Вплив фізичних вправ під час посту на харчову поведінку та споживання їжі

Анотація

Передумови

Почергове денне голодування в поєднанні з фізичними вправами ефективно для схуднення.

Об’єктивна

Метою цього дослідження було вивчити поведінкові адаптації, що виникають, коли АПД поєднується з фізичними вправами, та визначити, як ці зміни впливають на втрату ваги.

Дизайн

Суб'єкти з ожирінням (n = 64) були рандомізовані в 1 з 4 груп: 1) комбінація (ADF + вправа на витривалість), 2) ADF, 3) фізичні вправи або 4) контроль протягом 12 тижнів.

Результати

Зменшилась маса тіла (P

Вступ

Отже, метою цього дослідження було вивчити поведінкові адаптації, що виникають, коли АПД поєднується з тренуванням на витривалість, і дослідити, як ці зміни впливають на втрату ваги.

Матеріали і методи

Предмети

Як було описано раніше [2], незалежно живі предмети набиралися з університету Іллінойсу в кампусі Чикаго за допомогою флаєрів. Із 146 зацікавлених осіб 83 були визнані придатними до участі згідно з попередньою анкетою та оцінкою індексу маси тіла (ІМТ). Основними критеріями включення були такі: вік від 25 до 65 років; ІМТ від 30 до 39,9 кг/м 2; вага стабільний протягом 3 місяців до початку дослідження (тобто втрата ваги менше 5 кг або збільшення ваги); нецукровий діабет; відсутність серцево-судинних захворювань в анамнезі; злегка активний (тобто.

Результати

Характеристики досліджуваного і вихідна вага

Як повідомлялося раніше [2], 83 пацієнти розпочали клінічне випробування (комбінація: n = 18, ADF: n = 25, фізичні вправи: n = 24, контроль: n = 16), а шістнадцять суб'єктів закінчили в кожній групі втручання (загалом n = 64). Додаткових випробовуваних було рандомізовано до груп з високим рівнем відсіву, таких як ADF та група фізичних вправ, щоб гарантувати, що кількість випробовуваних буде однаковою в кожній групі в кінці дослідження. Вибування в основному відбулось через конфлікти планування. Базові характеристики представлені в таблиці 1. Не було різниці між групами за віком, статтю, етнічною приналежністю, масою тіла, зростом, ІМТ або окружністю талії. Вага тіла зменшилась (P Таблиця 1 Характеристика суб’єкта на вихідному рівні

АПД та дотримання фізичних вправ

Комбінована група відвідувала 95 ± 2% занять, тоді як група вправ відвідувала 94 ± 1% занять. Не було різниці (Р = 0,83) у дотриманні фізичних вправ між групами. Дотримання дієти швидкого дня залишалося високим у поєднанні (81 ± 7%) та групі ADF (80 ± 9%) протягом усього дослідження. Не спостерігалося різниці між групами в дотриманні дієти швидкого дня, коли комбіновану групу порівнювали з групою ADF (P = 0,23). Що стосується регулярних фізичних навантажень, то не було різниці в кроках/день між групами або всередині груп від вихідного рівня до лікування після лікування: комбінація (тиждень 1: 5566 ± 656, тиждень 12: 6018 ± 765), ADF (тиждень 1: 4031 ± 752, 12 тиждень: 4920 ± 664), фізичні вправи (1 тиждень: 5381 ± 885, 12 тиждень: 5998 ± 767) та контрольна група (1 тиждень: 6458 ± 749, 12 тиждень: 6206 ± 736).

Графік сеансу швидких вправ та вплив на споживання їжі

Випробовуваним було надано можливість планувати свої вправи на вихідні або пісні дні (вранці чи вдень). Малюнок 1А зображує відсоток вправ, проведених на кормі, порівняно з швидкими днями. Суб'єкти комбінованої групи не виявляли переваг (P = 0,790) до вправ у кормові дні (52 ± 2%) проти швидких днів (48 ± 2%). Крім того, відсоток занять фізичними вправами, що виконувались вранці у швидкі денні дні (20 ± 6%), не відрізнялися (P = 0,453) від тих, що виконувались у післяобідній день (28 ± 5%). Ми також хотіли визначити, чи випробовувані більше обманювали в пісний день (тобто з'їдали більше, ніж передбачено ними), якщо вони виконували вправи вранці в порівнянні з обідом. Результати показують, що ймовірність шахрайства не була значно вищою, якщо суб'єкт вирішив робити вправи в другій половині дня (17 ± 7%) порівняно з ранком (10 ± 5%) (Рисунок 1B).

