COAST GUARD Архів усіх рук

Цей сайт більше не буде оновлюватися. Будь ласка, відвідайте www.compass.coastguard.blog, щоб переглянути поточний вміст

Опублікував Крістофер Лаган, середа, 20 серпня 2014 р

Якщо ви їсте занадто багато або занадто мало певної їжі, ви можете помітити вплив на ваш настрій та вашу готовність до роботи.

Чи може поганий обід вплинути на вашу денну роботу на роботі? Чи міг би цей чудовий вечеря зі стейками зробити чи порушити ваші режими сну? Чи може це відсутність сну та важка вечеря напередодні ввечері вплинути на вашу готовність до місії? Відповідь - так.

Більшість вчених сходяться на думці, що те, що ви їсте, може вплинути на ваш настрій. Наслідки можуть бути незначними чи драматичними, але ваш останній прийом їжі чи закуски сприяє тому, як ви почуваєтесь зараз (Mitchell and Christie, 1998). Для того, щоб створити ефективне та результативне робоче місце в межах Берегової охорони, важливо, щоб чоловіки та жінки берегової охорони зосереджувались на здоровому, збалансованому харчуванні.

Сьогодні дослідники вважають, що на наш настрій впливають певні нейромедіатори - хімічні речовини, що передають повідомлення по нервовій системі до мозку та назад. Нейромедіатори вашого тіла складаються з речовин, отриманих з їжею, яку ви їсте. Нейромедіатори регулюють ваш настрій, апетит, поведінку та інші функції мозку. Отже, якщо ви їсте занадто багато або занадто мало певної їжі, ви можете помітити вплив на ваш настрій, який безпосередньо впливає на продуктивність.

Які продукти змінять ваш настрій?

Дослідження показують, що їжа або закуска з високим вмістом вуглеводів (крохмалиста або солодка їжа) може викликати у вас сонливість, розслабленість або спокій. Ці настрої пов’язані з підвищенням рівня нейромедіатора серотоніну в крові.

З іншого боку, їжа з високим вмістом білка (м’ясо, молочні продукти, квасоля, горіхи) може підвищити концентрацію нейромедіаторів дофаміну та норадреналіну в крові, що змушує вас почувати себе енергійними та напоготові (Mitchell and Christie, 1998).

Звичайно, хімія мозку кожного є певною мірою унікальною. Отже, деякі люди можуть реагувати інакше, ніж інші, на конкретні продукти харчування.

Завжди розглядайте зв'язок між їжею та настроєм, якщо ви не впевнені, чому почуваєтесь певним чином. Але майте на увазі, що не вся їжа впливає на настрій. І, не всі настрої пов’язані з їжею. Ви можете відчувати себе щасливими або пригніченими з інших причин, не пов’язаних із споживанням їжі.

Менеджери настрою
• Реакція на настрій та їжу відбувається протягом 2–3 годин після їжі. Якщо ви не хочете бути сонливими для своєї денної презентації, не їжте макарони та піцу. Вибирайте курку на грилі або рибу з овочами.
• Навіть невеликі порції можуть допомогти керувати настроями. Спробуйте від 1 до 2 унцій сиру або йогурту, щоб підсилити свою енергію. Викусіть крекери з ґремом, щоб допомогти вам розслабитися.
• «Випас» або «міні-їжа» - це способи керувати своїм настроєм протягом дня.
• Ведіть журнал своїх страв/закусок та відповідного настрою. Шукайте тенденції та коригуйте свій настрій, змінюючи схему харчування.
• Їжте свіжу, цілу, необроблену їжу для доброго здоров’я, а також для чистоти голови та стабільного настрою (Сомер, 1995).

Намагаючись покращити звички здорового харчування у всій службі, Air Station Cape Cod проводить бета-тестування програми ініціатив на основі охорони здоров’я Go for Green® протягом одного року та надає свою статистику прийняття консультанту.

Go for Green® - це система ідентифікації харчових продуктів, розроблена для того, щоб допомогти вам знайти продукти, щоб поліпшити ваші результати. Жінки та чоловіки берегової охорони повинні виступати та перевершуватись на професійному рівні, як і будь-який спортсмен світового класу. Правильне харчування допомагає забезпечити готовність наших військових до виконання місій.

Їдальні Міністерства оборони та берегової охорони, які впроваджують програму Go for Green®, класифікують продукти в меню як зелені, жовті чи червоні.

«Зелений» для Go: їжте часто (продуктивні продукти)
«Жовтий» для обережності: їжте час від часу (продукти з помірною продуктивністю)
“Червоний” для зупинки або обмеження: їжте рідко (низькоефективна їжа)

За допомогою Go for Green® ми можемо легше визначати поживні продукти, які найкраще живлять тіло та мозок. Програма заохочує всіх взяти активну роль і відібрати продукти, які можуть оптимізувати продуктивність.

Для отримання додаткової інформації відвідайте веб-сайт Go for Green®.

Подумайте про співпрацю з тренером CG SUPRT з питань охорони здоров’я та роботи над розробкою плану здорового харчування та управління вагою. Послуги безкоштовні та конфіденційні. Зателефонуйте сьогодні, щоб записатися на коучинг 855- CG SUPRT (247-8778).

Джерела:

Їжа та настрій Елізабет Сомер, штат Массачусетс, штат Джорджія, Генрі Хольт та Ко, 1995.

Міжнародна рада з питань продовольчої інформації; Клініка Майо; Я б вбив за печиво Сьюзен Мітчелл, доктор філософії, кандидат медичних наук, та Кетрін Крісті, кандидат медичних наук, 1998, 1998.