Як харчування є формою самообслуговування

У наш час у галузі охорони здоров’я багато говорять про самообслуговування. Багато в чому тому, що самообслуговування є основною складовою нашого добробуту. Що таке "самообслуговування"? У своєму основному визначенні самообслуговування - це просто те, як це звучить: доглядати за собою! Це означає ставитися до себе так само доброзичливо, як і до інших у своєму житті. Коли я думаю про самообслуговування, я думаю про кисневу маску в літаку. Стюардеси доручають спочатку надіти кисневу маску, перш ніж допомагати іншим. Чому? Тому що ти не можеш допомогти іншим, якщо ти не можеш дихати сам!

Існує багато практик самообслуговування, які можна застосувати, щоб допомогти створити більше спокою та радості у своєму житті (деякі ідеї див. У таблиці нижче). Жінки часто ставлять самообслуговування на останнє місце у своєму списку, оскільки вони зайняті турботою про всіх оточуючих, вкладаючи всю свою енергію у свою кар’єру або роблячи комбінацію вищезазначеного (і багато іншого)! Будучи зареєстрованим дієтологом, я порадив багатьом жінкам, які зізнаються, що поклали власну допомогу на другий план, що може включати навіть їжу. Чи означає це їжу якомога швидше між завданнями зі списку справ, занадто зайнятість на роботі, щоб зупинитися і їсти, або уникнення голоду для схуднення - зрештою, приготування їжі та їжі майже стає тягарем і неприємністю.

Харчування саме по собі є одним із основних компонентів самообслуговування, оскільки воно буквально спонукає наше тіло існувати. Ми не можемо довго жити без достатньої кількості їжі та води. Це підводить мене до думки, яка мені останнім часом спадає на думку: їжа - це форма самообслуговування, і що, коли і скільки ми їмо, може зіграти певну роль у тому, як ми почуваємось і виявляємо життя.

Як споживання їжі - це форма самообслуговування? Ось декілька способів, які живлять наше тіло.

Їжа впливає на наші показники та рівень енергії.

Якщо ви тривалий час не їсте під час неспання (тобто більше 5-6 годин), організм функціонує не найкращим чином. Можливо, ми не зможемо чітко мислити, оскільки наш мозок не страждає від глюкози (вона ж, вуглеводів). Ми також можемо відчувати втому, низький рівень енергії або головний біль. Якщо ми плануємо займатися спортом або наш день передбачає багато рухів, ми можемо мати не найкращий рівень енергії, щоб пройти через це. Їжа - це те, що дає клітинам енергію, необхідну їм для виконання своїх завдань. Включіть баланс вуглеводів, білків і жирів протягом дня, щоб допомогти живити ваші клітини тим, що їм потрібно, щоб допомогти вам у виконанні. Встановлення балансу цих трьох поживних речовин - це те, що я називаю "енергетична трифекта" - це допомагає підтримувати рівень цукру в крові більш стабільним і допомагає відчувати себе більш енергійним протягом дня.

Їжа може вплинути на наш настрій.

Їжа забезпечує важливі сполуки, які сприяють гормонам нашого організму, які регулюють наш настрій. Зокрема, вуглеводи та білки впливають на нашу здатність виробляти серотонін, він же гормон "добре себе почувати". Обидва ці макроелементи також містять важливі вітаміни та мінерали, які впливають на нашу неврологічну систему. Коли наші клітини та мозок отримують недостатньо палива, ми можемо відчути дратівливість або те, що зазвичай називають «голодним! На протилежному кінці спектру, якщо їм одночасно дають занадто багато палива, ми можемо відчути млявість. Налаштуйтеся на свої сигнали про голод і повноту, а також про те, як їжа змушує вас почуватись. Використовуйте шкалу голоду/повноти нижче, щоб потренуватися ідентифікувати свої ознаки голоду. Уникайте потрапляння на рівень 1 на шкалі та спробуйте перестати їсти, коли вам 5 або 6.

Їжа забезпечує комфорт і задоволення.

Нам дають смакові рецептори, оскільки їжа приємна і призначена для задоволення. Зрештою, їжа має смак, бо допомагає нам жити. Їжа може забезпечити комфорт і задоволення по-різному - від гарячої гарячої миски чилі в холодний день або освіжаючої миски морозива після вечері. Це коли ми звертаємося до їжі як нашого єдиного способу заспокоїти незручні емоції, це може стати проблематичним. Обдумайте, чому і коли ви їсте, щоб визначити, чи звертаєтесь ви до їжі як до механізму подолання. Якщо ви часто виявляєте, що їсте, щоб заспокоїти дискомфортні емоції, замість того, щоб виносити суворе судження над собою, підходьте з кута цікавості та співчуття. Запитайте себе, що вам справді потрібно в даний момент, і експериментуйте з альтернативними видами діяльності, щоб вирішити почуття, які ви можете пережити.

Харчування вашого організму їжею - це лише один із способів зміцнити здоров’я. Культура дієти часто робить їжу ворогом і тим, що потрібно контролювати. Навпаки, їжа є однією з основних складових нашого існування. Вживаючи їжу, ви інвестуєте у своє життя, оскільки їжа сповнена поживними речовинами, які допомагають вам доглядати і дозволяють вашому організму функціонувати в найкращому вигляді.