Харчування яєчня
Спосіб приготування яєчні впливає на харчовий склад страви. Наприклад, чи використовуєте ви масло або олію (і тип олії), а також додаєте молоко або вершки.
Якщо ви використовуєте традиційну сковороду, як більш здоровий варіант ви можете замість масла вибирати олії, такі як ріпак або оливкова олія, які багаті мононенасиченими жирами і мають низький вміст насичених жирів. Крім того, щоб допомогти зменшити кількість насичених жирів і калорій, ви можете спробувати використовувати антипригарну сковороду та швидкий розпилювач олії, або зробити яйця в мікрохвильовій печі лише трохи молока.
За допомогою мікрохвильового методу, який є дуже швидким і простим, як правило, два великих яйця, омлені з 2 столовими ложками напівжирного молока і невеликою кількістю солі та перцю, забезпечують близько 170 калорій.
Типові харчові цінності на велике яйце:
Якщо ви використовуєте метод каструлі, то два великих яйця, які яєчню змішали з маленькою кружкою розтопленого вершкового масла і 2 ст. Ложки напівжирного молока, містили б приблизно від 200 до 245 калорій, залежно від кількості доданого вершкового масла.
Типові харчові цінності на велике яйце:
Якщо ви використовуєте середні, а не великі яйця, калорії та інші харчові цінності будуть трохи нижчими.
- Яєчня з тушкованим перцем Пробували; Справжні рецепти
- Факти харчування страусиних яєць, переваги та рецепти страусиних яєць
- Інформація про харчування омлетів Рецепти яєць - Британські левові яйця
- Рецепти від лікування зцілених сухих очей та рецепти для жінок в оптометрії
- Факти харчування для піци Найкращі та найгірші варіанти піци Здорові рецепти