Мода та краса

Саскатун - чудова рослина, з сімейства розоцвітих. Він невимогливий до умов вирощування, здатний переносити температуру до -40 до -50 градусів, а під час цвітіння заморозки до мінус 5-7 градусів. Добре росте на грунтах різного складу та кислотності. Але є передумова - якщо ви хочете отримати урожай великих, солодких, з ароматами свіжих ягід, необхідно зайняти місце Irge Sunny. Отже, кущі шашлику слід розміщувати на мінімальній відстані 2,5-3 м, якщо ви не прагнете виростити високу живопліт, що зараз дуже підходить.

Ця низькокалорійна ягода, 100 г якої містить 45 ккал. Однак через високий вміст вуглеводів не варто зловживати людьми, які страждають ожирінням.

Корисні властивості Саскатуна

Ірга містить до 12% цукрів, яблучну кислоту та інші органічні кислоти, дубильні речовини та пігменти, флавоноли, вітаміни Р, С, b, каротин, мінерали, клітковину, пектин, у насінні містяться жирна олія, кора та листя - дубильні речовини.

Ірга перевершує навіть виноград за вмістом вітаміну С, а також багата на каротин, вітамін “R”, цукру та інші мінерали. Люди, які використовують Саскатун, покращують сон, зір і кишечник.

Плоди покращують травлення і зміцнюють кишечник. Як хороший полівітамінний засіб свіжі ягоди використовують для профілактики та лікування гіпо - та авітамінозів, атеросклерозу, серцево-судинних та шлунково-кишкових захворювань. З дозволу та під наглядом лікаря плоди амеланхіє використовуються як в'яжучий відвар при запальних шлунково-кишкових захворюваннях.

У народній медицині для полоскання горла застосовують свіжий сік ягід Саскатуна як дієтичний оздоровчий напій із в’яжучими властивостями, змішують його з соком диких яблук та груш. Велика кількість вітаміну Р дозволяє рекомендувати плоди амеланхіє та соки з них літнім людям для зміцнення стінок судин та підвищення їх еластичності, профілактики інфаркту міокарда та варикозного розширення вен. Ірга нормалізує сон і зміцнює організм. Застосування настоянок з квітів амеланхіє нормалізує роботу серця і знижує артеріальний тиск. Сік свіжих фруктів використовується як лікувальний напій при кишкових розладах.

Плоди амеланхіє дозрівають одночасно, тому їх збирають у кілька етапів. Ірга широко використовується в лікувальному та дієтичному харчуванні. Фрукти вживали в свіжому вигляді як десерт, сушили, сушили, заморожували, варення, готували компот. Сушені ягоди іноді називають «північним сиром», але до цього їх називали керінджі, їх використовують як начинку для кондитерських виробів.

Сік зі свіжозібраних плодів амеланхіє майже не пресують, але після 7-10-денного зберігання шару не більше 5 см можна пресувати 70% соку. Враховуючи, що ягоди свіжо-солодкого смаку і не багаті органічними кислотами, в продукти переробки додають лимонну кислоту або сік кислих фруктів.

Для приготування соку ягоди саскатуна витримують у сухому місці протягом тижня, розкидаючи їх на плівці або папері, щоб вони могли дати сік і стати більш ароматними. Потім за допомогою соковижималки віджимають сік, змішуючи його з цукром (на 1 літр соку, 300 г цукру), нагрівають до розчинення цукру, розливають по банках і закочують їх кришками. Зберігається в прохолодному місці. Оскільки сік Саскатуна має низьку кислотність, його можна копірувати з іншими соками ягід, таких як смородиновий сік червоний.

З плодів амеланшира виходить смачне і корисне вино. Наприклад, у США з вісімнадцятого століття садити великі плантації Саскатуна для виноробства.

Настій квітів амеланхіє благотворно впливає на серце та знижує артеріальний тиск.

Відомі випадки індивідуальної непереносимості ірги. Ця ягода протипоказана тим, хто страждає від зниженого артеріального тиску. Не слід надмірно вживати Іргу в їжу, оскільки вона має седативні властивості і може спричинити знижену концентрацію.

Ірга протипоказана людям з гемофілією, оскільки розріджує кров.

