Історія фосфору 7 причин, чому нам потрібно переосмислити управління ресурсами фосфору в Росії
Доктор Дана Корделл, Керівник досліджень, Інститут сталого майбутнього, Технологічний університет Сідней (UTS), Австралія
1. Фосфор дорівнює їжі
Без фосфору ми не можемо виробляти їжу. Фосфор настільки ж важливий, як вода, вуглець або кисень.
Близько 90% фосфатної породи, видобутої у всьому світі, призначене для виробництва продуктів харчування (решта - для промислового використання, наприклад, миючих засобів).
2. Зростаючий попит на їжу, зростаючий попит на фосфор
Дев'ять мільярдів ротів, які потрібно годувати до 2050 року, зростаючий апетит до м'яса та молочних продуктів означає збільшення попиту на фосфор.
Попит на фосфор зростає у всьому світі, незважаючи на тенденцію до зниження в таких розвинених регіонах, як Західна Європа. Це пов’язано зі збільшенням на душу населення та загальним попитом на їжу в країнах, що розвиваються, від збільшення чисельності населення та світових тенденцій до більшої кількості дієт на основі м’яса та молочних продуктів, які значно більше споживають фосфор.
Середня дієта сьогодні призводить до виснаження приблизно 22,5 кілограмів фосфатних порід на людину щороку (або 3,2 кілограма Р). Це в 50 разів перевищує 1,2 грами на людину на день, рекомендований щоденний прийом Р.
Досягнення Цілі сталого розвитку щодо викорінення голоду та досягнення продовольчої безпеки означає, що ми повинні змінити спосіб отримання, використання та рівномірного розподілу фосфору у світовому виробництві продуктів харчування. На додаток до ринкових прогнозів, багато фермерів із ґрунтами з дефіцитом фосфору, які не можуть дозволити собі добрива, є "тихим" попитом. Сучасна нерівність у фосфорі найбільш очевидна на африканському континенті, в якому одночасно знаходяться найбільші у світі запаси фосфатних порід (понад 75% загальної частки) та континент з найнижчими показниками внесення фосфорних добрив, деякі з найбільш дефіцитних фосфором ґрунти та найбільш продовольчий небезпечний регіон.
3. Кінцевий фосфат: ми витратили хороші речі
Основному світовому джерелу фосфорних добрив - фосфатній породі - утворилися мільйони років.
Більшість сільськогосподарських полів світу сьогодні покладаються на добрива, отримані з фосфатних порід. Фосфатна гірська порода - це невідновлюваний ресурс, на формування якого від морського дна до ґрунту за рахунок тектонічного підняття та вивітрювання потрібно 10-15 мільйонів років. Багато недавніх досліджень вказують на те, що попит на фосфор може перевершити пропозицію цього століття, якщо в поточну траєкторію не буде внесено кардинальних змін, тоді як інші стверджують, що у нас залишилося «сотні» років (див. Піковий фосфор).
Хоча нафту та інші невідновлювані природні ресурси можна замінити іншими джерелами, коли вони досягають піку (наприклад, вітром, біомасою або тепловою енергією), фосфор не має заміни у виробництві продуктів харчування.
Хоча існує певна невизначеність щодо термінів, існує консенсус щодо того, що якість залишків фосфатних порід знижується. Тобто концентрація Р у видобутій фосфатній породі зменшується, а концентрація небажаних частинок глини та важких металів, таких як кадмій, зростає. Вміст кадмію у фосфатній породі може бути дуже високим. Це або вважається шкідливою концентрацією для застосування в сільському господарстві, або дорогою та енергоємною для видалення (максимальні концентрації кадмію для добрив існують у деяких регіонах, таких як Західна Європа). Далі, залишки фосфатних запасів ускладнюються для фізичного доступу (розпочато видобуток під дном моря). Видобуток такої ж кількості фосфору вимагає більше енергії, дорожче і утворює більше відходів та побічних продуктів.
Зі зростаючою стурбованістю дефіцитом викопного палива ми не можемо дозволити собі продовжувати енергоємний процес видобутку, переробки та транспортування фосфатних порід та добрив по всій земній кулі. Фосфатна гірська порода є одним із товарів, що найбільше торгуються у світі. Близько 30% споживання енергії в сільському господарстві США відбувається за рахунок виробництва та використання добрив.
4. Геополітичні ризики: питання національної безпеки?
