Тут стежте за станом здоров’я своєї громади

Більше статей

Що означає перевірений факт?

У компанії „Здорово” ми прагнемо надавати об’єктивний вміст, точний та сучасний. Наша команда періодично переглядає статті, щоб забезпечити якість вмісту. Наведені нижче джерела складаються з даних рецензованих журналів, відомих медичних організацій, академічних асоціацій та державних даних.

Інформація, що міститься на цьому веб-сайті, носить лише інформаційний характер і не повинна використовуватися як заміна пораді професійного медичного працівника. Будь ласка, проконсультуйтеся з відповідним лікарем щодо питань здоров'я та проблем. Хоча ми прагнемо надавати точну та актуальну інформацію, жодних гарантій щодо цього не дається.

Калорії
Жир
Вуглеводи
Харчові волокна
Білок
Холестерин
Натрію

Мусака - це страва східного Середземномор'я та Близького Сходу, що складається з обсмажених баклажанів, помідорів та яловичого фаршу, розташованих шарами приблизно як лазанья 1. Оскільки в ньому є яловичий фарш і баклажани, приготовані в олії, мусака має тенденцію бути калорійною та з високим вмістом жиру, тому це не оптимальний вибір для дієти 1. Різні рецепти мають різні харчові цінності, і ви можете зробити більш здорову версію, якщо ви зміните інгредієнти.

Калорії

Мусака - це калорійна їжа, оскільки 1 склянка готової мусаки забезпечує 550 калорій. Ця кількість складає більше 27 відсотків рекомендованого щоденного споживання 2000 калорій. Вживання мусаки не є ідеальним варіантом для дієт, оскільки спалювання калорій в 1 склянці цієї їжі займе близько 57 хвилин.

Харчування супу фо

Мусака є калорійною, оскільки містить багато жиру. Кожна 1 чашка порції мусаки забезпечує 40 г жиру. За даними Американської кардіологічної асоціації, вам слід обмежити щоденне споживання жиру між 50 і 70 г, тому 1 склянка мусаки забезпечує від 57 до 80 відсотків від загального щоденного споживання жиру 3.

Вуглеводи

Мусака також є багатим джерелом вуглеводів, оскільки забезпечує 30 г. Ця кількість на 3 г перевищує 1/2 склянки порції вівсяних пластівців. Вуглеводи корисні для спортсменів та інших активних людей, оскільки вони є основним джерелом палива для вашого організму.

Харчові волокна

Поживні речовини в Каллалу

Порція мусаки забезпечує 5 г харчових волокон, поживної речовини, необхідної для належного здоров’я 4. Харчові волокна можуть допомогти вам управляти рівнем холестерину та цукру в крові, підтримувати здорову травну систему, а також поживна речовина сприяє регулярному спорожненню кишечника та відчуттю повноти.

Білок

Яловичий фарш багатий білком, тому мусака - це високобілкова страва. Порція цієї страви забезпечує 25 г білка, що в чотири рази перевищує кількість в яйці. Білок формує і відновлює тканини вашого організму, тому важливо вживати білок щодня.

Холестерин

Мусака може бути не ідеальною для здоров’я серця, оскільки вона багата холестерином. Кожна чашка забезпечує 130 мг, що становить 65 відсотків від 200 мг, рекомендованих як денний ліміт Національним інститутом серця, легенів та крові. Занадто багато холестерину може збільшити ризик серцевих захворювань. (Див. Посилання 1, Ресурси 1)

Мусака може бути не ідеальною для здоров’я серця, оскільки вона багата холестерином.

Натрію

Мусака містить багато натрію, в кожній чашці - 1160 мг. Ця кількість становить половину рекомендованого щоденного споживання. Занадто велика кількість натрію може призвести до підвищення артеріального тиску, що є фактором ризику серцевих захворювань. (Див. Посилання 1, Ресурси 2)