Як порівнюють калорії, спалені стоячи та сидячи?

У міру того, як стоячі столи стають дедалі популярнішими серед медичних працівників, я подумав, що, мабуть, було б приємно побачити, що стоячи робить для вашого спалювання калорій. Я бачив кілька вагомих заяв про високий калорійний випал, тому мені було цікаво переглянути деякі дані. Ця публікація дає короткий знімок найкращих даних, які я міг знайти.

Калорії спалені стоячи проти сидячи

Побачивши рекламований стіл, зазвичай можна побачити твердження про те, скільки калорій більше за годину ви можете спалити, просто стоячи під час роботи. Це здається досить природним, але я ніколи не був настільки впевнений у деяких із цих цифр.

Типовим підходом для оцінки цього додаткового спалювання калорій є використання метаболічного еквівалента завдання (MET) із Збірника фізичних навантажень. Наприклад, я бачу, що код MET для сидіння - 1,5 (код 11580), а для стояння - 2.0 (код 09071).

Це означає, що людина вагою 100 кг буде використовувати 150 ккал/годину сидячи та 200 ккал/годину стоячи. Різниця в 50 калорій на годину звучить мало, але робіть це протягом 4 годин на день, 5 днів на тиждень, і ви витратили додаткові 2000 калорій.

Принаймні, мали б, якби цей розрахунок був точним . . .

Наступна діаграма використовує деякі реальні лабораторні дані, щоб оцінити, скільки енергії ми використовуємо на годину під час деяких звичних занять. Він включає перегляд телевізора (сидячи), стояння та ходьба з різною швидкістю. Оскільки він базується на фактичних даних та різній вазі тіла, це набагато більш реалістичний погляд на спалені калорії, ніж використання кодів MET.

Насправді справді дивно, як мало додаткової енергії стоїть в порівнянні з сидячим.

Подивіться на середину, і ми побачимо, що коли 75 кг (165 фунтів) сидить і дивиться телевізор, вони зазвичай використовують 100 калорій на годину. Сидячи на машинці, ви витрачаєте лише на 9 калорій більше, а стояння на місці дивно ефективне - лише 119 ккал/год. На відміну від цього, калорії, що спалюються при ходьбі лише 0,4 милі/год, становлять 170 ккал/год. А при швидкості 1 миль на годину, частоті, яку часто спостерігають на партах бігової доріжки, ця цифра становить 200 ккал/годину.

Додатковий опік від стояння

Я виявив, що люди іноді намагаються побачити, наскільки незначна ця різниця, використовуючи цей графік, тому ось ті самі дані, що зосереджуються виключно на додаткових калоріях, які спалюються внаслідок не сидіння.

Ви бачите, наскільки фокус на доданих калоріях змінює подання цих даних. В основному, якщо ваша мета - спалити більше калорій, тоді вам потрібно почати рухати цими ногами!

Люди абсурдно ефективно стоять на місці, додаючи лише 10 ккал/годину енергії, що сидить. Але кожну годину хтось проходить повільно (1 милі/год) за столом на біговій доріжці, він додає до своїх витрат 100 ккал/годину. Робиться послідовно, що дійсно може додати багато калорій.

Ключовий винос

Як порівнюють спалені калорії стоячи та сидячи?

Вставання додає лише 10 ккал/годину до вашого спалювання калорій!

Щоб справді спалити більше калорій, потрібно рухати цими ногами!