Історії для смаку: це найкращі книги, які потрібно слухати під час приготування їжі

Увімкніть плиту, насолоджуйтесь новим романом, і нехай стреси дня тануть.

Фантастичний сюжет та смачно декадентський соус об’єднує одне - вони обидва з часом густіють.

Тож увімкніть плиту або відкрийте духовку, налаштуйтеся на аудіокнигу і нехай денні стреси зникають.

Пов’язані

Книжковий клуб FoodKick піднявся на три номери - 3 нові книги та продукти, які відповідають вимогам

Кожен заслуговує на певний догляд за собою після напруженого робочого дня, але буває важко знайти час, щоб розслабитися та збити щось чудове для їжі. Вбийте двох зайців одним каменем, насолоджуючись аудіокнигою, поки готуєте.

Прослуховування книги дозволить будь-якому завзятому читачеві зробити багатозадачність, і ці останні книги можуть просто поєднуватися з рецептами, ніж вишукане вино - але, звичайно, ви можете насолоджуватися всіма трьома!

Колекція Amazon Audible налічує тисячі бестселерів, і цієї осені повна спокусливих нових релізів - від загадкових трилерів до посібника про самодопомогу для будь-якого працьовитого працівника.

Послухайте: "Я їм чоловіків, як повітря", Еліс Берман

Цей вибір звукового оригіналу "Осінній редактор" - це заклепуючий трилер, який порівнює "13 причин, чому", "Просте уподобання" та "Пліткарка". У романі автор 28-річної Аліси Берман слідкує за групою заможних 20-ти років, які їдуть до засніженого Нью-Гемпширу на те, що мало б бути святковим вихідним. Але все не так, як здається. Після передчасної смерті сина мільярдера (який колись був єдиним свідком у процесі зґвалтування однокласника) життя героїв швидко розплутується, заплутане обманами та гнійною люттю. Під захоплюючою сюжетною лінією книги звучить сильний жіночий голос, який вигодовує складний ландшафт ери #MeToo.

Кухар: горілка Пенне Алла

Берман відкрила цю італійську класику, коли була підлітком в інтернаті в штаті Коннектикут. Вона почала насолоджуватися цим під час будь-якої святкової події кожного разу, коли закінчувала іспит чи курсову роботу.

"За кілька кварталів від університетського містечка було місце, яке називалося" Півмісяця ", і ми всі були віддані цьому, і все, що стосується цього досвіду, було надзвичайно мальовничим. Ви проходили тротуарами, усипаними хрустким осіннім листям, повз класичну, білу вагонну церкву, яку всі старі Міста в Новій Англії є, і там, в розпарених вікнах, було найкраще пенне, яке я коли-небудь їв ", - сказав БЕРМАН СЬОГОДНІ.

Через чотирнадцять років традиція дотримується.

"Коли я закінчую особливо великий шматок книги або навіть главу, яку важко написати, я винагороджую себе справді красивою тарілкою горілки penne alla", - сказав Берман. "У їжі пасти холодної ночі є щось настільки приємне, і, як на мене, ця страва завжди має смак, незважаючи на те, яким би хвилинним не було досягнення".

Послухайте: "Сестри", Дервла Мактьєрнан

Дервла Мактьєрнан написала "Сестри" як приквел до своєї серії з двох книг про жінок, які борються зі злочинністю. Зараз серіал перетворюється на фільм за участю Коліна Фаррелла. Хоча ця книга є приквелом, кожен може насолодитися історією, не почувши перших двох. Походячи з Ірландії, автор створює захоплюючу історію про двох сестер, які піднімаються до лав системи кримінального судочинства в Дубліні. Розслідуючи справу про вбивство, яке може визначити долю їхньої кар’єри, слухачі відчують пристрасть персонажів до справедливості - і їхнє переслідуюче минуле, з якого воно народилося.

Зробити: Пряники

На думку Мактьєрнана, найкращий спосіб влаштуватися в її аудіокнизі - це декадентський шматочок пряників.

"Пряники - це така комфортна їжа. Вони надзвичайно солодкі та липкі, а пахнуть абсолютно божественно", - сказала вона. "Це справді створено для обміну, тому для мене це страва, яка стосується сестринства - привід сісти за чашкою чаю і поговорити".

Послухайте: "Попрацюй", Мел Роббінс

Мел Роббінс написав і розповів цю мотиваційну книгу з метою розширення прав і можливостей жінок різними інструментами, які можуть допомогти їм просунутися на роботі в сучасному зайнятому світі. Автор бестселерів, який також записав книгу "Бери контроль над своїм життям", містить корисні поради - те, що вона називає "новими правилами" - для жінок у будь-якому бізнесі. "Work It Out" - це легке прослуховування на кухні чи вранці, оскільки розділи та теми добре організовані та легко засвоюються.

Зробити: Горщик з чилі

"Коли я зайнята писанням, найулюбленішою їжею є все, що готує мій чоловік", - сказала Роббінс СЬОГОДНІ.

Серед її улюблених - це ситне, пряне перець чилі. Приготування їжі з повільною плитою ідеально підходить для слухачів, які хочуть просто кинути все в казан, насолодитися вином вина і нехай кухонне пристрій виконує всі важкі дії.

Послухайте: "Twisted", Мері Пілон і Карла Корреа

У цій оригінальній книзі, що звучить, автори Мері Пілон та Карла Корреа розповідають про падіння та подальший суд над Ларрі Нассаром, тренером Олімпійських ігор США, який роками визнавав сексуальне насильство над своїми пацієнтами. Пілон і Корреа відстежують та викривають установи, за якими ховався Нассар, атлетичну культуру, якою він скористався за час свого існування, та людей, які притягнули його до відповідальності.

Ця книга унікальна тим, що учасники - тренери, батьки, лідери галузі та навіть деякі люди, що вижили - розмовляють безпосередньо зі слухачами протягом усього виступу, коли вони стикаються з правдою про Нассара та детально розповідають про свій особистий, а часто і болісний досвід.

Зробити: банановий хліб

Під час поїздок Пілон брав інтерв'ю у тренерів, батьків та інших співрозмовників для "Twisted", вона сказала СЬОГОДНІ, що вона завжди запасалася банановим хлібом, щоб підтримувати її енергією та рухатись по шляху. Секрет Пілона для надмірно вологого батона? Вона завжди використовує "супер стиглі банани" і майже завжди додає волоські горіхи, мускатний горіх і багато кориці, щоб покращити будь-який рецепт, який вона використовує.

Пайлон сказала, що їй також подобається хороший рецепт лазаньї, коли вона працює над тривалим звітуванням.

Лазанья "робить чудову групову трапезу для вечері - або репортажу - а залишки їжі ситні і бомбливі", сказала вона. "(Це) підживив мене багатьма проектами".

Еріка Чаєс Віда - журналістка та письменниця з питань харчування, яка базується на Нью-Йорку, одержима культурою, поезією та подорожами. Слідкуйте за її роботою на Contently.