Як залишатися молодими: середземноморська дієта та розумний вибір можуть допомогти вам зберегти здоров’я

Найкращий спосіб забезпечити собі гарний вік завдяки вибору їжі - середземноморська дієта (Зображення: OksanaKiian/Getty Images)

ВИ - це те, що ви їсте, тому стара приказка каже, і це не може бути правдою, коли справа стосується старіння. Хоча генетика та фізичні вправи відіграють важливу роль, на думку дієтолога та спеціаліста з боротьби зі старінням Ріка Хея, дієта є найважливішим фактором.

"Це просто: якщо ви добре харчуєтесь, ви добре старієте. Насправді ви можете змінити більшу частину процесу старіння, упакувавши свій раціон здоровими продуктами, що підсилюють розум", - говорить він. Незважаючи на всі суперечливі рекомендації щодо харчування на даний момент, Рік каже, що багато людей не впевнені в тому, що їм слід, а що не слід їсти. "Як результат, робиться неправильний вибір - і цей вибір може старіти".

Пов’язані статті

Однак хороша новина полягає в тому, що кожна частина тіла отримує користь, коли ви їсте антивікову дієту.

"Загальновідомо, що те, що ви їсте, впливає на шкіру, і хороша дієта є ключем до сяючого кольору обличчя", - говорить Рік. "Той самий принцип застосовується до решти тіла." Ми можемо не бачити, що всередині, але ми можемо використовувати їжу, яку ми їмо, для боротьби зі старінням там ".

Тут Рік пояснює, що слід їсти, щоб повернути годинник назад.

ПЕРЕЙТИ НА СЕРЕДИЗЕМНЯ

Найкращий спосіб забезпечити свій вік завдяки вибору їжі - середземноморська дієта. Добре задокументовано, що кухні Іспанії, Італії, Греції та Півдня Франції корисні для нас, і це залежить від олій, спецій, кольору та - найкраще - різноманітності, яку вони пропонують.

Справа не в тому, щоб зациклюватися на тому, щоб «їсти чисто». Дійсно середземноморська дієта також містить червоне вино.

Але дієта, що містить здорові олії, нежирне м’ясо та велику кількість різнокольорових фруктів та овочів, виявилася дуже корисною для серцево-судинної системи. І коли ваше серце здорове, ви більш рухливі, що призводить до поліпшення фізичної форми. Дієта також містить олії, які приносять користь здоров’ю суглобів та поживні поживні речовини, які дозволять шкірі світитися.

Ми повинні їсти веселку різнокольорових фруктів та овочів (Зображення: AlexRaths/Getty Images)

ДІЄТА З ВЕСЕЛОЮ

Основна проблема середньої британської дієти полягає в тому, що ми вживаємо недостатньо барвистої їжі.

Велика частина того, що ми їмо, - це бежевий. Круасани, бутерброди, винос, фаст-фуд, шкідлива їжа - вони ситні, але поживні речовини бідні, перероблені та повні жиру, солі та цукру.

І якщо пропонується так багато, ще ніколи не було так просто погано їсти.

Натомість нам слід їсти веселку з різнокольорових фруктів та овочів. Ці кольори - яскраві червоні, апельсини, фіолетові та зелені - забезпечують фітонутрієнти, які підтримують нас здоровими, наприклад антиоксиданти в чорниці або куркуміноїди в куркумі.

Організм використовує фітонутрієнти для зменшення запалення, яке є однією з основних причин старіння, тому важливо включати в їжу якомога більше різноманітних страв.

Пов’язані статті

ВАЖЛИВЕ ПИТАННЯ

Вага дуже важливий для здоров’я та старіння.

У Великобританії кожна четверта доросла людина страждає ожирінням - і ця кількість зростає.

Дослідження Європейського конгресу ожиріння показали, що лише у Великобританії можна уникнути 40 000 передчасних смертей, якщо ожиріння буде знищено протягом наступного десятиліття.

Харчування здорової збалансованої дієти допоможе зберегти вагу в межах норми. Однак поїдання веселки теж може допомогти.

Колоритна їжа, яка, як правило, на рослинній основі, є хорошим джерелом клітковини. І коли ви вживаєте більше клітковини, ви довше залишаєтеся ситішими і рідше їсте більше і додаєте ваги.

Середземноморська дієта: доктор Кріс відкриває нові знахідки

Їжте МЕНШЕ МЯСА

Сучасна дієта занадто сильно покладається на м’ясо. Хоча добре вводити його у свій раціон, ми не були розроблені, щоб бути цілком хижими.

З фізіологічної точки зору, ми повинні їсти м'ясо лише пару разів на тиждень. Але натомість багато людей його їдять щодня, і це м’ясо часто переробляється і насичене жиром та сіллю.

Це річ поколінь. Наших батьків вчили їсти м’ясо, бо це було найдорожче на тарілці.

Це хороша економічна порада, але погане харчування. Якщо замінити половину м’яса на тарілці жменею зеленої листової овочі, ваша шкіра покращиться, а кишечник буде функціонувати краще.

Для отримання додаткової інформації щодо харчових продуктів відвідайте rickhay.co.uk

Ми повинні їсти менше м’яса (Зображення: ac_bnphotos/Getty Images)

Не забувайте годувати шкіру

Тепер ви знаєте правильні продукти харчування, щоб тримати вас сяючими зсередини, а як щодо інгредієнтів, які прийматимуть сухість і зморшки? Розбивання шовковистого крему для шкіри може коштувати досить копійки - більше 300 фунтів стерлінгів для деяких розкішних брендів.

Але немає сенсу витрачати величезні суми на лосьйони, якщо вони не містять потрібних активних інгредієнтів, щоб нагодувати та погладити ваш колір обличчя.

