Кето масло кавове

Опубліковано Останнє оновлення: 23 січня 2020 р. Автор: Автор Логан Чайлдрес

вершковим

Кава з кето-маслом, одна з найстаріших основних продуктів кетогенної дієти, - це смачний і пінистий напій, який ідеально підходить для початку кожного дня!

НІКОЛИ НЕ ПРОПУСКАЙТЕ РЕЦЕПТ!

Приєднайтеся до 10 000 абонентів і отримайте приголомшливі рецепти кето з низьким вмістом вуглеводів, які доставляються прямо у вашу поштову скриньку!

Дякую!

Ви успішно приєдналися до нашого списку передплатників.


ЩО ТАКЕ КАТЕ МАСЛОВА КАВА?

Мабуть, одне з найперших винаходів кетогенних рецептів, кава-куля - це смачний, пінистий, гарячий кавовий напій.

Завдяки вершковому маслу. кокосової олії та сплеск жирних вершків, цей напій сповнений вишуканого смаку і головне жирів.

Цей напій (або його різновид), який також називають куленепробивною кавою, був напоєм засновника Bulletproof, Дейва Еспрі.

Ідею напою він отримав під час подорожі Тибетом, і йому подали чашку чаю з маслом як. Напій покращував його самопочуття та додавав енергії.

Кілька років по тому народилася масло (куленепробивна) кава.

ІНГРЕДІЄНТИ КАВИ КЕТО МАСЛО

Перш ніж спробувати зробити цей рецепт, переконайтеся, що у вас під рукою є такі інгредієнти.

  • 2 чашки завареної кави
  • 4 ст. Ложки вершкового масла
  • 2 ст. Ложки кокосової олії
  • 2 ст. Ложки жирних вершків
  • 1 ч. Ложка ванільного екстракту

Отримавши ці інгредієнти під рукою, ви готові до готовності!

ЯК ЗРОБИТИ КАВУ З МАСЛОЮ KETO

  1. Заваріть каву улюбленим способом
  2. Налийте каву у високу склянку або подібну ємність
  3. Додайте решту інгредієнтів і змішайте за допомогою заглибного блендера
  4. Крім того, ви можете помістити всі інгредієнти в швидкісний блендер і використовувати його замість цього
  5. Змішуйте інгредієнти, поки кава добре не змішається і не піниться
  6. Налийте в порційні чашки/кухлі і насолоджуйтесь!

МОЖУ ВМІСТЬ ВИКОРИСТАТИ РЕГУЛЬНИЙ БЛЕНДЕР?

Ви впевнені, що можете. Просто покладіть у нього всі інгредієнти і змішайте.

Налийте отриманий напій у свою улюблену кружку або чашку і насолоджуйтесь!

ВИБІР ДОБРОГО МАСЛА

Оскільки вершкове масло є одним з основних інгредієнтів у цьому рецепті, дуже важливо вибрати хороший.

Ось деяка інформація, яка допоможе вибрати чудове масло для додавання до цього рецепту.

ТРАВЕНИЙ КРИЛЬ ПРОВІДАЄ ШЛЯХ

Багато рецептів чистого вживання їжі вимагають використання вершкового масла.

Вершкове масло, що згодовується травою, було описано як "поживна сила вітамінів А, D і К-2". Багато також рекламують користь масла, оскільки воно пов’язане з харчуванням, яке їдять корови, які виробляють молоко для масла.

Корови, що харчуються травою, харчуються раціоном (як ви вже здогадалися) трави, тобто вони не поглинають зайві інгредієнти в кормах, таких як кукурудза чи інші наповнювачі.

Це масло яскравіше, насиченіше жовтого кольору, має смачний смак.

Найпопулярніший (або так здається) варіант для вершкового масла - Kerrygold, масло для ірландського імпорту. Ви можете знайти це масло майже в будь-якому продуктовому магазині чи супермаркеті.

МАГАЗИН МАГАЗИНУ ТА МАТЕРІАЛ

Найбільш очевидний вибір вершкового масла - це масло, яке ви звикли купувати у формі палички.

Вони працюють чудово, але, звичайно, добре оброблені. Якщо ви використовуєте цей тип, ви, мабуть, захочете вибрати несолоний сорт.

ЗРОБІТЬ СВОЄ МАСЛО

Останній і найбільш трудомісткий варіант - це зробити власне масло. Хоча це і не важко, але вимагає певного часу з вашого боку.

