Які продукти стимулюють перистальтику?

Перистальтика - це чітка хвиля, своєрідний вид заспокійливого скорочення м’язів, який переміщує їжу в різні органи травної системи через травні шляхи. Після пережовування їжі у вигляді болюсу, її ковтають, переміщують через стравохід і несуть їжу в шлунок, де вона перетворюється на рідку суміш. Рух перистальтики закінчується у товстій кишці, де відходи виводяться із заднього проходу. Перистальтика має вирішальне значення для травлення, але іноді рух перистальтики не працює належним чином. Постійні запори, блювота та діарея можуть свідчити про те, що щось пішло не так у перистальтичному русі та спричиняє порушення моторики. Отже, будь-яка їжа, яку ви їсте, стимулює нерви, що ініціює перистальтичну дію в м’язах. Однак тип їжі, яку ви їсте, і кількість, яку ви вживаєте, впливають на перистальтику.

Є певні продукти, які більше стимулюють перистальтику. Давайте подивимось, як їжа впливає на нашу травну систему та перистальтику.

Дієта та перистальтика

Їжа відіграє важливу роль у стимулюванні роботи травної системи, тобто жирна і гостра їжа може дратувати шлунок і змінювати перистальтичний рух, що спричиняє проблеми з травленням. У довгостроковій перспективі це також може спричинити порушення моторики стравоходу. Щоб уникнути цього, потрібно дотримуватися не гострої та нежирної дієти. Більше того, потрібно завжди вживати їжу у вертикальному положенні, добре жувати, а після прийому їжі гуляти не менше 20 хвилин. Багато фахівців рекомендували, щоб уникнути ускладнень шлунково-кишкової рефлюксної хвороби, завжди вибирати продукти, багаті клітковиною і калієм, і регулярно пити багато води. Загалом їжа та спосіб життя впливають на те, як ваше тіло перетравлює те, що ви їсте. Отже, їжте поживну їжу, яка сприяє покращенню роботи травної системи.

Які продукти стимулюють перистальтику?

Є певні продукти, які стимулюють перистальтику та допомагають уникнути порушень моторики стравоходу. Це:

Їжте дієту з високим вмістом клітковини: Клітковина - це тип вуглеводів, який підтримує вашу травну систему міцною та здоровою. Він стимулює рух перистальтики, додаючи їжі основну масу, що, в свою чергу, випирає стінки кишечника і викликає перистальтичну активність. Дефіцит клітковини може викликати запор, діарею і навіть зневоднення. Їжа з високим вмістом клітковини включає сочевицю, боби, авокадо, кабачки з жолудів, насіння чіа, зелений горошок, брокколі, зелень комір, апельсини та солодку картоплю. Поточна добова норма харчових волокон (DV) становить 25 грамів. Після обіду ви можете прийняти невелику мисочку їжі з високим вмістом клітковини, яка допоможе їжі переварити її правильно.

Корінь буряка для стимулювання перистальтики: Буряк має протизапальні та антиоксидантні властивості, які допомагають їжі перетравлювати і роблять імунну систему міцною. Буряк також стимулює механізм роботи перистальтики, що сприяє травленню і навіть перетравленню жирів. Цей фрукт багатий бетаїном, і вважається, що він корисний для хорошого здоров'я органів травлення, наприклад, покращує травлення, підтримуючи шлункову кислоту в нормі. Це також допомагає зменшити здуття живота, контролювати дріжджі, розмноження бактерій та запобігати харчовій непереносимості.

Природні пробіотики, що стимулюють перистальтику: Багато досліджень показали, що якщо людина не має пробіотиків, негативний ефект включає запор, діарею, зневоднення та багато інших розладів травлення. Існує безліч пробіотичних продуктів, які допомагають перистальтиці, і деякі з них перелічені нижче:

Йогурт: Однією з популярних пробіотичних продуктів є йогурт, який виготовляється з молока корів, кіз чи овець. Йогурт завантажений мінералами, вітамінами та антиоксидантом і має протизапальні властивості. Ці властивості також запобігають накопиченню токсичних речовин, які можуть призвести до порушення травлення та шлункової інфекції.

