Тут стежте за станом здоров’я своєї громади

Більше статей

Що означає перевірений факт?

У компанії „Здорово” ми прагнемо надавати об’єктивний вміст, точний та сучасний. Наша команда періодично переглядає статті, щоб забезпечити якість вмісту. Наведені нижче джерела складаються з даних рецензованих журналів, відомих медичних організацій, академічних асоціацій та державних даних.

здорових

Інформація, що міститься на цьому веб-сайті, носить лише інформаційний характер і не повинна використовуватися як заміна пораді професійного медичного працівника. Будь ласка, проконсультуйтеся з відповідним лікарем щодо питань здоров'я та проблем. Хоча ми прагнемо надавати точну та актуальну інформацію, жодних гарантій щодо цього не дається.

Можливо, ви це знаєте краще, як горошок або горох, але горох - це тип квасолі, який зазвичай зустрічається в південній кулінарії. Додавання гороху до вашої дієти допомагає збільшити споживання поживних речовин. Боби не тільки є хорошим джерелом клітковини, але й містять багатий запас білка, магнію, фолатів та вітамінів групи В 4.

Хороше джерело калорій

Коли справа доходить до здорового харчування, ви хочете, щоб кожен калорій підраховував, а це означає, що їсте більше продуктів, щільних поживними речовинами, як горох. Маючи лише 80 калорій у 1/2 склянки приготовленої порції, горох-краудер забезпечує ряд важливих поживних речовин, які потрібні для міцного здоров’я, за відносно невеликої кількості калорій. Включення у свій раціон більше квасолі або іншої їжі, щільної поживними речовинами, - хороший спосіб поліпшити здоров’я.

З високим вмістом вуглеводів і клітковини

Харчова цінність вареної капусти

Порція 1/2 склянки вареного гороху містить 17 грамів вуглеводів і 4 грами клітковини. Клітковина - це тип вуглеводів, який ваш організм не може засвоїти. Більшість американців не задовольняють рекомендовані щоденні потреби в клітковині від 20 до 30 грамів, згідно з Гарвардською школою громадського здоров’я 3. Клітковина в таких продуктах, як горох, допомагає контролювати голод і рівень цукру в крові. Вживання більше клітковини у своєму раціоні не тільки допомагає вам контролювати свою вагу, але це також може допомогти знизити ризик серцевих захворювань та діабету.

  • Порція 1/2 склянки вареного гороху містить 17 грамів вуглеводів і 4 грами клітковини.
  • Вживання більше клітковини у своєму раціоні не тільки допомагає вам контролювати свою вагу, але це також може допомогти знизити ризик серцевих захворювань та діабету.

Білок і жир

Будучи бобовим, горох-краудер є хорошим джерелом білка та здоровою альтернативою м’ясним білкам. 1/2 приготованої порції гороху-гороху містить 2,6 грама білка і 0,3 грама жиру. Проте горох-горох містить не всі необхідні амінокислоти, тому він не є повноцінним джерелом білка.

  • Будучи бобовим, горох-краудер є хорошим джерелом білка та здоровою альтернативою м’ясним білкам.
  • Проте горох-горох містить не всі необхідні амінокислоти, тому він не є повноцінним джерелом білка.

Вітаміни групи В

Інформація про харчування вегетаріанського чилі

Горох "краудер" містить ряд вітамінів групи В, включаючи тіамін, рибофлавін, ніацин і фолат 4. Вітаміни групи В - це група вітамінів, яка допомагає вашому організму витягувати енергію з їжі, яку ви їсте 4. Горох "краудер" є особливо хорошим джерелом фолієвої кислоти, з 104 мікрограмами на 1/2 склянки порції. Жінки дітородного віку потребують достатнього споживання цього вітаміну для запобігання вродженим вадам розвитку.

Джерело магнію

Порція приготованого гороху в 1/2 склянки містить 43 міліграми магнію, що відповідає понад 10 відсоткам денної норми. Магній - це мінерал, необхідний для численних функцій, включаючи регулювання артеріального тиску та рівня цукру в крові. Це також потрібно, щоб виробляти білок і допомагати нормальному функціонуванню як ваших нервів, так і м’язів.