Про виготовлення власного вершкового масла ви можете прочитати тут.

ВИБІР ДОБРОГО КОКОСОВОГО МАСЛА

Перш ніж ви зможете приготувати смачну пінисту масляну каву, потрібно мати під рукою гарну кокосову олію. Давайте подивимось, що таке кокосове масло і як вибрати найкращу марку.

ЩО ТАКЕ КОКОСОВЕ МАСЛО?

Кокосова олія - ​​це їстівна олія, видобута з “м’яса” зрілих кокосових горіхів, зібраних з кокосової пальми. Він насичений жирами, що робить його ідеальним інгредієнтом для приготування низьковуглеводних та кетогенних продуктів.

Кокосове масло можна використовувати для різних речей. У індустрії краси його часто використовують для догляду за волоссям та шкірою. Мовляв, ви навіть можете натерти його на шкіру голови для швидшого росту волосся.

За межами інгредієнта його також можна використовувати для видалення запаху часнику з рук. Божевільний!

ЦЕ ХАРЧОВА КОКОСОВА МАСЛА?

Очевидно, вибираючи кокосове масло для використання в кулінарії, ви хочете, щоб воно було харчовим.

Харчові олії переробляються з набагато вищими стандартами виробництва. Це означає, що в будь-якому обраному вами рецепті його буде безпечно їсти.

Більшість магазинів відокремлюють свою харчову олію від непродовольчої олії, зберігаючи харчовий сорт у продуктовій секції, а інший - у секції краси.

ЧИСТЕ ТА РІДКЕ МАСЛО КОКОСУ?

Незважаючи на те, що, маючи нежидке масло, може здатися трохи нерозумним, дотримуйтесь твердого речовини. Передайте рідкі форми, які ви можете знайти.

Тверда форма кокосового масла, як правило, більш чиста і легко переплавляється в рідину.

Його термін придатності становить близько 2 років, коли він не потрапляє під прямі сонячні промені, і не потребує жодної форми охолодження після відкриття.

ВИДОВЛЕНО ЧИ НЕ ВИРОБЛЕНО?

Для більшості цілей приготування нерафінована кокосова олія просто чудова.

Кажуть, що процес переробки очищує поживні речовини від олії. Рафінована олія найкраще підходить для приготування їжі з високою температурою (тобто для смаження), оскільки вона має вищу температуру диму, ніж нерафінована.

Все, що вимагає кокосової олії в рецепті з меншою температурою, нерафіноване, буде ідеальним.

Нерафінована кокосова олія також може бути позначена як кокосова олія первинного, екстра-віджиму або холодного віджиму.

ЦЕ МАРКУЄТЬСЯ ЯК ОРГАНІЧНИЙ?

Це може бути для вас особистим вибором. Якщо ви віддаєте перевагу джерелам продуктів, позначених як органічні, то, безумовно, прагніть цього.

Якщо ви коли-небудь купуєте рафіновану олію, кращим варіантом може бути використання органічних продуктів, оскільки певні хімічні речовини заборонено використовувати для переробки олії в органічно маркованому продукті.

Є БЕЗ КЛЮКОВОГО МАСЛА?

Так! Використовуючи кокосове масло, не потрібно турбуватися про наявність глютену.

МОЖУ ЗГОТИТИ І ЗБЕРІГТИ МАСЛОВУ КАВУ ПІЗНІШЕ?

Ця відповідь на це насправді залежить від вас.

Масляна кава - рецепт, який справді найкраще насолоджуватися свіжим і гарячим. Ви могли б, звичайно, зробити це і охолодити на потім (звичайно, нагріваючи), але я б справді не пропонував цього.

ІНСТРУМЕНТИ, ЩО ВИКОРИСТОВУЮТЬ КАВУ З МАСЛОЮ KETO

Клацніть на посилання, щоб побачити елементи, що використовуються при створенні цього рецепта. Ви також можете знайти ці продукти за посиланням у рецепті нижче.

  • Занурювальний блендер - Занурювальні блендери (їх часто називають блендерами для паличок) - це чудові інструменти, які можна мати на будь-якій кухні. На відміну від звичайних блендерів, вони невеликі і зазвичай використовуються для змішування рідин. Кілька секунд змішування можуть заощадити багато роботи і створити смачний рецепт! Якщо у вас його немає, вони займають мало місця у ваших шафах. Немає часу, як подарунок, щоб придбати його для вашої кухні!