Фосфор потрібен усім фермерам, проте лише 5 країн контролюють 88% світових запасів фосфатних порід
Фосфатна гірська порода нерівномірно розподілена по всьому світу, в результаті чого лише невелика кількість країн контролює залишки світових запасів. За даними Геологічної служби США у 2015 році, Марокко, Китай, Алжир, Сирія та Південна Африка разом контролюють 88% світового фосфату. Тільки Марокко контролює 75% світових високоякісних запасів, а частка Королівства, як очікується, зросте до 80-90% у найближчі десятиліття. Раніше США були найбільшими у світі виробниками, споживачами, імпортерами та експортерами, проте в даний час залишаються приблизно 20 років запасів. тоді як Китай нещодавно запровадив експортний тариф на 135% для забезпечення внутрішніх поставок добрив, що зупинило більшість експорту.
Це означає, що всі країни-імпортери - від Індії до Австралії та Європи - вразливі до коливань цін та порушень поставок у країнах-виробниках.
Крім того, фосфатна гірська порода, розташована в Західній Сахарі, контролюється Марокко. У той час як Марокко претендує на право власності на землю та фосфати Західної Сахари, ООН засуджує та не визнає жодна інша держава, а також жителі Західної Сахари Сахара, багато з яких живуть у таборах біженців у сусідньому Алжирі. Багато найбільших банків та пенсійних фондів Скандинавії викупили кошти у компаній, що ввозять через Марокко "конфліктні фосфати" із Західної Сахари.
5. Неефективна глобальна система харчування
Управління фосфором здійснюється неправильно: чотири п’ятих втрачається або марнується в ланцюзі постачання від шахти до поля до вилки
Фосфору не вистачає не тільки тому, що він скінченний, але тому, що він погано управляється в системі харчування. Лише п'ята частина фосфату, видобутого спеціально для виробництва їжі, потрапляє в їжу, яку ми їмо у всьому світі. Чотири п'ятих фосфору втрачається або витрачається внаслідок видобутку та переробки, виробництва та розподілу добрив, внесення добрив на фермах, виробництва продуктів харчування та торгівлі, аж до обіднього столу. Значної частини цих втрат можна було б уникнути за допомогою вдосконаленої практики та заходів ефективності, тоді як решта відходів (бананові шкірки для переробки гною) можна було б захопити для повторного використання як добриво.
Значна частина втраченого фосфору потрапляє в наші річки, озера та океани, де може спричинити токсичне цвітіння водоростей - від Балтійського моря, Китаю до Великих озер Північної Америки та Великого бар’єрного рифу Австралії. Цвітіння водоростей може вбити рибу та інші водні організми, забруднити нашу питну воду та завдати шкоди нашій галузі туризму та риболовлі.
6. Дешеве добриво - це минуле для фермерів
Фермерам потрібен доступ до фосфору, проте до мільярда фермерів не мають доступу до ринків добрив.
Вже багато фермерів у світі не можуть дозволити собі добрива. Африканські фермери на південь від Сахари в деяких країнах, що не мають виходу до моря, можуть заплатити в 2-5 разів більше за добрива за добрива, ніж європейські фермери, через високі транспортні витрати (автомобільні/залізничні), обробку, мита і навіть корупцію.
У 2008 році ціна на фосфатні породи зросла на 800%. Це призвело до заворушень фермерів та самогубств з Індії на Гаїті.
Поки попит продовжує зростати, вартість видобутку фосфатних порід зростає за рахунок транспорту, крім зниження якості та більших витрат на видобуток, переробку та екологічне управління.
Непродовольчий попит на фосфор також зріс: попит на біопаливні культури першого покоління за останнє десятиліття збільшив світовий попит - а отже, і ціну - на фосфатну породу.
7. Ніхто не контролює фосфор: чия відповідальність?
В даний час не існує міжнародної чи національної політики, керівних принципів чи організацій, відповідальних за забезпечення довгострокової доступності та доступності фосфору для виробництва продуктів харчування.
Незважаючи на те, що це один з найбільш важливих ресурсів у світі, таких міжнародних організацій, як ООН, не бере на себе відповідальність за безпеку фосфору в довгостроковій перспективі. Немає незалежних, вичерпних та прозорих даних про фосфатні породи та торгівлю, що залишились у світі. Геологічна служба США поширює дані, надані безпосередньо компаніями та країнами, як державну службу без жодного способу перевірки джерела, припущень та достовірності даних.
Управління фосфором роздроблене між різними секторами - від сектора гірничодобувної промисловості та добрив, де фосфор є товаром, що торгується у всьому світі, до сектору санітарії, де фосфор є забруднювачем, показником стічних вод, а в деяких випадках і ресурсом, що підлягає відновленню.
Чиєю відповідальністю є довгострокове управління фосфором для забезпечення продовольчої безпеки? промисловість добрив? Інвестори? Національні уряди? ООН? Агропродовольчі компанії? Споживачі їжі? Санітарно-гігієнічні послуги?