Графік сеансу швидких вправ та вплив на споживання їжі. A. Відсоток занять фізичними вправами, запланованих випробовуваними на дні годування проти днів швидких (вранці та вдень). B. Відсоток обману в пісний день (тобто з’їдання енергії, що перевищує встановлену кількість енергії) стосовно строку тренування. Немає різниці в шахрайстві щодо фізичних вправ вранці в порівнянні з обідом у пісний день (одностороння ANOVA).

Зміни в харчовій поведінці

Зміни в поведінці швидкого прийому їжі представлені в Таблиці 2. Жодних змін голоду, задоволення чи повноти не спостерігалось у комбінованій групі після лікування. Однак у суб'єктів АПД голод зменшився (P Таблиця 2 Зміни в харчовій поведінці протягом 12-тижневого дослідження

Вплив сеансу швидких вправ на харчову поведінку

Голод не посилювався, якщо випробовуваний вправлявся у швидкий день (тиждень 1: 6 ± 1, тиждень 12: 4 ± 2, Р = 0,240). Повнота не зменшувалась, якщо випробовуваний вправлявся у швидкий день (тиждень 1: 4 ± 2, тиждень 12: 4 ± 1, Р = 0,653). Більше того, задоволеність дієтою ADF не зменшувалася, якщо суб'єкт робив вправи у швидкий день (тиждень 1: 4 ± 2, тиждень 12: 4 ± 1, P = 0,549).

Зміни у споживанні енергії та макроелементів у кормові дні

Харчове споживання для кожної групи втручання наведено в таблиці 3. Ніяких змін щодо енергії, білків, вуглеводів, жирів, холестерину та клітковини після 12 тижнів лікування не спостерігалося.

Обговорення

Наші висновки вперше показують, що вправи на витривалість можна легко включити до режиму АПД. Зокрема, випробовувані могли робити фізичні вправи у пісний день, і це додаткові витрати енергії не означали посилення голоду або надмірного споживання їжі. Тут ми також показуємо, що АПД у поєднанні з фізичними вправами покращує кілька харчових поведінок. Наприклад, після 12 тижнів лікування стримане харчування збільшилось, а неконтрольоване харчування та емоційне харчування зменшились у людей із ожирінням.

Також були вивчені зміни у стриманому харчуванні, неконтрольованому харчуванні та емоційному харчуванні. Як в АДФ, так і в комбінованих групах стримане харчування збільшилося, а неконтрольоване - зменшилось. Ці позитивні зміни в харчовій поведінці, швидше за все, пов’язані із залученням суб’єктів до щотижневих дієтичних консультацій [16]. Що стосується емоційного харчування, то лише у комбінованої групи цей параметр знижується. Можливо, емоційне харчування не зменшилось у групі ADF через відсутність вправ. Раніше повідомлялося про позитивні зміни настрою при коротких нападах фізичних вправ [12, 17]. Пендлтон та ін. розробив випробування для вивчення впливу когнітивної поведінкової терапії з фізичними вправами або без них на запої в жінок із ожирінням. Через 16 місяців лише група, яка займалася фізичними вправами, зазнала поліпшення настрою, що призвело до зменшення запою [18]. У сукупності можливо, що комбінація АПД плюс фізичні вправи може мати кращий загальний вплив на ці харчові поведінки, ніж кожне втручання окремо.

Ми також хотіли вивчити здатність нашої програми дієтичного консультування допомогти людям зменшити споживання енергії. Випробовувані зустрічалися з дієтологом щотижня, щоб дізнатись, як визначити калорійність продуктів, контролювати розмір порцій, читати етикетки на продуктах та уникати їжі з високим вмістом жиру. Дієтичне споживання вимірювали за допомогою 3-денного обліку їжі, який заповнювали щотижня (у кормові дні). Після 12 тижнів лікування споживання енергії зменшилось приблизно на 300 ккал у комбінованій групі та на 220 ккал у групі АДФ, хоча і не суттєво. Зазначений дефіцит енергії дещо нижчий, ніж очікувалося, враховуючи, що комбінована група та група ADF втратили 7 кг та 3 кг відповідно. Ці невідповідності між втратою ваги та дефіцитом енергії, швидше за все, пов’язані з помилками у звітах про продукти харчування. З огляду на це, у майбутніх випробуваннях АПД слід застосовувати більш надійні заходи для оцінки витрат та споживання енергії, такі як техніка з подвійним маркуванням води.

