Їжа, яку потрібно їсти при розацеа

Розацеа, стан шкіри, який викликає почервоніння, почервоніння, подразнення, набряки та вугрові висипання, може викликати неприємності у багатьох людей. Хоча немає ліків від розацеа, вживання певної їжі (і уникання інших) може допомогти запобігти спалаху. MedlinePlus каже, що потрібно обмежувати або уникати алкоголю, гарячих напоїв та гострої їжі, щоб допомогти запобігти або полегшити симптоми розацеа. Натомість вибирайте більше сприятливих до розацеа їжі як частину протизапальної дієти, пропонує доктор Ендрю Вейл.

Фрукти та овочі

Згідно з оглядом дерматологічної ендокринології 2012 року, фрукти та овочі, упаковані антиоксидантами, відіграють важливу роль у підтримці здорової шкіри. Однак деякі фрукти та овочі, здається, викликають спалахи розацеа більше, ніж інші, каже доктор Джонатан Вілкін та Національне товариство розацеа. Тому вибирайте поживні фрукти та овочі з наступного списку, які не спричинять спалаху, але можуть допомогти вам зберегти здоров’я шкіри:

Брокколі
Цвітна капуста
Морква
Огірки
Солодкі перці
Зимовий сквош
Солодка картопля
Гарбуз
Цибуля
брюсельська капуста
Спаржа
Селера
Кабачки
Буряк
Листова зелень
Зелена квасоля
Груші
Манго
Папаї
Персики
Канталупа
Диня медова роса
Кавун
Чорниця
Полуниця
Ожина
Яблука
Вишні

Пов’язані статті

Вибір продуктів харчування для дієти для зниження ваги
Плани здорової дієти, які слід врахувати
Продукція для дієти з низьким вмістом вуглеводів

Здорові для серця олії

Доктор Робінн Чуткан пропонує їсти багато масел, багатих на омега-3, щоб полегшити запалення та боротися з розацеа. До них (та інших олій, корисних для серця) належать:

Лляне масло
Олія волоського горіха
Олія з гарбузового насіння
Соєва олія
Олія каноли
Олія насіння перилли
Оливкова олія
Конопляна олія

Горіхи та насіння

Горіхи та насіння є частиною протизапальної дієти, тому вони можуть боротися із запаленням, пов’язаним з розацеа. Хороший вибір, коли у вас розацеа, включає:

Мигдаль

Кешью
Волоські горіхи
Гарбузове насіння
Насіння льону
Насіння
Насіння конопель
Фісташки
кедрові горіхи
насіння Чіа

Деякі цільні зерна

Виберіть певні цільні зерна замість рафінованих зерен та доданих цукрів, щоб полегшити симптоми розацеа, рекомендує доктор Скотт Олсон. Він та доктор Ендрю Вейл пропонують такі зерна як частину протизапальної дієти, корисної для куперозу:

Пшоно
Кіноа
Коричневий рис

Білкова їжа

Наступні білкові продукти, як правило, входять до планів їжі Paleo, які допомагають боротися з розацеа, каже доктор Чуткан.

Яйця
Лосось, тунець, сардини, палтус, анчоуси, оселедець та інша багата на омега-3 риба
Молюски
Свинина
Курка
Туреччина
Зубри
Оленина
Перепілка
Качка

Молочні альтернативи

За даними Національного товариства розацеа та доктора Чуткана, молочна їжа сприяє загостренню розацеа. Але ви все одно захочете скористатися перевагами кальцію та вітаміну D, які зазвичай містяться в молочних продуктах. Натомість вибирайте багаті кальцієм безмілочні альтернативи, такі як:

Укріплене білками мигдальне молоко
Кокосове молоко
Конопляне молоко

Напої

На жаль, багато напоїв є в списку спалахів розацеа, як гаряча кава або чай, гарячий сидр, алкоголь, гарячий шоколад та коров’яче молоко. Наступні напої є кращими варіантами:

Вода (найкращий вибір)
Вода зі смаком фруктів (зі списку вище)
Прохолодний фруктовий сік (за винятком цитрусових та томатних соків)
Альтернативи немолочного молока на рослинній основі
Холодний чай (несолодкий)
Холодна кава

Приправи

Численні приправи (такі як пряні, оцет, кетчуп, сметана, приправи, що містять доданий цукор, і соєвий соус) можуть погіршити розацеа. За даними Національного товариства розацеа, глутамат натрію (MSG), соус для барбекю та соус з хрону також можуть спричинити загострення у багатьох людей, хворих на розацеа. Хоча будь-яка приправа може погіршити розацеа, наведені нижче є, як правило, кращими варіантами:

Гірчиця
Цибуля
Часник
Масла

Спеції

Сміливі, пряні смаки (наприклад, порошок чилі, кайенський перець, червоний перець, порошок каррі та чорний перець) можуть призвести до спалахів куперозу, тому Національне товариство розацеа пропонує замість них використовувати такі приправи:

Кмин
Материнка
Кориця
Свіжа м'ята
Коріандр
Куркума
Василь
Кардамон
Шавлія
Чебрець
Запашний перець
Майоран

Основи дієти при розацеа

Дотримання протизапальної дієти або палео-дієти може допомогти зменшити тяжкість або симптоми розацеа. Однак не існує універсальної дієти при розацеа, тому вам, можливо, доведеться експериментувати, щоб визначити, який тип дієти та продукти харчування найкраще підходять для вас.