Йога-дієта - саттвічна дієта, яка врівноважує ваше тіло і душу

саттвічна

Саттвічна дієта, яку також називають дієтою йоги, не включає м'якоть будь-яких живих істот або будь-які продукти харчування, які можуть збільшити енергію, такі як цибуля, часник і кілька видів бобових. Концепція цієї дієти також наголошує на помірному харчуванні та включає продукти харчування, які мають чисту природу і які підсилюють наше тіло та розум.

Що таке дієта йоги?

Йога-дієта, також відома як йогічна дієта, наголошує на вегетаріанстві, виключаючи цибулю та часник. Його також називають «лакто-вегетаріанським», що в основному означає виключення м’яса та риби, але включає молочні продукти та мед. Дієта належить до «саттва-гуни», і, як вважають, дотримання цієї дієти забезпечує здоровий баланс тіла і духу.

Переваги йогічної дієти

Йогічна дієта, або саттвічна дієта, незліченна кількість користі для тіла, розуму та душі. Мало хто з них такий.

  • При йогічній дієті є правилом починати день зі склянки теплої води з лимонним соком. Це очищає організм і допомагає йому позбутися шкідливих токсинів. У процесі регулярної детоксикації органи в організмі можуть добре функціонувати, внаслідок чого організм позбавлений недуг і захворювань.
  • Дієта сатвік не тільки підтримує фізичну форму, але й розумову спритність. Це дієта, яка врівноважує тіло, розум і душу, тим самим приводячи до тривалості життя людини.
  • Йога-дієта вірить у помірковане харчування, тому йога-дієта для схуднення є одним з найкращих способів схуднути, а також одночасно зміцнює силу імунітету вашого організму. Дотримання дієти разом з кількома хвилинами йоги, пранаями або певних фізичних навантажень утримає вас від усіх видів захворювань, таких як кров’яний тиск, діабет тощо.
  • Саттвічна дієта включає зелені листові овочі, фрукти та паростки та позбавлена ​​продуктів, що викликають нагрівання, таких як м’ясо, риба, цибуля, часник тощо. Тому для травлення їжі не потрібно багато важкої праці, щоб травна система; кінцевим результатом яких є правильна дефекація, чиста шкіра тощо.
  • До саттвічних продуктів належать топлене масло, кокосова олія, пророщені насіння тощо. Вони роблять їжу смачною. Більше того, корисні жири в раціоні допомагають підтримувати мозок здоровим, а пам’ять гострою.

Основи дієти йоги

Нижче наведено деякі основи плану дієти йоги.

1. Їжа повинна бути саттвічною

Їжа повинна бути чистою і свіжою, яка допомагає тілу підтримувати і заспокоює розум. Саттвічна дієта включає їжу, яка збереже людину здоровою, фізично, а також розумово спритною та збалансованою як в тілі, так і в душі.

2. Він складається з вегетаріанської їжі

Дієта включає всі види овочів, крім цибулі та часнику, які викликають тепло в організмі. Наявність у дієті йоги лише зелених та листових овочів робить її легкозасвоюваною, що призводить до здорової травної системи. Виключення м’яса/м’яса тварин утримує організм від занадто великої кількості токсинів та сечової кислоти, що може призвести до різних захворювань, таких як подагра, рак, шкірні захворювання тощо. Це також підтримує здоров’я серця. Невегетаріанська їжа, така як тваринний білок, повна нездорових жирів, що спричинює високий рівень холестерину та високий кров'яний тиск.

3. Харчові інгредієнти повинні бути органічними

Оскільки дієта сатвік робить акцент на свіжих та безімічних інгредієнтах, найкраще використовувати органічні продукти для рецептів дієти йоги. Сюди також входять молочні продукти, виготовлені з молока корів, що харчуються органічно, та буйволів.

4. Їжа повинна бути завжди свіжою

Їжа, що вживається на дієті йоги, не повинна готуватися просто з органічних та свіжих інгредієнтів, але вона повинна бути свіжоприготовленою; це означає, що приготовлену їжу не можна охолоджувати та їсти пізніше. Її потрібно їсти відразу після приготування.