Це дослідження має кілька обмежень. По-перше, у цьому дослідженні не вимірювались вплив лише фізичних вправ на рівень голоду, повноти та задоволеності. Це унеможливлює розмежування ефектів АПД та фізичних вправ на ці параметри. По-друге, розмір вибірки (n = 16 на групу), можливо, був занадто малим, щоб виявити відмінності між групами для певних змінних, таких як споживання енергії та ймовірність обману після вправ. По-третє, ми впровадили записи про їжу для вимірювання споживання енергії, коли нам слід було застосувати більш точний метод, такий як техніка подвійного маркування води.

Підсумовуючи, наші результати свідчать про те, що програму вправ на витривалість можна легко включити до режиму АПД. Додавання фізичних вправ до АПД не збільшує схожість на обман у швидкий день, що гарантує, що втрата ваги буде значною та послідовною. Ми також показуємо, що комбінація ADF плюс фізичні вправи збільшує стримане харчування, зменшуючи неконтрольоване та емоційне харчування. У сукупності вправи на витривалість є прекрасною допоміжною терапією АПД, оскільки призводять до позитивних змін у поведінці, які можуть сприяти довгостроковій стійкій втраті ваги.

Список літератури

Varady KA, Bhutani S, Church EC, Klempel MC: Короткотермінове модифіковане голодування в альтернативний день: нова дієтична стратегія для схуднення та кардіопротекції у дорослих із ожирінням. Am J Clin Nutr. 2009, 90 (5): 1138-1143. 10.3945/ajcn.2009.28380. doi: 10.3945/ajcn.2009.28380

Bhutani SKMC, Kroeger CM, Trepanowski JF, Varady KA: Почергові денні вправи натще і на витривалість поєднують для зменшення маси тіла та сприятливих змін ліпідів у плазмі крові у людей із ожирінням. Ожиріння (Срібна весна). 2012, 21 (7): 1370-1379.

Яновський С.З., Себрінг Н.Г .: Зафіксоване споживання їжі ожирінням жінок із розладом переїдання до і після втрати ваги. Int J Розлад їжі. 1994, 15 (2): 135-150. 10.1002/1098-108X (199403) 15: 2 3.0.CO; 2-I.

Фостер Г.Д., Вадден Т.А., Суейн Р.М., Штункард А.Дж., Платте П, Фогт Р.А .: Інвентар харчування у жінок, що страждають ожирінням: клінічні кореляти та взаємозв'язок із втратою ваги. Int J ожиріння Relat Metab Disord: J Int Assoc Study Ожиріння. 1998, 22 (8): 778-785. 10.1038/sj.ijo.0800659.

Elfhag K, Rossner S: Кому вдається зберегти втрату ваги? Концептуальний огляд факторів, пов’язаних із підтримкою втрати ваги та відновленням ваги. Ожиріння Rev Off J Int Assoc Study Ожиріння. 2005, 6 (1): 85-doi: 10.1111/j.1467-789X.2005.00170.x

Яо М, Робертс С.Б .: Щільність дієтичної енергії та регулювання ваги. Nutr Rev. 2001, 59 (8 Pt 1): 247-258.

Міффлін доктор медицини, Сент-Джеор СТ, Хілл-Лос-Анджелес, Скотт Б.Д., Догерті С.А., Кох Ю.О .: Нове прогнозне рівняння для споживання енергії у спокої у здорових людей. Am J Clin Nutr. 1990, 51 (2): 241-247.

Танака Х, Монахан К.Д., Ущільнення ДР: переглянуто віковий прогнозований максимальний пульс. J Am Coll Cardiol. 2001, 37 (1): 153-156. 10.1016/S0735-1097 (00) 01054-8.

Sepple CP, Read NW: Шлунково-кишкові кореляти розвитку голоду у людини. Апетит. 1989, 13 (3): 183-191. 10.1016/0195-6663 (89) 90011-1.

