Хрустящая картопля куртки з сирною верхівкою квасолі рецепт

хрусткі

обслуговує: 2
Навичка: легко
Вартість: дешево
Підготовка: 05 хв
Кулінарія: 1 год 15 хв

Картопля куртки повинна бути пухнастою і борошняною, а всередині м’якою, хрусткою і хрусткою зовні. Приготувавши їх так, це означає, що ви щоразу все будете робити правильно! Сирна запечена квасоля робить чудову начинку - і не просто як вегетаріанське блюдо, - але смачні страви цієї куртки нескінченно різноманітні. Спробуйте залити їх чилі кон карне; або тунця і майонезу; або сметани та цибулі.

Подобається це? Вам сподобається наша картопляна начинка піджака.

Інгредієнти

  • Дві картоплі для випікання вагою близько 250 г кожна, промиті
  • 2 ч. Ложки соняшникової або легкої оливкової олії
  • Морська сіль
  • 420г консервованої запеченої квасолі
  • Ручка вершкового масла
  • Свіжомелений чорний перець
  • 50г сиру Чеддер, тертий

Метод

Розігрійте духовку до 200 ° C/400 ° F/180 ° C Вентилятор/Газовий маркер 6. Покладіть картоплю у форму для запікання і наколоть кілька разів виделкою.

Полийте кожну картоплю чайною ложкою олії і переверніть, щоб вони були покриті олією. Посипте невеликою кількістю морської солі - це допомагає зробити шкірку картоплі приємною і хрусткою - і випікайте 1-1,5 години або поки картопля не стане гарною і ніжною.

Тим часом розігрійте запечену квасолю відповідно до інструкцій на банку. Розділіть картоплю навпіл, додайте за смаком вершкового масла, приправте перцем, розділіть квасолю між картоплею, посипте свіжотертим сиром і подавайте до столу.

Найкраща порада для приготування хрусткої картоплі з куртки з сирною квасолею

Смакуйте запечену квасолю невеликою кількістю вустерширського соусу або пластівців чилі або свіжорубаної трави, щоб змінити зміни