, що ми споживали, але після 21 дня 2013 року це був один з головних рецептів від посту, який я досі підтримую. Мені 21 день спало на думку, до якої дієти я повертався саме після того, як насолоджувався веселкою екзотичних фруктів та овочів та загалом чистим харчуванням. Але я працюю над цим, терпіть зі мною. Тим часом я створив кілька смачних соків, які, на мою думку, кожен може включити у свій раціон, чи я повинен сказати спосіб життя, адже насправді мова йде про повну зміну ваших звичок. Ці соки можна «підсилити» багатьма способами за допомогою дуже важливих олій Омега 3 6 9, які можна знайти в насінні льону, або спробуйте додати спіруліну або пшеничну траву до вашого зеленого соку, оскільки вони містять повноцінні амінокислоти. Чудовий настанова - дотримуватися фруктів та овочів з подібними кольорами, якщо у вас немає проблем випити сік, який нагадує мутну каналізацію, але на смак нагадує ананаси та чорницю.

Казка про чотири соки

Порції: По 1-2 склянки
Час: 10 хв
Складність: легко
Друк сторінки

Буряковий цингер

2 буряків, 2 стебла селери, 2 апельсини, шматочок кореня імбиру, кокосова вода

Зелений монстр

2 яблука, пучок шпинату, пучок капусти *, 2 стебла селери, 1/4 ананаса, скибочка кореня імбиру, кокосова вода

Підсилювач білка

1 склянка мигдального молока (або вівсяного молока), 1 банан, 1 груша, 3 сушені фініки, 1 ч. Ложка арахісового масла, тире мигдальної есенції, тире мускатного горіха.

Помаранчевий захід сонця

2 апельсини, 3 моркви, шматочок кореня імбиру, 1 червоний солодкий перець *, 1 манго * (або 2 персика)

* Ці предмети краще зріджувати за допомогою блендера, а не соковижималки, через обмежений вміст води. Все інше слід прокласти через соковижималку.