Як схуднути - скажімо, 110 фунтів: Робіть “все, що потрібно, скільки потрібно”

Лінда Бурклін

Коли я проходив процес прийому, медсестра запитала мене: “Ви знали, що у вас діабет? І що у вас захмарний тиск у небі? "

Ну, я не знав - але й не здивувався.

У обох моїх батьків високий кров'яний тиск, і я страждав на гестаційний діабет під час двох останніх вагітностей. Коли я пережила апендектомію, вони надіслали «викладача діабету», щоб поговорити зі мною про дієту. Мені сказали з’їдати близько 150 грамів вуглеводів на день. Мені також почали приймати ліки від артеріального тиску, метформін та 30 одиниць інсуліну на день.

Швидко перемотуйтеся на рік-півтора пізніше. Я дуже наполегливо працював над контролем рівня цукру в крові, але зараз мені це було потрібно 170 одиниць інсуліну на день—Плюс 2000 мг метформіну, 5 мг глібуриду, і подвоїти ліки від артеріального тиску, з яких я починав.

Я не зміг схуднути (незважаючи на доблесні зусилля) і все ще важив понад 300 фунтів.

Вгадай що? Ви отримуєте лише одну підшлункову залозу. Я провів два дні, досліджуючи, як оживити свою підшлункову залозу, а на третій день розпочав свій “план порятунку підшлункової залози” з дуже низьким вмістом вуглеводів. Моєю основною метою було зменшити інсулін навпіл. Для досягнення цього,

Через три тижні мені вдалося усунути інсулін, і відтоді він мені ніколи не потрібен. Через місяць після цього я розрізав усі свої рецептурні ліки навпіл.

Потім я додав у мішок хитрощів піст. Я почав постити через день, але врешті-решт працював до більш тривалих постів три, п'ять або сім днів. Завдяки моєму надзвичайно заплутаному метаболізму, я не бачив справді зоряних результатів із вмістом цукру в крові до четвертого-п'ятого дня голодування.

Я продовжував досліджувати та вдосконалювати свою кетогенну дієту. Пост незабаром здався нормальним, і, чесно кажучи, полегшення було не турбуватися про їжу після усього життя від харчової залежності.

Я схудла на 50 кілограмів за перші п’ять місяців, але після цього мої спроби схуднути значно уповільнились. Незважаючи на те, що я ніколи не обманював, я набрав кілька кілограмів у лютому цього року - те, що траплялося з кожною дієтою, яку я коли-небудь пробував.

Починаючи з березня, я роблю низку тривалих постів, від п’яти до семи днів, між якими є лише два прийоми їжі. Більшості людей не доводиться вживати таких крайніх заходів, але я роблю це. Пам’ятайте, я зобов’язувався робити все, що потрібно, стільки часу, скільки потрібно! Я також почав ходити вечорами і придбав велотренажер.

Зараз я важу менше, ніж на своєму весіллі в 1981 році. І, Я вже кілька місяців повністю без ліків.

26 травня 2018 року я досяг чарівної віхи 101 кілограм втрачено це означає, що я більше не страждаю ожирінням - просто зайва вага.

Мій лікар (насправді, медсестра) в захваті від мого прогресу та результатів. Під час мого останнього візиту вона не могла перестати з цього приводу. Вона сказала,

Оскільки всі мої попередні героїчні зусилля щодо схуднення зазнали невдачі, коли я вперше розпочав цю подорож з низьким вмістом вуглеводів і періодичним голодуванням, я не вірив, що такий успіх для мене можливий. Але це було! я це зробив!

І хоча мені ще потрібно схуднути ще на 20 фунтів, цього разу Я знаю, що можу це зробити. Тому що я ніколи у своєму дорослому житті не починав відновлювати вагу, яку втратив до цього моменту.

Тепер я знаю, що я можу використовувати піст, щоб залишатися там, де я є і більше піст для вибуху через плато.

Мої найкращі поради щодо схуднення:

Знизьте рівень вуглеводів/кето ПЕРЕД тим, як ви спробуєте будь-яку форму періодичного або тривалого голодування. Якщо ви все ще харчуєтесь вуглеводною дієтою, ви будете ненажерливим!
Якщо ви страждаєте на цукровий діабет і не суттєво обмежували вуглеводи, вам доведеться дуже часто перевіряти рівень цукру в крові - наприклад, раз на годину - коли ви починаєте їсти з низьким вмістом вуглеводів. Ваші потреби в інсуліні різко впадуть, і вам потрібно переконатися, що ви не надто низькі. Насправді медичний нагляд був би кращим.
Напишіть перелік інших справ, якими потрібно спокуситися. Завжди запитуйте себе: «Я насправді голодний? Або я просто хочу їсти? " І пам’ятайте, відчуття голоду досить швидко зникають.
Уникайте штучних підсолоджувачів. Вони не тільки викликають інсулінову реакцію у вашому організмі, але й утримують вас у залежності від усіх продуктів з високим вмістом вуглеводів, яких ви намагаєтеся уникати. Шукайте рецепти кето в Інтернеті, але уникайте тих, які є лише штучно підсолодженими версіями декадентських десертів.
Книги для читання: Кодекс ожиріння * та Повне керівництво посту * Джейсона Фунга.
Коли вас спокушає пожаліти себе, пам’ятайте: ви рятуєте своє життя.

Лінда Бурклін з дитинства була казкарем і письменницею. Вихована в основному в Африці, вона два роки писала та редагувала газету свого коледжу, здобувши ступінь англійської мови. Писемність відійшла на другий план у роки, коли вона виховувала та навчала вдома своїх семи дітей. Протягом дев’ятнадцяти років вона викладала уроки письма для власних та інших дітей, яких навчали вдома, та була автором навчальної програми творчого письма Story Quest. Вже 13 років вона веде щоденний щоденник, видає кілька оповідань, пише мемуари (Ця багата і дивна земля) та сім романів. Її пристрастю є спекулятивна фантастика.