Ідеальна яєчня на грінках

М’які, вершкові та здобні, яєчня буде найкращим, що ви коли-небудь пробували!

2 скибочки Хліб житній
3 Великі яйця
3 ст. Ложки вершків
1 ст. Ложка вершкового масла
Щіпка Сіль і перець
1 пучок Свіжий лук-цибуля

Злегка збийте яйця, вершки та дрібку солі та перцю, поки суміш не буде грудочок і добре перемішається.

Розігрійте антипригарну сковороду, додайте масло і закручуйте навколо сковороди, поки воно не розплавиться. Не готуйте масло занадто сильно, оскільки воно почне горіти і знебарвлювати яєчню.

Додайте яєчну суміш на сковороду і дайте їй просто посидіти 10-20 секунд, перемішайте дерев’яною ложкою, щоб вона не прилипала, і дайте сидіти ще 10 секунд, перш ніж знову перемішувати. Повторюйте це, поки яйця не звариться, але все ще стануть м’якими та кремовими.

Подавати яйця рівномірно до підсмаженого хліба і прикрасити нарізаним цибулевим луком.

Твіт
Поділитися 0
Reddit
+1
Кишеньковий
LinkedIn 0

Вам також може сподобатися

Шашлики з баранини

Обгортання сніданком

Курка пери-пері

Про автора

Руді Мавер, магістр, CISSN

Руді має перший ступінь бакалавра фізичних вправ, харчування та здоров'я та магістра в галузі фізичних вправ та харчування з Університету Тампи. В даний час Руді працює дослідником людських здібностей, дієтологом зі спорту та тренером з фігури. За 7 років він допоміг понад 500 людям у всьому світі досягти останніх змін у статурі.

Зараз він тісно співпрацює з різноманітними професійними спортсменами та командами, серед яких НБА, Легка атлетика США, Золоті медалісти світового триатлону, голлівудські знаменитості та бодібілдери IFBB Pro. Якщо ви хочете зв’язатись або попрацювати з Руді, зв’яжіться з ним у соціальних мережах.