5. Їжу слід їсти у визначений час щодня

Їжі, що вживаються при йогической дієті, слід їсти щодня в один і той же час. Як, наприклад, якщо сніданок їдять о 7 ранку, то так повинно бути щодня. Це змушує організм очікувати їжі протягом цього часу, і, отже, йому стає легше функціонувати.

6. Їжу слід їсти за 2 години до практики Асани або сну

Їжі потрібен час, щоб засвоїтись, або це може вплинути на рух кишечника, а також на інші органи, спричиняючи захворювання та ожиріння. Тому під час дієти йоги обов’язково їсти за дві години до занять йогою або до сну.

7. Піст

Іншим важливим правилом йоги є: дотримуватися посту щодня щотижня. Піст може бути без їжі та рідини, перебуваючи лише на рідині або вживаючи фрукти та фруктовий сік.

8. Відсутність споживання кофеїну та алкоголю

Людям, які сидять на сатвічній дієті, слід утримуватися від чаю, кави, алкоголю, тютюну або штучних підсолоджувачів.

9. Немає місця для Ахімси

Люди, які сидять на саттвічній дієті, повинні релігійно практикувати ахімсу або ненасильство. Це причина, чому дієта забороняє споживання тваринного білка. Ви можете зробити це, не просто виключивши не вегетаріанську їжу зі свого раціону, а також практикуючи дрібниці, які вплинуть на навколишнє середовище. Наприклад, тримати невеликі горщики з водою для птахів, зберігати трохи їжі для птахів на балконі чи підвіконні, утримуватися від вирубки дерев та посадки дерев у вашій місцевості тощо.

10. Утримайтеся від нездорових думок

Це не просто утримання від певних продуктів харчування чи насильства, а й погані думки. Регулярні заняття медитацією та йогою - найкращий спосіб уникнути таких думок.

Їжа, яку потрібно їсти, коли ви перебуваєте на дієті йоги

Нижче наведено продукти, які слід їсти під час дієти йоги.

  • Усі види фруктів, які дозріли природним шляхом.
  • Кожен зелений і листовий овоч; однак цибулі та часнику використовувати не повинно.
  • Цільнозернові продукти, такі як рис, овес та пшениця.
  • Молочні продукти, такі як молоко, топлене масло, сир, панір, сир, вершки, бажано виготовляти з молока тих корів, кіз та буйволів, яким дають органічний корм.
  • Кунжутна, кокосова, оливкова та соняшникова олії
  • Несолоні горіхи та насіння
  • Трав’яні чаї, мед, лимонний сік без штучного підсолоджувача і бажано з кам’яною сіллю.
  • Кориця, кардамон, м’ята, базилік, кріп, куркума, імбир та кмин роблять їжу апетитною.
  • Бобові культури
  • Пророщені насіння
  • Лужна їжа
  • Здебільшого неварена їжа або їжа, яку приготували менше, щоб зберегти харчування, та їжу, що містить менше олії та спецій.

Їжі, якої слід уникати, дотримуючись плану дієти йоги

Їжа, від якої слід утримуватися, перебуваючи на йогичній дієті, є наступною:

  • Усі види вегетаріанської їжі, такі як тваринний білок, риба та яйця.
  • Оброблена їжа, така як білий цукор, майда тощо.
  • Нездорова, жирна та смажена їжа
  • Цибуля, часник або гостра їжа
  • Штучні підсолоджувачі
  • Газовані або газовані напої
  • Алкоголь
  • Напої з кофеїном, такі як чай, кава тощо.
  • Їжа, виготовлена ​​або нагріта в мікрохвильовці
  • Несвіжа їжа
  • Холодильні предмети
  • Тютюн

Саттвічна або йога дієта - найкращий тип дієти, який потрібно дотримуватися, якщо ви хочете мати здорове тіло поряд зі спокійним розумом. Поєднуйте цей тип дієти з йогою та медитацією, щоб посилити сили йогичної дієти. Для людей, які бажають схуднути, хороша діаграма йоги для схуднення матиме значення. Практикуйтеся в саттвічному способі життя, і ви ніколи не оглянетесь назад!