Ось що вам потрібно, щоб ваша шкіра виглядала молодою:

РЕТИНОЛ: Це ключовий інгредієнт, стверджують експерти. Отриманий з вітаміну А, він містить антивікові властивості, які можуть повернути пошкодження, розгладити зморшки та зменшити темні ділянки.

ВІТАМІНИ C І E: Ці живильники, що живлять шкіру, життєво важливі для захисту шкіри від стресів, а також шкідливих факторів навколишнього середовища, таких як сильне сонячне світло та забруднення.

ПЕПТИДИ: Подумайте про пептиди як про мережу ефективних комунікаторів для вашої шкіри. Вони являють собою невеликі ланцюжки амінокислот, які утворюють білок, основу нашого тіла. Коли їх багато, пептиди створюють нові колагенові та еластинові волокна, щоб уникнути зморшок.

Олія КБР: Каннабідіол (CBD), отриманий з рослини конопель, популярний серед тих, хто шукає знеболення та допомоги при епілепсії. Зараз цим займається світ краси, вчені з Сіднейського технологічного університету випробовують його антивікові властивості за допомогою лікарської марихуани компанії Bod Australia. Початкові дослідження показують, що CBD може мати деякі антиоксидантні властивості.

Пов’язані статті

ДИВОВІ СПОСОБИ ПОВЕРНУТИ ГОДИННИК - З ГОЛОВИ ДО ПЕТ

Здоровий чистий колір обличчя - це ключ до молодого вигляду.

Перекус горіхами та насінням, які містять живильний вітамін Е, а також незамінні жирні кислоти, які допомагають зволожити та пухку шкіру.
Цитрусові, перець та ягоди багаті вітаміном С, який підтримує вироблення колагену.
Авокадо містить вітамін А для загального стану шкіри та незамінні жирні кислоти для підвищення вологості.
Солодка картопля допомагає імунній функції та підвищує рівень вітаміну А.

СПІЛКИ

Хороша рухливість дозволить вам займатися фізичними вправами, і ви будете виглядати і почувати себе молодшими.

Імбир, часник та куркума мають потужні протизапальні властивості, тому додайте їх у каррі, супи та запіканки.
Дослідження показали, що така жирна риба, як скумбрія та лосось, зменшує запалення суглобів
Поміняйте каву на зелений чай, який посилює вироблення колагену, покращуючи здоров’я хряща.

Зелений чай стимулює вироблення колагену, покращуючи здоров’я хряща (Зображення: kazoka30/Getty Images)

СЕРЦЕ

Ваше серце підтримує все ваше тіло, тому подайте йому руку допомоги.

Червона цибуля багата кверцетином, який посилює приплив крові. Подрібніть його на салати та фрі.
Насіння лосося та чіа забезпечують захисні для серця омега-жири.
Спаржа, як відомо, знижує рівень гомоцистеїну, амінокислоти в крові, яка пов’язана з початком серцевих захворювань.
Бобові або риба Бобові скумбрія, такі як сочевиця, квасоля та нут, містять багато клітковини, щоб підтримувати рівень холестерину здоровим.

ПЕЧІНКА

Печінка наполегливо працює, щоб очистити організм від шкідливих токсинів, які можуть спричинити старіння.

Грейпфрут зменшує запалення і прискорює метаболізм жирів, тож поснідайте.
Полийте оливковою олією салати, щоб допомогти здоров’ю ферментів печінки.
Дослідження показують, що жирна риба, риб’ячий жир, кава, горіхи, чай, червоне вино, авокадо та оливкова олія допомагають зменшити жирність печінки.

Чорниця містить антоціани, що захищають мозок, і допомагають пам’яті (Зображення: Massimo Rubino/EyeEm/Getty Images)

МОЗГ

Слідкуйте за своїм розумом: чи можна молодим, активним і здоровим мати важливе значення для старіння?.

Спробуйте латте з куркумою. Спеція містить куркумін та куркуміноїди для зміцнення загального стану мозку.
Чорниця - це поживна сила. Вони містять антоціани, що захищають мозок, і допомагають пам’яті.
Перейдіть на цільнозернові, які містять вітаміни групи В для підвищення концентрації уваги та концентрації уваги.

ВОЛОССЯ

Глянцеві замки допоможуть вам виглядати і відчувати себе якнайкраще.

Органічні яйця містять білок та біотин, які зміцнюють волосся та сприяють підвищенню блиску. Цільнозернові також є хорошим джерелом біотину.
Переконайтеся, що ви їсте продукти з високим вмістом білка, такі як імпульси, які допомагають загальному здоров’ю та зростанню волосся.
Заохочуйте ріст, вживаючи буряк, який сприяє циркуляції та забезпечує необхідне залізо.

Нут містить цинк, який підтримує хороший зір (Зображення: margouillatphotos/Getty Images)

ОЧІ

Поживна дієта дозволить зберегти очі блискучими та здоровими.

Листяна зелень, така як капуста, салат і капуста, багата лютеїном і зеаксантином, поживними речовинами, які зміцнюють здоров'я очей.
Їжа, багата бетакаротином, така як морква, манго та абрикоси допоможе захистити очі ЦІНК Смачно та зберегти їх здоровими.
Нут містить цинк, який підтримує хороший зір.

КИШОК

Здоровий кишечник корисний для всього організму і загалом підвищує рівень енергії.

Ферментовані продукти допомагають підтримувати ваш мікробіом, мільярди доброзичливих бактерій, які живуть у кишечнику. Шукайте місо (соєві боби), темпе (соєві боби), кімчі (капуста) та кефір (молоко).
Гіркі продукти, такі як ракета, цикорій та ендівія, допомагають травленню.
Додайте суперзелену хлорелу та спіруліну до смузі для покращення поживних речовин у кишечнику.