Харчуватися краще за менше
З початку 1980-х років федеральні дієтичні настанови закликали американців їсти більше продуктів, багатих на поживні речовини, а також зменшити кількість жирної їжі та високоопрацьованих закусок із "порожньою калорією", таких як печиво та чіпси. Але ці прохання впали в глухі вуха. Пора починати думати по-іншому про те, як заохотити американців робити розумніший вибір продуктів харчування, і чудовим місцем для початку було б скорочення витрат на здорову їжу в проходах нашого супермаркету.
Решта цього коментаря доступна на веб-сайті modernhealthcare.com.
Роланд Штурм - старший економіст неприбуткової, позапартійної корпорації RAND та професор Вищої школи Pardee RAND. Дерек Ях - старший віце-президент Інституту життєздатності.
Цей коментар спочатку з’явився у “Сучасній охороні здоров’я” 25 травня 2013 р. Коментар дає дослідникам RAND платформу для передачі розумінь на основі їх професійних знань та часто на основі рецензованих досліджень та аналізу.
- Пластівці риби що це; чи варто їсти це Кращі будинки та сади
- П’ять кроків до харчування для покращення здоров’я - Джоан Борисенко
- Харчуватися краще за менше
- Їжте та пийте свій шлях до кращого здоров’я Покращуйтесь разом із Марком Ландіаком
- Їжте краще, їжте менше піци