Ірга - дивовижна рослина, сімейство розоцвітих. Він невимогливий до умов зростання, в нормі здатний переносити заморозки до -40 до -50 градусів, а під час цвітіння заморозків до мінус 5-7 градусів. Добре росте на грунтах різного складу та кислотності. Але є незамінна умова - якщо ви хочете отримати урожай великих, солодких, з ароматом свіжості ягід, потрібно забрати сонячне місце. Тому кущі повинні розташовуватися на відстані не менше 2,5-3 м, якщо ви не прагнете виростити високу живопліт, для якого ерга дуже підходить.

Найбільш поширеною є круглолиста гра, ігрова або звичайна (ротонідолистя), що зустрічається в культурі як фрукт, мед і декоративна рослина. Листя опале, кругле або овальне, зверху темно-зелене, знизу блідо-зелене, восени жовто-червоне або темно-червоне. Квітки білі або кремові, у зібраній щитковидної кисті на кінцях пагонів. Плоди округлі, синювато-чорні або червонувато-фіолетові, діаметром до 10 мм, їстівні, солодкі, дозрівають у липні.

Калорійність іргі
Ця низькокалорійна ягода, в 100 г якої міститься 45 ккал. Однак через високий вміст вуглеводів не слід зловживати людьми, які страждають ожирінням.

Корисні властивості іргі

Ірга містить до 12% цукрів, яблука та інших органічних кислот, дубильних і фарбувальних речовин, флавонолів, вітамінів Р, С, групи В, каротину, мікроелементів, клітковини, пектинів; Насіння містять жирну олію, а в корі та листі знаходиться танін.

Ірга перевершує навіть виноград за вмістом вітаміну С, а також багата на каротин, вітамін R, цукри та інші мінерали. Люди, які використовують Ірґ, мають кращий сон, зір і дефекацію.

Плоди покращують травлення і зміцнюють кишечник. Як хороший полівітамін у свіжому вигляді, ягоди використовують для профілактики та лікування гіпо- та авітамінозів, атеросклерозу, а також серцево-судинних та шлунково-кишкових захворювань. З дозволу та під наглядом лікаря плоди іргі використовують як в’яжучі відвари при запальних захворюваннях шлунково-кишкового тракту.

У народній медицині для полоскання горла свіжий сік ягід використовують як дієтичний і лікувальний напій із в’яжучими властивостями, суміш його з соками диких яблук та груш. Достаток вітаміну Р дозволяє рекомендувати плоди іргі та соки з них людям похилого віку для зміцнення стінок судин та підвищення їх еластичності, запобігання інфаркту міокарда та варикозного розширення вен. Ірга нормалізує сон і зміцнює організм. Застосування настоянки квітів іргі нормалізує роботу серця і знижує артеріальний тиск. Сік зі свіжих фруктів використовується як лікувальний напій при кишкових розладах.

Плоди іргі не дозрівають одночасно, тому їх збирають у кілька прийомів. Ірга широко використовується в лікувальному та дієтичному харчуванні. Її плоди використовують у свіжому вигляді як десерт, їх сушать, сушать, заморожують, готують з пресервами, готують компоти. Сушені ягоди іноді називають «північним родзинками», а раніше їх називали «ньоккі», їх використовують як начинку для кондитерських виробів.

Сік зі свіжозібраних зрошуваних плодів майже не вичавлюють, але через 7-10 днів зберігання шар не більше 5 см може видавити до 70% соку. Враховуючи, що ягоди мають солодкуватий і солодкий смак і не багаті органічними кислотами, до продуктів переробки додають лимонну кислоту або натуральний сік кислих фруктів.

Щоб приготувати сік з іргі, ягоди витримують у сухому приміщенні протягом тижня, розкидаючи їх на плівці або папері, щоб вони могли дати сік і стати більш ароматними. Потім за допомогою соковижималки видавлюють сік, змішуючи його з цукром (на 1 літр соку - 300 грамів цукру), нагрівають до повного розчинення цукру, розливають у банки і закочують кришками. Зберігати в прохолодному місці. Оскільки соку мало, його можна змішувати з іншими соками ягідних культур, наприклад з соком червоної смородини.

З плодів іргі ви отримуєте смачне і цілюще вино. Наприклад, у США з 18 століття для виноробства висаджують великі плантації вина.

Настій квітів іргі сприятливо впливає на роботу серця і знижує тиск.

Небезпечні властивості Irgi

Бувають випадки індивідуальної непереносимості іргі. Ця ягода протипоказана тим, хто страждає від зниженого артеріального тиску. Також не слід надмірно вживати іргу в їжу, оскільки вона має седативний ефект і може призвести до зниження концентрації.

Він протипоказаний людям, які страждають гемофілією, оскільки знижує згортання крові.