Яблуні: Все, що ви коли-небудь хотіли знати

Купуючи яблуню, ви чудово інвестуєте. Яблуні є одними з найбільш широко оброблюваних фруктових дерев у світі, оскільки вони легкі, веселі та економічно ефективні.

коли-небудь

Купуючи яблуню, ви чудово інвестуєте. Яблуні є одними з найбільш широко оброблюваних фруктових дерев у світі, оскільки вони легкі, веселі та економічно ефективні. Уявіть, що у вас є бушелі солодких, ароматних яблук, які ви можете використовувати для випічки, консервування або їжі прямо біля дерева. Ви можете заощадити тонни на щорічній вартості фруктів, маючи власне дерево прямо на своєму задньому дворі.

Скільки сортів яблук?

Існує понад 8000 різних сортів яблук. Більшість з них вирощують за смаком та утилітарним використанням, включаючи кулінарію та виробництво сидру.

Яблуні, як правило, виробляють щепленням або насінням. Однією з переваг щеплених дерев є те, що вони дадуть плоди набагато швидше, ніж ті, що вирощені з насіння. Уявіть, що вже наступного року ви посадите своє дерево і принесете плоди. Серйозно.

Знайдіть свій тип яблуні

Як правильно вибрати яблуні для свого саду?

Зверніться до місцевого агентства сільськогосподарських послуг

Задайте питання про здатність дерев процвітати у вашій місцевості. Ви також можете поговорити з місцевим садівником або майстром-садівником. Вони зможуть надати вам інформацію про підщепи, місцеві типи грунтів та запилення.

Важливим є планування для ваших яблунь

Ваш сад буде вироблятися протягом багатьох років. Щоб захистити свої інвестиції, радимо переконатися, що ви вибрали правильні яблуні відповідно до ваших потреб та клімату. Вам потрібно буде врахувати, скільки дерев потрібно посадити. Якщо ви хочете виростити кілька дерев, це також може вплинути на тип дерев, які ви купуєте.

Яблучний смак: солодкий або кислий?

Подумайте про свої улюблені смаки. З’ясувавши, який тип яблук вам подобається, подумайте, як ви плануєте використовувати свої яблука. Ви плануєте перекусити, випікати або консервувати? Десертні яблука найкраще їсти свіжими, тоді як кулінарні - найкраще для приготування. Деякі яблука потрібно з’їсти протягом декількох днів після збору, тоді як інші можна зберігати протягом місяця і більше перед вживанням - і вони можуть фактично покращити свій смак з часом. Наприклад, червоні смачні яблука - один із найсолодших сортів, що доступні.

Вам потрібно буде врахувати, скільки дерев потрібно посадити. Якщо ви хочете виростити кілька дерев, це також може вплинути на тип дерев, які ви купуєте. Різні сорти можуть дозрівати в різний час від кінця літа до пізньої осені.

Зони та клімат яблуні

Де найкраще ростуть яблуні?

Яблуні діляться на три групи: північні, південні та західні. Ці групи представляють райони країни, на яких будуть процвітати дерева. Більшість яблунь діляться на дві або більше груп. Знання того, які дерева будуть процвітати у вашій місцевості, допоможе вам вибрати правильний сорт!

Де слід садити яблуні?

Більшість яблунь найкраще ростуть у теплому кліматі з повним сонячним світлом та хорошою циркуляцією повітря.

Якщо ви садите яблуню в північному штаті:

Яt найкраще вибирати сорти раннього та середнього сезону, які дозріють в районі з більш коротким періодом вегетації.

Якщо ви садите яблуню в південному штаті:

Ми рекомендуємо знайти захищений простір, що виходить на південну частину вашого саду. Посадка дерев біля живої огорожі або стіни може допомогти захистити дерева від пошкодження вітром.

Коли слід садити яблуні?

