Калорії в половині чашки сиру

Сир виготовляється з коров’ячого молока, яке спочатку нагрівають, а потім змішують з кислими бактеріями, що згущують молоко. Потім сир розбивають і змішують з більшою кількістю води, утворюючи сир, який продається свіжим.

половині

Компоненти

За даними Міністерства сільського господарства США, 1/2 склянки порції сиру важить 105 г. У межах цієї порції 12 г - це білки, 4 г - вуглеводи і близько 3 г - жири. Вода та інші поживні речовини складають решту порції.

Калорії

USDA також зазначає, що 1/2 склянки порції сиру містить загалом 88 калорій. Білки складають 48 калорій в межах порції. Жири складають приблизно 25 калорій, а вуглеводи - близько 15 калорій.

Загальний калорійний прийом

Порція сиру з 1 склянкою може забезпечити трохи більше чотирьох відсотків рекомендованої добової норми споживання калорій середньостатистичною дорослою людиною. Цей відсоток базується на типовій дієті на 2000 калорій на день.

Поживні речовини

Сир також постачає кілька важливих вітамінів, включаючи вітаміни А, В6, В12, фолат, пантотенову кислоту, рибофлавін та тіамін. Харчові мінерали, такі як кальцій, фосфор, цинк, калій, магній і селен, також доступні з сиру.