Як стерилізувати банки та пляшки

Виготовлення напоїв та приправ - це більше, ніж просто знання рецептів.

банки пляшки

При приготуванні домашнього варення, спредів та напоїв рецепт часто вимагає стерилізувати банку, а також залишатиме вас тупими, шокованими та цікавими, як саме стерилізувати банки та пляшки.

Отже, якщо ви вибрали хобі для варення і хочете знати, як стерилізувати банки та пляшки, щоб не залишати всіх своїх рідних та близьких хворими, ми отримали вашу підтримку.

Ось як стерилізувати банки та пляшки - не хвилюйтеся, це дуже просто!

Навіщо потрібно стерилізувати банки та пляшки?

Кожна банка або пляшка, яку ви використовуєте для зберігання продуктів, повинна бути стерилізована, навіть якщо вона нова.

Все, що має щільну кришку, зберігає їжу всередині, захищаючи її від бактерій поза банки, але якщо вона не була стерилізована належним чином, ви могли б захопити шкідливі бактерії всередині.

Бактерії швидко скоротять термін зберігання вашої їжі і можуть бути небезпечними для тих, хто їсть, тому, навіть якщо ви ще не знаєте, як стерилізувати банки та пляшки, це дуже важливий крок, який не слід пропускати - але, на щастя, це зовсім не так важко.

Одне з найважливіших речей, про яке слід пам’ятати, - переконатися, що банка/пляшка та їжа, яку ви кладете в неї, мають однакову температуру, щоб уникнути поломок. Гаряча їжа в гарячих банках і холодна їжа в холодних банках.

Як стерилізувати банки та пляшки?

Стерилізація насправді означає по-справжньому хорошу чистку, тому вам потрібно вимити внутрішню частину банки, потім пропарити або нагріти, щоб банки залишалися чистими під час сушіння. Зробити це можна двома способами - в посудомийній машині або в духовці.

Як стерилізувати банки та пляшки в посудомийній машині

Це найпростіший із двох методів, тому, якщо у вас є посудомийна машина, це найкращий варіант.

  • Наповніть посудомийну машину чистими банками (якщо ви використовуєте старі банки, спочатку їх потрібно промити).
  • Встановіть для вашої посудомийної машини максимальну настройку або пара, якщо вона є, і переведіть їх на цикл.
  • Залиште в посудомийній машині трохи охолонути і видаліть кожен, як вам потрібно.

Як стерилізувати банки та пляшки в духовці

Як стерилізувати банки кришками?

Кришки можна залишити в киплячій гарячій воді для стерилізації. Якщо ви використовуєте банки Kilner, ви можете видалити помаранчевий гумовий ущільнювач і замочити його також у киплячій воді.