Як приготувати гарбуз

Вступ: Як приготувати гарбуз

Ось три простих способи приготування гарбуза. Свіжоприготовлений гарбуз - це фантастика сама по собі, або в безлічі різноманітних рецептів. За допомогою цих простих кроків ви можете приготувати гарбуз під рукою в будь-який день тижня!

малюнками

Ви хочете переконатися, що ви використовуєте цукровий (або хлібопекарський) гарбуз, а не один із масивних, які найкраще зберігати для різьблення на Хеллоуїн.

Я сфотографував випічку гарбуза, але я також включив прості вказівки щодо двох інших методів:

Спосіб випічки

  • Розріжте гарбуз навпіл і відкиньте ділянку стебла та жилисту м’якоть. Збережіть насіння до висихання та смаження.
  • У неглибоку форму для запікання покладіть дві половинки лицьовою стороною вниз і накрийте фольгою.
  • Випікайте в розігрітій до 190 градусів С духовці приблизно 1,5 години для цукрового гарбуза середнього розміру або до готовності. Якщо нарізати його на менші шматочки, він приготується ще швидше!
  • Після того, як запечений гарбуз охолоне, вийміть м’якоть або просто очистіть шкірку, а потім подрібніть, розімніть в пюре або розімніть в пюре.

Метод кипіння

  • Розріжте гарбуз навпіл, відкинувши жилисті нутрощі.
  • Очистіть гарбуз від шкірки і наріжте її шматочками.
  • Помістіть у каструлю і залийте водою.
  • Доведіть до кипіння і варіть, поки шматочки гарбуза не стануть м’якими.
  • Дайте шматочкам охолонути, а потім подрібніть, перетворіть в пюре або розімніть.

Мікрохвильовий метод

  • Розріжте гарбуз навпіл, відкинувши жилисті нутрощі.
  • Мікрохвильова піч на високій потужності протягом семи хвилин за фунт, перетворюючи шматочки кожні кілька хвилин, щоб сприяти рівномірному приготуванню. Подрібнити, пюре або пюре.
У мене також колись був сусід по кімнаті, який готував подрібнений гарбуз у рисоварці!

Ви можете зберігати свіже гарбузове пюре в холодильнику до трьох днів або зберігати в морозильній камері до шести місяців.

Тепер ви готові спробувати деякі з наших 20 найкращих рецептів з гарбуза! Насолоджуйтесь!

Будьте першими, хто поділиться

Ви зробили цей проект? Поділіться з нами!