„Хвороба молока та печива“: Новий стан здоров’я у дитинстві, спричинений дієтою

Більшість дітей люблять високу склянку молока, макаронів та сиру та десерти. Але для деяких їх любов до ношінг викликає не лише приплив цукру, а насправді хворобу.

Це те, що педіатричний отоларинголог, д-р Джулі Л. Вей називає «хворобою молока та печива».

Що таке хвороба молока та печива?

Вей витратив роки на лікування дітей, які в іншому були здорові, але мали хронічний нежить і закладеність носа, кашель, біль у горлі, запор та втома. Коли діти не покращували ліки, що відпускаються за рецептом, Вей, яка практикує в дитячій лікарні Немурса в Орландо, штат Флорида, почала задавати запитання.

Вона виявила, що в багатьох випадках її пацієнти їли багато молочних продуктів та цукру протягом дня та закушували безпосередньо перед сном. Ця їжа, швидше за все, створювала резервну копію в шлунку, стравоході та горлі і викликала рефлюкс, симптоми холоду та алергії та проблеми зі сном.

Вей рекомендував своїм пацієнтам виключати всі молочні продукти та цукор перед сном, і їх симптоми значно покращились. "Ось чому я називаю це" хворобою молока та печива ", тому що я вважаю, що так багато американських дітей страждають на ці симптоми з тієї ж причини", - сказала вона.

Зростаюча проблема

Діти менше, ніж коли-небудь, сідають за їжу та перекушують. Насправді близько 25 відсотків дітей перекушують після вечері, згідно з опитуванням Фонду американської дієтичної асоціації.

За оцінками Вей, приблизно від 50 до 75 відсотків дітей хворіють на молоко та печиво, їдять багато молочних продуктів та цукру, а також перекушують перед сном. В іншому випадку вони здорові, але мають ці симптоми без будь-яких інших медичних причин.

П’ятирічний Джонатан Джамброне - один із цих дітей. Важкий хропіння з дитинства, збільшені мигдалини та аденоїди ускладнювали сон. “Йому було дуже важко вдихнути; він звучав як Дарт Вейдер ", - сказала Беккі Джамброун, мати Джонатана з Вінтер Парку, Флорида.

Їжа також стала такою звичною роботою, що він вибирав продукти, які легко ковтати, як йогурт, смузі, яблучний пюре та сир. І щовечора перед сном він пив шоколадне молоко.

Проте все це молочне і цукор насправді викликало рефлюкс, що ще більше ускладнювало йому дихання. Дізнавшись про Вей, Джамброн скоротив нічні перекуси Джонатана і дозволив йому пити лише воду перед сном. "За три тижні ми помітили істотну різницю", - сказала вона. Джонатану також видалили мигдалини та аденоїди два тижні тому, що, як сподівається Джамброне, змінить ще більше.

Якщо ви вважаєте, що ваша дитина може хворіти на молоко та печиво, ось що ви можете зробити:

Запишіться на прийом до лікаря

Якщо симптоми вашої дитини затримуються або не покращуються за допомогою ліків, Вей пропонує звернутися до дитячого або загального лікаря з вух, носа та горла, який може перевірити наявність аденоїдів або мигдаликів, виключити будь-які інші захворювання та рекомендувати операцію, якщо це необхідно.

Ведіть журнал харчування

"Ми зайняті люди; ніхто насправді не замислюється над тим, що їдять їхні діти, - сказав Вей. Вона виявила, що батьки часто дивуються тому, скільки молочних продуктів та цукру їдять їх діти щодня, коли вони починали це відстежувати.

Припиніть звичку перекушувати перед сном

Ваша дитина не повинна перекушувати за 90 хвилин до двох годин перед сном, щоб уникнути їжі, яка сидить у животі перед сном. Змішайте все молоко, сік, газовану воду та закуски з молочними продуктами та цукром - і пропонуйте лише воду.

Уникайте або мінімізуйте молочні продукти та цукор ввечері

Ваша дитина все ще може насолоджуватися морозивом, але їсти його слід після уроків, а не після вечері.

Пропонуйте лише корисні закуски

Якщо ваша дитина все ще голодна після обіду, а не миску з крупами, пропонуйте корисніші варіанти, такі як банан або цільнозернові сухарі, які є менш кислими.

Лікуйте запор

Збалансована дієта, наповнена багатими клітковиною продуктами, такими як фрукти та овочі та цільні зерна, може полегшити запор. Проносне також може тимчасово допомогти, але якщо вашій дитині не стає краще, найкраще поговорити зі своїм лікарем. "Вам дійсно доведеться відблокувати сантехніку, якщо ви хочете мінімізувати проблему вгорі", - сказав Вей.