Яблуні дуже витривалі. Вони витримують більшість умов, включаючи сильний холод та вітер. Найкраще висаджувати дерева навесні, хоча, якщо ви живете в районі з м’якою осінню і у ваші зимові місяці є волога в повітрі, їх можна висаджувати восени. У цьому випадку переконайтеся, що ви садите за шість тижнів до перших заморозків, щоб дерево закріпилося належним чином.

Розмір яблуні

Наскільки великими ви хочете отримати ваші яблуні? Майте на увазі, що яблуні містять три частини: гілки, стовбур та кореневу систему.

Наші стовпчасті та карликові яблуні прищеплені для більш контрольованого розміру. Більшість карликових дерев мають висоту від 10 до 15 футів, що полегшує збір плодів.

Рекомендуємо визначити місце на подвір’ї перед посадкою дерев. Простір карликових дерев не менше 8-10 футів один від одного. Для некарликових або напівкарликових сортів ми рекомендуємо садити ці дерева на відстані від 20 до 35 футів, залежно від розміру вашої ділянки.

Запилення яблуні

Як запилюються яблуні на фрукти?

Важлива здатність вашої яблуні перехресно запилювати (і це також стосується самоплідних сортів). Однією з причин зменшення врожаю є погане запилення, тому яблуні дуже корисні від перехресного запилення.

Щоб здійснити запилення, потрібно мати цвітіння. Крім того, деякі бутони на дереві мають бути плодовими, а не листовими. Бутони яблуні формуються влітку минулого року. Ви можете насправді заохотити дерево створювати більше фруктових бруньок, підв’язуючи нові, зростаючі гілки горизонтально протягом літніх місяців.

Вимоги до запилення яблуні

Щоб отримати фрукти, вам потрібно принаймні два яблуні.

Більшості яблунь потрібне інше дерево для отримання плодів. Навіть якщо у вас самоплідне дерево, ми рекомендуємо мати запилювач. Більші плодові плоди є наслідком наявності кількох дерев, незалежно від типу дерева.

Посадка кількох дерев різних сортів також допоможе збільшити кількість плодів, що приносить ваше дерево щороку. Ви можете посадити дерево, яке цвіте одночасно з вашим деревом для отримання більших урожаїв плодів, або в інший час, як ваше дерево, щоб ви могли збирати свіжі яблука в різні пори року.

Деякі сорти яблунь насправді стерильні і не можуть запилювати інші яблуні.

Наприклад, яблуні veрейвенштейна та Джонагольда стерильні, тому їм потрібно посадити ще одну яблуню для отримання плодів.

Запилювачі не повинні знаходитись на відстані більше 50 футів один від одного.

Квітучі яблуні для запилення

Багато сортів яблунь є триплоїдними, тобто вони мають три набори хромосом. Як впливає цей фактор на запилення? Триплоїдні сорти не можуть перехресно запилювати ті самі сорти. Якщо ви посадили триплоїдний сорт, то для досягнення перехресного запилення вам також знадобляться ще два дерева різних сортів поблизу.

Виберіть правильне дерево для перехресного запилення

Одним з найпростіших способів дізнатися, чи можуть два сорти запилювати один одного, є перевірка їх групи цвітіння або запилення. Кожна група містить сорти, які будуть цвісти приблизно в той самий час. Щоб забезпечити хороший урожай та запилення, найкраще вирощувати два або більше різних сортів з однієї або сусідніх Квіткових груп.

Як ми вже згадували раніше, деякі сорти мають стерильний пилок і потребують двох інших сортів для гарного запилення. Через це добре вирощувати принаймні два інших нестерильних сорти з кожним. Ці сорти природно схильні давати багато квітів протягом тривалого періоду, а тому сумісні з багатьма іншими сортами, що робить їх хорошими запилювачами. Більшість крабаплей потрапляють до цієї групи і висаджуються в садах через їхні запилювальні здібності.

