Хліб без каші без борошна та домашня здорова гранола - каша з чудо-зерном!

Головна »Їжа» Хліб без каші без борошна та домашня здорова гранола - каша з чудо-зерном!

Здорове харчування - це проста наука, яка полягає у балансі

Щодня ми чуємо про непереносимість глютену та пшениці та/або алергію. Незалежно від того, чи є у вас непереносимість, чи є у вас алергія, чи просто це не змушує вас почувати себе добре, настав час внести зміни! Як можна більше споживайте здорову, здорову, збалансовану дієту, регулярно харчуйтеся та стежте за тим, щоб ви завжди були зволоженими.

Найголовніше, коли і де це можливо, готуйте їжу самостійно, а при замовленні їжі не бійтеся ставити під сумнів, що є у вашій їжі та звідки походять інгредієнти. Зазвичай, коли ви ходите по магазинах і сумніваєтесь у поживності харчових продуктів, існує, мабуть, причина, по якій ви повинні сумніватися!

Настав час, коли нам потрібно внести зміни в наш раціон, щоб вимкнути перероблені в’ялі продукти, які засмічують нашу травну систему.

Що стосується моїх інгредієнтів, я стара школа, щоб вони були простими, нескладними та чим менше обробляли, тим краще! Ось чому я вівсяна каша - це моя їжа при приготуванні хліба, мюслі та вівсяного бананового печива для сніданку (яке я зазвичай задушую у мигдальному маслі).

Каша Овес - чому це одне з найбільш здорових у світі зернових?

Немає кращого способу розпочати бурхливий день, а потім мискою теплої вівсяної каші, але нам усім потрібен перехід на наш ранковий режим, особливо в ці літні місяці! Я імпровізував, перетворивши свій овес на мюслі, хліб і навіть вівсяне бананове печиво.

хліб
Каша - важлива дієта, якщо ви намагаєтеся знизити рівень холестерину, зменшити або запобігти серцевим захворюванням та діабету. Овес містить клітковину, відому бета-глюкану, яка, як було доведено в результаті великих досліджень, має сприятливий вплив на рівень холестерину.

Оскільки високий рівень холестерину може спричинити накопичення нальоту на судинах. Цей наліт може розірватися і розпастися, а також спричинити інфаркти та інсульт. Ми всі повинні їсти овес, щоб підтримувати здорові судини.

Настало літо, чому б не змінити звичну ранкову програму каш і перетворити наш кашовий овес на чудову гранолу!

Рецепт граноли

Інгредієнти
2 склянки вівсяної каші/вівса без глютену
2 столові ложки кокосової олії
2 столові ложки лляного насіння
2 столові ложки меду/кленового сиропу
1 склянка фундука/мигдалю/волоських горіхів
2 столові ложки насіння соняшнику/гарбуза

Необов’язково
1/2 склянки кокосової стружки
2 столові ложки сухофруктів

Метод
Встановіть духовку на 180 градусів і вистеліть деко
З’єднайте олію, мед і змішайте з вівсом.
Додайте решту сухих інгредієнтів.
Розкладіть рівномірно на деко і випікайте 20 хвилин (або поки добре не підрум’яниться)
Дайте охолонути і зберігайте у герметичній тарі!

Безборошний казковий батон з горіховою кашею

Цей хліб чудовий на смак і виготовляється з вівсяної каші, що зменшує холестерин, натурального йогурту з низьким вмістом жиру та великої кількості білків, багатих горіхами та насінням! Завдяки цьому ви довше почуватиметеся ситішими без тяжкості хліба!

Нехай це буде як хліб для сніданку, задушений мигдальним маслом, або як невелика закуска, щоб припливити вас між прийомами їжі!

Інгредієнти
4 склянки вівса без глютену/звичайної каші
1 наварена чайна ложка столової ложки соди гідрокарбонату
2 столові ложки насіння льону
1 яйце
1 500 мл діжки натурального йогурту з низьким вмістом жиру/грецького йогурту

Необов’язково
2 столові ложки волоських горіхів/пекану/мигдалю
2 столові ложки насіння
1 пюре з банана
2 столові ложки сухофруктів

Метод
Встановіть духовку на 150 градусів
Всі інгредієнти добре перемішати
Помістіть у змащений жиром формочку у розігріту духовку на 45 хвилин
Насолоджуйтесь!