Місо: Це традиційна японська спеція, виготовлена шляхом бродіння сої, рису, ячменю, водоростей або інших інгредієнтів. Якщо ви були в японському ресторані, можливо, ви пробували суп місо, який містить багато амінокислот, що стимулюють секрецію травних рідин у шлунку.

Сир сирий: Сир, що складається з козячого молока, особливо багатий на пробіотики, зокрема біфудус, термофілюс, ацидофілін та булгарикус. Багато досліджень показали, що додавання сирого сиру в їжу також може допомогти вам запобігти чи лікувати різні травні стани. Поряд з цим, це може допомогти вам досягти здорової ваги.

Темпе: Цей віковий продукт із сої походить з Індонезії та є ще одним джерелом пробіотиків. Темпе виготовляється із сої, додаючи до нього закваску темпе. Потім виріб залишають формуватися на день-два, і результат виглядає як торт. Темпех регулярно смажать у фритюрі перед їжею; проте будьте обережні, оскільки це може неймовірно зменшити його дієтичну користь.

Прийом огірка для стимулювання перистальтики: Огірки складені поживними речовинами, мінералами, антиоксидантом і мають протизапальні властивості. Завдяки високому вмісту клітковини та води огірки допомагають запобігти запорам, пом’якшуючи стілець та підтримуючи гладкі дефекації. Антиоксидантні засоби також допомагають запобігти токсичному накопиченню, яке може спричинити кислотний рефлюкс та захворювання шлунка. Можна огірки в якості салату, додати їх до смузі або соки, щоб насолодитися його перевагами.

Продукти, багаті магнієм, для стимулювання перистальтики: Магній допомагає підтримувати в організмі правильний рівень інших мінералів, наприклад, кальцію, калію та цинку. Серце, м’язи та нирки потребують магнію для належної роботи. Мінерал додатково допомагає збирати зуби та кістки. Деякі захворювання можуть бути спричинені дефіцитом магнію, включаючи шлунково-кишкові захворювання, такі як біль у шлунку, блювота, запор та зневоднення. Нижче наведено деякі найкращі продукти, багаті магнієм:

Цільнозерновий хліб: Більшість цільних зерен є гідним джерелом магнію; однак цільне пшеничне борошно містить близько 160 мг магнію в кожній склянці. У магазині використовуйте цільнозернове борошно, а не біле борошно або цільнозерновий хліб.

Кешью: Окрім магнію, одна порція кеш'ю пропонує вам 10% ваших щоденних потреб у залізі. Ці горіхи додатково завантажуються фолатом і вітаміном К.

Кеш'ю також містить клітковину, стерини, амінокислоти та поживні речовини - все це корисно для благополуччя людини.

Кіноа та насіння лободи: Кіноа роблять і їдять як рис. Він відомий своїми численними перевагами для здоров’я, включаючи високий вміст білка та мінералів. Одна міра вареної лободи містить 118 мг магнію.

Темний шоколад: У темному шоколаді є 64 мг магнію в порції 1 унція, а на одну квадратику вкладається антиоксидант, що надзвичайно впливає на травну систему. Виберіть темний шоколад із 70% твердих речовин какао, щоб отримати максимальну користь.

Магній є типовим елементом продукту, оскільки він стимулює перистальтику. Зелені овочі, квасоля, горіхи, насіння та цільні зерна є чудовими джерелами магнію. Крім них, мигдаль, кеш'ю, шпинат, арахіс, темна квасоля, темніший рис та солодка картопля також є хорошими джерелами магнію. Ці речовини забезпечують 42 відсотки повсякденної цінності магнію та 2000 калорій щодня, необхідних організму, що більше, ніж на порцію споживаного йогурту.

Ці перелічені продукти стимулюють перистальтику, допомагають підтримувати міцність травної системи та змушують вас відчувати енергію цілодобово.

Висновок

Хоча важко раптово змінити дієтичні звички, це те, що потрібно серйозно розглянути і внести необхідні зміни, щоб уникнути будь-якого стану здоров’я. Ретельне харчування - це не метод чи вміння, це процедура з’ясування того, як пов’язати те, що справді потрібно вашому організму.

Ставте практичні цілі та святкуйте досягнення. Уникайте продуктів, які дратують вашу травну систему, та уникайте пізньої ночі. Збільште споживання продуктів, що стимулюють перистальтику, щоб перетравлення їжі, яку ви споживаєте, було правильним.