Ось кілька яблунь, сумісних для запилення:

  • Гала яблуко
  • Яблуко Фудзі
  • Granny Smith Apple
  • Медовий хрусткий яблуко
  • Рожева леді яблуко
  • Червоне смачне яблуко
  • Жовте смачне яблуко
  • Макінтош Apple
  • 4-в-1 Apple

Crabapple Дерева для запилення

Crabapple Treeds - популярні дерева, які ростуть по всій країні. Вони часто можуть виступати запилювачами для яблунь. Хоча вони будуть працювати не з усіма сортами, вони працюватимуть з більшістю.

Ось кілька причин, чому дерева Crabapple популярні та широко використовуються для запилення яблунь:

  • Вони добре ростуть у величезному різноманітті різних грунтових умов, піщані або важкі в глині.
  • Їм заздрять інші дерева через їх яскраві кольори. Їх кольори можуть варіюватися від перламутрового до білувато-рожевого та насиченого червоного. Вони відрізняються від типових яблук за розміром плодів. Якщо плоди мають діаметр 2 дюйми або менше, це вважається крабапль. Якщо плід більше, це вважається яблуком.
  • Вони є рожевими (Rosaceae) з роду Malus, тобто технічно вони є частиною родини троянд. Вони виробляють багато квітів та пилку протягом тривалого періоду часу.
  • Квіти можуть розпуститися до кінця квітня на початку травня, а їх дерева різняться по висоті, розміром від 8 до 25 футів залежно від сорту.
  • Вони готові до збору влітку і восени і можуть відрізнятися за кольором - від червоного і темно-червоного до золотисто-жовтого, оранжевого і навіть зеленого. Їх можна садити практично в будь-який час року. Найкраще висаджувати їх після остаточних заморозків навесні до осені, до промерзання землі. Єдиним винятком були б дерева без коренів. Якщо ви садите дерево з голими коренями, найкраще садити ранньою весною, щоб дати корінню час утвердитися.

Існує кілька різновидів, які слід враховувати при придбанні саджанця дерева Crabapple. Кілька популярних сортів включають стовпчасті, вазоподібні, пірамідальні, округлі та плакучі. Всі ці сорти вважаються квітучими деревами.

Хвороби яблунь

Є кілька захворювань, які можуть вразити яблуні. Найкращий захист - це здорове дерево. Забезпечення належних умов ґрунту, достатнього рівня води та підживлення може допомогти вашим деревам успішно розвиватися.

Ось декілька захворювань, яких слід уникати:

Вогонь

Вогняний опік - це бактеріальна хвороба, яка призводить до того, що гілки чорніють, надаючи їм випалений вигляд, і врешті-решт вб’є дерево. Ви можете впоратись з цією хворобою, вибравши дерева, генетично стійкі до хвороби, або видаливши з дерева пошкоджені гілки.

Борошниста роса

Борошниста роса атакує листя і фрукти на яблунях. Це білий гриб, який з’явиться на листі, плодах та квітках. Якщо його не лікувати, це врешті-решт призведе до занепаду здоров’я дерева. Ви можете допомогти в боротьбі з цією хворобою, застосовуючи фунгіцид на дереві ранньою весною, саме тоді, коли листя починає виштовхуватися.

Яблуневий струп

Яблуневий струп - це гриб, який залишає чорні плями, схожі на сажу, на листі та плодах. Ця хвороба здебільшого вражає нові листя навесні, під час вологих умов. Однак це може впливати на зрілі листя протягом травня та початку червня. Гриб з’являється у вигляді чорного оксамитового плями на листі. В результаті листя жовтіє і з часом падає. Ви можете контролювати цю хворобу, вибираючи стійкі до хвороб яблука, або застосовуючи фунгіциди, коли листя з’являється навесні.

Кедрове яблуко Іржа

Кедрова яблуня - це гриб, який залишає іржаві плями на листі дерева. Ця хвороба зазвичай вражає ялівець, кедр та яблуні. Коли цей гриб атакує яблуні, наприкінці весни на листках з’являться невеликі жовті плями. У міру того, як дерево стає більш напруженим, і листя, і плоди впадуть з дерева передчасно. Кедрова яблуня Іржа не може бути контрольована після зараження дерева.

