Харчування органічної їжі CSA в Ізраїлі за розумними цінами

Чому купувати «чисту» їжу дорожче, ніж їжу, що містить добавки та залишки пестицидів? Багато людей, які хотіли б харчуватися природним шляхом, змушені їсти комерційну їжу, що містить залишки пестицидів та консервантів, оскільки натуральна їжа перевищує їхній бюджет.

харчування

Це здається неінтуїтивним.

Кожна людина, незалежно від рівня доходу, повинна мати основне право харчуватися здоровою їжею. Хоча близько 1,5% всього сільськогосподарського виробництва в Ізраїлі є органічним, понад 80% експортується на продаж за кордон. Цей низький попит на органічні продукти в Ізраїлі сприяє зростанню цін. Сподіваємось, підвищення обізнаності та попиту призведе до зниження цін у майбутньому.

Тим часом деякі фермери готові продавати їжу безпосередньо споживачам, виключаючи середніх чоловіків. Це трохи зменшує витрати на вживання органічних продуктів, і тим, хто ніколи не смакував різниці між свіжозібраними овочами та овочами з холодильника, ви не повірите в різницю!