Cordell, D. & White, S (2015), Відстеження безпеки фосфору: показники вразливості фосфору у світовій продовольчій системі, Продовольча безпека, Спрінгер, лютий 2015, том 7, випуск 2, с.337-350.
Cordell, D. & White, S (2014), Вузьке місце у житті: підтримка фосфору у світі для забезпечення продовольчого майбутнього, Щорічний огляд навколишнього середовища та ресурсів, Вип. 39: 161-188.
Корделл, Д. та Уайт, С. Безпека фосфору: глобальне неурядування важливого ресурсу для продовольчої безпеки, Едвард Елгар Енциклопедія глобальної екологічної політики та управління, (Ред.) Паттберг, П & Фарібож Зеллі, Ф. 2015. У пресі.
НОВИНИ
GPRI в новинах
Анонсовано: 6-й Саміт щодо стійкого фосфору - Бразиліа, Бразилія, серпень 2018 року
Перше оголошення 6-Й САМІТ СТІЙКОГО ФОСФОРУ (SPS 2018) 20-22 серпня 2018 р. Від імені Міжнародного наукового комітету та місцевого організаційного комітету для мене приємно повідомити, що 6-й Саміт сталого фосфору (SPS 2018) відбудеться в Бразилії, Бразилія, з 20 по 22 серпня 2018 р. SPS 2018 є шостим […]
Запущено: Міжнародна робоча група з питань фосфору
Глобальне партнерство з питань управління поживними речовинами Програми ООН з навколишнього середовища заснувало свою робочу групу «Фосфор» на інавгураційному засіданні в Единбурзі, Шотландія, 15-16 вересня. Організатором зустрічі виступив Центр екології та гідрології, один із співпрацюючих партнерів в рамках GPNM. Зустріч мала на меті визначити допоміжну роль цільової групи в рамках […]
Анонсовано: 5-й Саміт щодо стійкого фосфору, який відбудеться в Куньмін, Китай, серпень 2016 року
5-й Саміт сталого фосфору (SPS 2016) 16-20 серпня 2016 р. Куньмін, Китай 16 серпня: Реєстрація 17-19 серпня: усні та стендові сесії 20 серпня: екскурсія Куньмін - столиця провінції Юньнань, яка є глобальним “ Гаряча точка »біорізноманіття, а також центр різноманітності китайської культури, що об’єднує 24 групи меншин із власною культурою, продуктами харчування та звичаями [...]
Події та ініціативи GPRI
Анонсовано: 6-й Саміт щодо стійкого фосфору - Бразиліа, Бразилія, серпень 2018 року
Перше оголошення 6-Й САМІТ СТІЙКОГО ФОСФОРУ (SPS 2018) 20-22 серпня 2018 р. Від імені Міжнародного наукового комітету та місцевого організаційного комітету для мене приємно повідомити, що 6-й Саміт сталого фосфору (SPS 2018) відбудеться в Бразилії, Бразилія, з 20 по 22 серпня 2018 р. SPS 2018 є шостим […]
Запущено: Міжнародна робоча група з питань фосфору
Глобальне партнерство з питань управління поживними речовинами Програми ООН з навколишнього середовища заснувало свою робочу групу «Фосфор» на інавгураційному засіданні в Единбурзі, Шотландія, 15-16 вересня. Організатором зустрічі виступив Центр екології та гідрології, один з партнерів, що співпрацювали в рамках GPNM. Зустріч мала на меті визначити допоміжну роль цільової групи в рамках […]
Анонсовано: 5-й Саміт щодо стійкого фосфору відбудеться в Куньмін, Китай, серпень 2016
5-й Саміт сталого фосфору (SPS 2016) 16-20 серпня 2016 р. Куньмін, Китай 16 серпня: Реєстрація 17-19 серпня: усні та стендові сесії 20 серпня: екскурсія Куньмін - столиця провінції Юньнань, яка є глобальним “ Гаряча точка »біорізноманіття, а також центр різноманітності китайської культури, що об’єднує 24 групи меншин із власною культурою, продуктами харчування та звичаями [...]
- Остаточний список веганської зручної їжі 24 продукти, які потрібно спробувати сьогодні; Моя легка веганська дієта
- П’ять ферментованих продуктів, необхідних для поліпшення роботи кишечника Інститут інтегративного харчування
- Їжа, яку потрібно їсти при нирковій недостатності
- Біль у хребті під час вагітності - причини, ознаки та засоби лікування
- Історія забутого походження дієти палео - Атлантика