Каротин запобігає втраті кісткової маси у мишей, що розвантажують задні кінцівки

Департамент функціонування та маркування харчових продуктів, Національний інститут охорони здоров'я та харчування, Національний інститут біомедичних інновацій, здоров'я та харчування Департамент прикладної біології та хімії факультету прикладних біологічних наук, Токійський сільськогосподарський університет

запобігає

Департамент функціонування та маркування харчових продуктів, Національний інститут охорони здоров'я та харчування, Національний інститут біомедичних інновацій, здоров'я та харчування

Департамент функціонування та маркування харчових продуктів, Національний інститут охорони здоров'я та харчування, Національний інститут біомедичних інновацій, здоров'я та харчування

2018 Том 63 Випуск 1 Сторінки 42-49

  • Опубліковано: 2018 р. Отримано: 31 серпня 2017 р. Випущено на J-STAGE: 01 липня 2018 р. Прийнято: 09 жовтня 2017 р. [Попередня публікація] Випущено: 25 травня 2018 р. Переглянуто: -

(сумісний з EndNote, Reference Manager, ProCite, RefWorks)

(сумісний з BibDesk, LaTeX)

Повідомляється, що β-каротин корисний для підтримки позитивного балансу кісткового обороту. Однак вплив β-каротину на втрату кісткової тканини залишається з’ясованим у мишей при розвантаженні задніх кінцівок. Отже, ми дослідили, чи запобігає β-каротин втрату кісткової маси, спричинену розвантаженням скелетних задніх кінцівок у мишей. Самки 8-тижневих мишей ddY були розділені на шість груп (n = 6–8) і піддають: (1) нормальному житлу, (2) фіктивним розвантаженням годують контрольну дієту, (3) розвантажують задні кінцівки, годують контрольною дієтою, (4) розвантажують задні кінцівки, подають 0,025% β-каротину дієта, (5) розвантаження задніх кінцівок, що годується 0,05% дієтою, що містить β-каротин, та (6) розвантаження задніх кінцівок, що годується дієтою, що містить β-каротин, що містить 0,25%. Через 3 тижні мінеральна щільність кісткової кістки гомілки помітно знизилася шляхом розвантаження, що запобігло 0,025% β-каротину. Гістологічний аналіз виявив зменшення кальцифікованої кістки стегнової кістки, спричинене розвантаженням задньої кінцівки, якому трохи запобігло 0,025% β-каротину. Дієта, що містить 0,025% β-каротину, підвищувала експресію гена остеопротегерину в клітинах кісткового мозку у розвантажувальних мишей. Ці результати свідчать про те, що дієта, що містить β-каротин, може зберегти здоров’я кісток у осіб з обмеженими можливостями, а також у космонавтів.