Як підійти до цілей здорового харчування

Тренер з охорони здоров’я Лорен Шафер із Live Full ділиться своїми порадами.

Отже, ви додали втрату ваги у свій список дозволів, але ви не настільки впевнені в тому, у що потрапляєте. Ну, виявляється, дієти не повинні бути такими важкими. За словами Лорен Шафер з Live Full Health Coaching, це може бути настільки просто, як з’їсти овочі та внести невеликі зміни. Ми поговорили з нею про успішні дієти та про те, як підійти до наших цілей здорового харчування.

Як має виглядати здорове харчування?
Я називаю це «загальноприйнятим харчуванням». Якщо ми зосереджуємося менше на підрахунку, а більше на вживанні цільної їжі, саме тут найкращі результати. Хороша формула - це половина раціону з некрохмалистих овочів та фруктів, чверть з нежирних білків, а чверть із цільнозернових або крохмалистих овочів. Якщо ви їсте таким чином 80 відсотків часу, це залишає 20 відсотків для більш поблажливих продуктів. Якщо ви 100 відсотків часу намагаєтеся їсти необроблену, корисну їжу, це стане трохи сумним. Йдеться про те, щоб з’ясувати, як вмістити поблажливі продукти, і зрозуміти, що вони не на кожен день.

Що я можу зробити, щоб уникнути почуття провини після поганої їжі?

Немає хороших продуктів, немає поганих. Тут немає обманних страв, немає обманних днів. Видаліть етичні та моральні цінності з їжі та способу харчування. Іноді ми робимо вибір їжі, який не підтримує наших цілей, але це підтримує наше емоційне здоров'я. Якщо я піду на день народження і не маю торта, мені буде сумно, але якщо я піду і з'їм шматок пирога, це не біда - наступний прийом їжі буде здоровим варіантом. Навчання співчуттю до себе пройде довгий шлях. Сказати: «Я люблю себе, але я також хочу вдосконалюватися» - це дивовижний крок вперед.

Як ми можемо залишатися відповідальними?
План, план і план. Візьміть до уваги своє життя, перш ніж брати до уваги свою їжу. Якщо ви збираєтеся виходити на вулицю три ночі на тиждень до 20:00, не плануйте готувати великі вечері. Якщо ви ставите собі за мету схуднення чи фітнес, вам не обов’язково робити це самостійно! Насправді, ви могли б отримати кращі результати, якщо складете проект підтримки, щоб зробити процес цікавим та підвищити свою підзвітність. Це може бути об’єднання в тренування або робота з тренером з охорони здоров’я.

Що нам робити, щоб розпочати?
Замість того, щоб намагатися вносити широкі зміни, щось таке просте, як наповнення тарілки наполовину овочами, може суттєво змінити якість вашого раціону та наблизити вас до ваших цілей. Відстеження їжі та сну може допомогти вам зрозуміти, який ваш вихідний рівень, а потім, звідти, ви можете внести невеликі зміни. Метою відстеження є не те, що ви будете відстежувати до кінця свого життя, це змінити ваше мислення так, щоб ви несли відповідальність.