Поради щодо догляду та посадки яблуні

Який найкращий ґрунт для яблунь?

Яблуні можуть переносити широкий діапазон типів грунтів, але вони віддають перевагу добре дренованому грунту з підвищеною кислотністю. Ми рекомендуємо висаджувати їх у багатий грунт. Ваша яблуня найбільше виграє від того, що її удобрюватимуть щорічно сумішшю 10-10-10. Особливо, якщо ви помітите, що листя дерева мають блідий колір, або дерево росло менше дюймів на рік.

Скільки потрібно поливати яблуні?

Яблука Дерева - це ситні дерева, які не вимагають особливого догляду при першій посадці. Вони часто процвітають без великої кількості води, коли лише утверджуються. Однак, якщо ви живете в сухому районі або переживаєте тривалий посушливий період, ми рекомендуємо 4-6 дюймів води кожні пару тижнів. Яблуні найкраще процвітають на повному сонці щонайменше 10-12 годин на день.

Як захистити свою яблуню

Є кілька профілактичних заходів, які ви можете вжити, щоб зберегти здоров’я свого дерева.

Нанесіть фунгіцидний спрей на зростаючі дерева.

Це допоможе зменшити ймовірність розповсюдження інфекції з оточуючих ялівців, кедрових та яблуневих дерев.

Видаліть відмерлі, пошкоджені або хворі гілки

Сюди входять присоски. Деревні присоски - це пагони, які виходять з коріння або основи вашого дерева. Ви також можете обробити свої дерева інсектицидом, щоб запобігти появі цих хвороб.

Чому ваша яблуня не дає плодів

Яблуні можуть мати добрі та погані роки. Це ще одна причина мати більше одного дерева, навіть якщо ваше дерево самоплодне. Іноді на дереві може бути дуже мало квітів, навіть коли весняна погода хороша. Це часто може бути причиною неправильної обрізки протягом попереднього літа. Дерево може також мати проблеми з плодоношенням через тривалий стрес від нестачі води та поживних речовин. Надавання вашому дереву достатньої кількості води та добрив допоможе запобігти цій проблемі.

Погані погодні умови також можуть вплинути на посіви яблук. Коли дерево втрачає цвітіння під час шторму або сильної холодної погоди, воно може або мати зменшений урожай, або взагалі не мати урожаю наступного сезону. Він також може мати надмірний урожай після наступного року. Це може бути напруженим на дереві, оскільки яблуні зазвичай вирощують занадто багато фруктів. Якщо всі яблука дозріють так швидко, дерево незабаром виснажиться і почне давати значно менші врожаї в наступні роки.

Пам’ятайте, що щеплені дерева також плодоносять набагато швидше, ніж вирощені з насіння.

Обрізання вашої яблуні

Для того, щоб вирощувати звичайні яблука, ми рекомендуємо раннє обрізання. Проріджування молодих плодів на початку літа є корисним, щоб урожай наступного року був нормальним. Проріджування передбачає обрізання найдрібніших плодів на дереві. Простіше кажучи, ми рекомендуємо залишати по одному плоду на кожні 40 - 60 листків. Плоди також повинні бути рівномірно розташовані вздовж гілки.

Існує коротке вікно, в якому ви можете проріджувати свої яблуні між тим, як зав'язуються фрукти та починаються квіти. Найкраще проріджувати дерево, коли плоди становлять приблизно півдюйма або розмір копійки. Більшість дерев також будуть самостійно обрізати протягом червня.

Обрізання вашої яблуні

Обрізка корисна для виробництва плодів дерева. Яблуні натурально виштовхують гілки в будь-який бік і наповнюють їх фруктами. Це може призвести до зменшення плодів, нерівномірного розвитку та зниження продуктивності. Правильна обрізка дозволяє правильно розташувати плоди. Це також забезпечує кращий доступ сонячного світла та потоку повітря у кронах дерева.