Joywell Foods закриває 6,9 мільйона доларів для фінансування серії A на чолі з Evolv Ventures

Фінансування для пришвидшення розробки солодкої білкової платформи, комерціалізації споживчих концепцій та встановлення партнерських відносин з кращими для вас партнерами CPG для відновлення досвіду та якості повсякденних продуктів

Новини надані

21 липня 2020 р., 08:01 за східним часом

Поділіться цією статтею

DAVIS, Каліфорнія, 21 липня 2020 р./PRNewswire/- Joywell Foods, компанія з виробництва харчових технологій, що розробляє солодкий білковий портфель, оголосила сьогодні про закриття раунду фінансування серії A на суму 6,9 млн доларів. Раунд очолив Evolv Ventures, венчурний фонд за підтримки Крафта Хайнца. У поєднанні з попереднім насіннєвим раундом, це останнє підвищення сприяє загальному фінансуванню компанії до $ 13,2 млн. Охоплені постійним прогресом компанії у розробці її технологічної платформи та процесів комерційного масштабу, як Khosla Ventures, так і SOSV, які брали участь у раунді Joywell Foods Seed - повернулись, щоб підтримати зростання компанії, поряд з Alumni Ventures Group та іншими інвесторами.

Раніше відомий як Miraculex, Joywell Foods використовуватиме нову столицю, щоб продовжувати свою місію, щоб винаходити досвід повсякденних продуктів. Фінансування дозволить створити власну технологічну платформу, розширити асортимент солодких білків та розширити діяльність з досліджень та розробок. Компанія також планує протестувати низку споживчих пропозицій через D2C та обмежену роздрібну торгівлю.

"Наша команда рада представити солодкі білки в комерційних масштабах за підтримки нашого найновішого інвестора Evolv Ventures. Ці кошти наближають нас до нашого бачення усунення поширеності цукру в нашому раціоні", - сказала Карен Ху, генеральний директор компанії Joywell Foods. "Солодкі білки - багато з яких в 1000 разів солодші за цукор - можуть зменшити кількість споживаного цукру в нашому повсякденному способі життя", - додала вона.

Не тільки солодкі білки в геометричній прогресії солодші за цукор, вони не пов'язані з довгостроковими негативними наслідками для здоров'я цукру. За даними Каліфорнійського університету, команди SugarScience у Сан-Франциско, надмірне споживання цукру пов’язане з метаболічним синдромом, який включає діабет, хвороби серця та печінки. Вони повідомляють, що американці споживають в середньому 17 чайних ложок цукру на день, або 57 фунтів доданого цукру щорічно.

"Ми віримо у солодкий білковий простір та його застосування у споживчих продуктах", - сказав Стів Сангер, засновник та партнер Evolv Ventures, і найновіший член правління Joywell Foods. "Joywell Foods є лідером думок у цій галузі і є новаторськими рішеннями, які забезпечують чудовий смак та зменшують основне споживання цукру. Компанія може мати великий вплив на солодкий білковий простір".

Останні десять місяців стали ключовими для Joywell Foods. Компанія опублікувала рецензоване токсикологічне дослідження щодо чудо-ягідного білка, широко відомого як міракулін, подала три попередні заявки на патент і комерціалізувала першу на ринку концепцію підсолоджуваного білка - Pop Lolly - продукт із зменшеною цукровою морозивом, що використовує міракулін як підсолоджувач.

Ху також приєднався до технічного директора та співзасновника Джейсона Райдера, щоб очолити команду на посаді генерального директора у вересні 2019 року, а також провів ребрендинг компанії з Miraculex на Joywell Foods, щоб краще відобразити прагнення компанії до кількох солодких білків.

Про Joywell Foods

Joywell Foods - це компанія з виробництва харчових технологій, яка створює нову категорію смачних страв на основі солодких від природи білків. Ці білки отримують з екзотичних фруктів, які еволюціонували, щоб забезпечити солодкість без цукру або негативного впливу на здоров’я. Багато людей сприймають солодкі білки як смак, схожий на цукор, ніж існуючі штучні та альтернативні замінники.