Як ви їсте Нутеллу? FDA хоче знати

(CNN) Виробник популярного шоколадно-лісового горіха Nutella, улюбленого дітьми та дорослими у всьому світі, хоче, щоб порції його американських банок мали менший розмір, щоб відобразити, як, за його словами, люди сьогодні використовують цей продукт.

nutella

Поточний розмір порції - дві столові ложки, або 37 грам, що дорівнює 200 калоріям. Виробник Nutella Ferrero вважає, що менший розмір порції - з меншою кількістю калорій - може змусити людей захопити банку з полиць супермаркетів.

Ферреро протягом останніх кількох років звертався з проханням до Управління з контролю за продуктами і ліками США щодо зміни розміру порції на етикетках.

"Остання реклама та просування Ferrero виступає за вживання збалансованого сніданку з включенням Nutella як смачного доповнюючого продукту для додавання до хліба, фруктів та молочних продуктів, багатих на поживні речовини", - йдеться в останній петиції.

Він включає опитування споживачів серед 722 жінок (PDF) з дітьми у віці від 3 до 12 років, що підтверджує твердження, що люди більше не використовують спред для приготування морозива або для наповнення кексів та інших десертів.

Компанія заявляє, що в 1991 році лише 8% людей вважали забивати шоколад на хлібі, але в даний час 60% людей насолоджуються Nutella на грінках, 14% повідомляють, що використовують її як начинку для бутербродів, а 13% їдять її з крекерами або фруктами.

Однак тисячі зображень ділиться з хештегом #nutellacupcake в соціальних мережах. Тільки в Instagram є понад 8000 публікацій.

FDA може нарешті розглянути претензії Нутелли, але лише за умови, що американський народ погодиться.

Клієнтів просять надсилати коментарі щодо споживання Nutella та інших ароматизованих спредів з горіховим маслом, таких як змішування горіхів з какао, печивом, ваніллю або кавою.

FDA заявляє, що оновлює розміри порцій і хоче розглянути запити, що надходили протягом багатьох років.

Агентству було запропоновано "дати нам керівництво, визнаючи, що" спреди на основі горіхового какао "підпадають під категорію" Мед, джеми, киселі, фруктове масло, патока " для цілей визначення, що називається "контрольна кількість, що споживається за звичаєм "або створити категорію для спредів на основі горіхового какао з контрольною кількістю 1 столова ложка", - пояснюється у заяві FDA.

Ферреро каже, що зміна рекомендацій допоможе людям приймати свідомі рішення, засновані на тому, скільки нутелли вони насправді їдять.

"Відповідальне комерційне спілкування може допомогти споживачам прийняти відповідний вибір щодо продуктів харчування та напоїв, а також зрозуміти роль харчування, дієти та фізичної активності для досягнення здорового та активного способу життя у всьому світі", - йдеться на веб-сайті компанії.

Але можна поставити під сумнів запит компанії FDA. У 2012 році Ферреро врегулював колективний позов на 3 мільйони доларів після того, як мати 4-річної дитини заявила, що була шокована, коли виявила, що шоколадно-горіховий спред, першими двома інгредієнтами якого є цукор і пальмова олія, поживно схожий на цукерка, незважаючи на те, що рекламується як здоровий сніданок.

Американська академія харчування та дієтології попередила, що споживачі повинні замислитися над тим, яку кількість продукту вони фактично використовують, незалежно від кількості, яку власники продукту визначають як звичайну.

"Мами продовжуватимуть творчо налаштовуватись на те, як вони використовують горіхові спреди, тому споживачі повинні пам’ятати, щоб поглянути на розмір порції та визначити, наскільки певна їжа відповідає їх харчовим потребам та потребам їхніх сімей", - сказала зареєстрована дієтолог-дієтолог Каролайн Пассеррелло Академії харчування та дієтології. "Деякі споживачі можуть думати, що" повинні "їсти менше, якщо розмір порції зменшується, але для того, щоб вплинути на ризик хронічних захворювань, потрібно більше однієї порції, однієї їжі або одного дня".