Karlsson J, Persson LO, Sjostrom L, Sullivan M: Психометричні властивості та факторна структура трифакторного опитувальника (TFEQ) у чоловіків та жінок із ожирінням. Результати дослідження шведських осіб із ожирінням (SOS). Int J ожиріння Relat Metab Disord: J Int Assoc Study Ожиріння. 2000, 24 (12): 1715-1725. 10.1038/sj.ijo.0801442.

Lofrano-Prado MC, Hill JO, Gomes Silva HJ: Гострий вплив аеробних вправ на настрій та почуття голоду у підлітків із ожирінням чоловіків: перехресне дослідження. Int J Behav Nutr Phys Act. 2012, 9 (1): 38-10.1186/1479-5868-9-38. doi: 10.1186/1479-5868-9-38

Maraki M, Tsofliou F, Pitsiladis YP, Malkova D, Mutrie N, Higgins S: Гострі наслідки одного заняття фізичними вправами на апетит, споживання енергії та настрій. Чи є ефект часу доби ?. Апетит. 2005, 45 (3): 272-278. 10.1016/j.appet.2005.07.005.

Хайльбронн Л.К., Сміт С.Р., Мартін К.К., Антон С.Д., Равуссін Е: Голодування в альтернативні дні у небідних суб'єктів: вплив на масу тіла, склад тіла та енергетичний обмін. Am J Clin Nutr. 2005, 81 (1): 69-73.

Blundell JE, Stubbs RJ, Hughes DA, Whybrow S, King NA: Перехресні розмови між фізичною активністю та контролем апетиту: чи стимулює фізична активність апетит ?. Proc Nutr Soc. 2003, 62 (3): 651-661. 10.1079/PNS2003286. doi: 10.1079/PNS2003286

Guelfi KJ, Donges CE, Duffield R: Сприятливі наслідки аеробних занять 12 тижнів у порівнянні з тренуванням на стійкість до сприйняття апетиту у чоловіків, які раніше сиділи із зайвою вагою та ожирінням. Metab Clin Exp. 2013, 62 (2): 235-243. 10.1016/j.metabol.2012.08.002. doi: 10.1016/j.metabol.2012.08.002

Keranen AM, Savolainen MJ, Reponen AH: Вплив харчової поведінки на втрату ваги та підтримку під час втручання у спосіб життя. Назад Med. 2009, 49 (1): 32-38. 10.1016/j.ypmed.2009.04.011. doi: 10.1016/j.ypmed.2009.04.011

Hansen CJ, Stevens LC, Coast JR: Тривалість вправи та стан настрою: скільки достатньо, щоб почуватись краще ?. Health Psychol: Off J Div Health Psychol, Am Psychol Assoc. 2001, 20 (4): 267-275.

Пендлтон В.Р., Гудрік Г.К., Постон В.С., Рівз Р.С., Форейт JP: Вправа посилює ефекти когнітивно-поведінкової терапії при лікуванні запоїв. Int J Розлад їжі. 2002, 31 (2): 172-184. 10.1002/їсти 10000.

Джерело фінансування

Американська асоціація серця 12PRE8350000; Університет Іллінойсу, Чикаго, Департамент фінансування.

Інформація про автора

Приналежності

Департамент кінезіології та харчування, Університет Іллінойсу, Чикаго, 1919 West Taylor Street, кімната 103, Чикаго, Іллінойс, 60612, США

Сурабахі Бутані, Моніка Клемпель, Синтія М Крегер, Елеонора Агур, Йоліан Кальво, Джон Ф Трепановський, Крістін Ходді та Криста А Варади

Ви також можете шукати цього автора в PubMed Google Scholar

Відповідний автор

Додаткова інформація

Конкуруючі інтереси

Автори не мають конкуруючих інтересів для повідомлення.

Внески авторів

С.Б. розробив експеримент, провів клінічне випробування, проаналізував дані та написав рукопис. MCK та CMK допомагали у проведенні клінічного випробування. EA, YC, JFT, KKH допомагали в аналізі даних. KAV допомагав у розробці експерименту та написав рукопис. Усі автори прочитали та схвалили остаточний рукопис.

Оригінальні подані авторами файли для зображень

Нижче наведено посилання на оригінальні подані авторами файли зображень.