Як лікувати подагру дієтою

Ескріто Майкла Грегера M.D. FACLM en Octubre 8th, 2015

Комісія з виробництва фруктів штату Вашингтон, наш найбільший виробник вишні, може фінансувати огляди досліджень з вибору вишні щодо протизапальної дії вишні в чашці Петрі та моделях тварин. Але нам потрібні дослідження на людях. Наприклад, якщо набити людському еквіваленту до тисячі чашок вишні у горлі щурів, це, мабуть, має протизапальну дію, але ми ніколи не могли б з’їсти стільки. (Насправді, якби ми спробували, це могло б закінчитися погано. Один бідний хлопець, який з’їв 500 вишень цілими - не виплюнувши кісточки - в кінцевому підсумку смертельно перешкодив своїй товстій кишці).

Десять років тому ми не мали багато досліджень на людях, але на щастя, зараз маємо. Дослідження, опубліковане в The Journal of Nutrition, передбачало, що чоловіки та жінки протягом місяця їли близько 45 вишень на день (я б не проти бути учасником цього дослідження!). Дослідники виявили зниження рівня С-реактивного білка на 25% (маркер запалення), а також запального білка з неелегантною абревіатурою RANTES («Регульоване, активаційне, нормальне, Т-клітинне, виражене та секретоване»). Навіть через місяць після закінчення дослідження виявилось, що вишневий фестиваль має залишкову протизапальну користь.

Усі ці суб'єкти були здоровими, з низьким рівнем запалення, але наступне дослідження, про яке розповідає моє відео, Лікування подагри вишнею зверху, серед людей з вищими рівнями виявили подібні результати щодо С-реактивного білка та ряду інших маркерів хронічних запальних захворювань. Тоді вишні допомагають людям, які насправді мають хронічне запальне захворювання?

Ще в 1950 році в незрозумілому техаському медичному журналі "спостереження, зроблені відповідальними лікарями", свідчать про те, що з десяток пацієнтів з подагрою вживання півкілограма свіжої або консервованої вишні допомагало запобігти спалахам подагри. Але це питання ніколи серйозно не тестувалось до недавнього часу. Подагра - це болісно болісний запальний артрит, спричинений кристалізацією сечової кислоти в суглобах. На підставі Національного обстеження здоров’я та харчування 2007–2008 рр. Поширеність подагри у США, як оцінюється, становить 3,9% серед дорослих людей США, що означає 8,3 млн. Осіб.

Були вивчені сотні хворих на подагру, і споживання вишні було пов’язано із зниженням на 35% ризику нападів подагри, причому більше половини ризику пішло на три порції, виміряні протягом двох днів (близько 16 вишень на день). Саме такої ефективності побачили дослідники при дієті з низьким вмістом пуринів (сечова кислота є продуктом розпаду пуринів). Ця ж дослідницька група виявила, що споживання пуринів тваринного походження збільшило шанси на повторні напади подагри майже в п'ять разів. Вживання міцного алкоголю теж не є хорошою ідеєю.

Існує багато продуктів, що не містять тварин, як-от гриби та спаржа, але дослідники не виявили значного зв’язку з рослинними джерелами пуринів. Отже, дослідники рекомендували виключити з раціону м’ясо та морепродукти. Це може значно зменшити ризик, а додавання вишні зверху може ще більше зменшити ризик нападів подагри. Те саме з провідним препаратом: алопуринол діє, але додавання продуктів, здається, працює ще краще.

Часто зміни у харчуванні та вишні можуть бути у всіх пацієнтів, оскільки лікарі вагаються призначати препарати, що знижують сечову кислоту, такі як алопуринол, через рідкісні, але серйозні побічні ефекти.

На додаток до боротьби із запаленням, вишня також може знизити рівень сечової кислоти. Протягом п’яти годин після вживання великої миски вишні рівень сечової кислоти в крові значно падає. Одночасно рівень антиоксидантів у крові зростає. Отже, це просто антиоксидантний ефект? Чи спрацюють інші фрукти так само добре? Ні. Дослідники пробували виноград, полуницю та фрукти ківі, і жоден з них не значно знижував рівень сечової кислоти, підтримуючи специфічний протиподагричний ефект вишні.

Зараз випускаються нові ліки від подагри, які коштують до 2000 доларів за дозу та несуть «ризик токсичності, якого можна уникнути, застосовуючи в першу чергу нефармакологічне лікування або профілактику». З огляду на потенційну шкоду та високі витрати, слід звернути увагу на модифікацію дієти, зменшення споживання алкоголю та м’яса, особливо сардин та м’ясних органів. "Якщо життя подає миску з вишнями (споживається регулярно), ризик повторного нападу подагри може істотно зменшитися".

Більше про наслідки запалення черешні у моєму відео Протизапальне життя - це чаша вишень.

Я вже згадував подагру та контроль рівня сечової кислоти у своїх відео:

Інші продукти, які можуть допомогти зменшити запалення:

В здоров'ї,
Майкл Грегер, доктор медичних наук.

PS: Якщо ви ще цього не зробили, ви можете підписатись на моє безкоштовне відео тут і переглянути мої живі презентації за рік Викорінення основних причин смерті, Більше, ніж яблуко в день, Від столу до Здатного, і Їжа як ліки .

Майкл Грегер доктор медичних наук FACLM

Майкл Грегер, доктор медичних наук, лікар, лікар, автор бестселерів New York Times та міжнародно визнаний професійний спікер з ряду важливих питань охорони здоров'я. Доктор Грегер читав лекції на Конференції зі світових справ, Національних інститутах охорони здоров’я та Міжнародному саміті пташиного грипу, давав свідчення перед Конгресом, виступав у The Dr. Oz Show та The Colbert Report та був запрошений як експерт-захисник Опри Уїнфрі на сумнозвісному судовому процесі "за наклеп на м'ясо".

Archivos

Тур де конференцій

Ponte al día con el Dr. Greger en sus conferencias en vivo

Оновлення ораторського виступу

Беручи до уваги рівень повідомленості про громаду та перспективи згладжування кривої пандемії шляхом запобігання непотрібним публічним зібранням, я відкладаю свій виступний тур, поки ми не отримаємо кращої оцінки поширеності та поширення після завершення достатнього тестування.

Події, перелічені в календарі, наразі оновлені!

Відео з нутриції

Busca por temas
Відео введення
Videosltimos відео
Comer para no morir
Alimentos para enfermedades más temidas
Alimentos para enfermedades discapacitantes
Alimentos para enfermedades comunes
Alimentos para enfermedades mortales
Втрата ваги на основі фактичних даних

Блог y рекурсосах

Блог NutritionFacts.org
Вебінари
Говорячі дати
Guía de alimentación basada en la evidencia
Respuesta a preguntas frecuentes de nutrición
Recomendaciones de nutrición óptima
Ресурси COVID-19

Adquiere nuestros libros

Descarga la aplicación

Апуянос

Участь

Oportunidades de voluntariado
Oportunidades de prácticas profesionales
Oportunidades de empleo
Ініціатива з відкритим кодом
Comparte tu testimonio
Провести показ

Redes sociales

Facebook
Twitter
Pinterest
Instagram
YouTube
Vimeo
NutritionFacts.org 中文

Аюда

Mantente en contacto

Ідентифікатор благодійної організації: 05-0559626