Харчування для гриба Морель (сире)

Калорії, білки, вітаміни та багато іншого


  • Перейти до:
  • Підсумок харчування
  • Калорії
  • Білок
  • Вітаміни та мінерали
  • Діаграма харчування
  • Гриб Морель у кулінарії

Резюме харчування грибами Морель

Одна порція сирого гриба сморчка (8,3 грам) містить 3 калорії та 0,3 грама білка. Гриб Морель складається з 90% води, 5% вуглеводів, 3% білка і менше 1% загального жиру.

білки

Гриб Морель є чудовим джерелом багатьох поживних речовин, включаючи вітамін D, залізо та калій. Він також містить значну кількість міді та фосфору.

В одній fl сирого гриба сморчка:

  • Калорії: 3
  • Білок: 0,3 г.
  • Харчові волокна: 0,2 г.
  • Натрій: 1,7 мг
У грибі сморці немає значної кількості цукру, загального жиру, насичених жирів або холестерину.

Дивіться таблицю харчування грибів Морель, щоб отримати повні рекомендовані денні показники.
Конкретна харчова цінність USDA стосується: Грибів, сморчків, сирих.

Калорії в грибі Морель

Гриб Морель містить 3 калорії на fl або 36 калорій на кожні 100 грам. Більшість калорій в ньому надходять з вуглеводів та білків.

57 відсотків калорій у грибі-смоляні надходять з вуглеводів, а 43% - з білка.

Калорії з вуглеводів

Більшість калорій, або 57% калорій у сирих грибах-сморках, надходять із вуглеводів. Вуглеводи в грибі смоляни переважно у формі харчових волокон (100%). Відмінна їжа з високим вмістом клітковини, одна порція гриба сморчки містить 1% рекомендованих добових норм або 0,2 грама харчових волокон.

  • Харчові волокна: 0,2 г.
  • Цукор: Загальний жир: Насичених жирів: Мононенасичені жири: Поліненасичені жири:[2]

Калорії, схожі на гриб Морель

Білок в грибі Морель

Одномісна порція гриба сморчка містить 0,3 грама білка. Гриб Морель має відносно низький вміст білка і не є джерелом повноцінного білка, що містить невелику або невелику кількість більшості з дев'яти незамінних амінокислот.

  • Білок: 0,26 г.
У грибах сморків немає значної кількості триптофану, треоніну, ізолейцину, лейцину, лізину, метіоніну, фенілаланіну, валіну або гістидину.

Білок, схожий на гриб Морель

Вітаміни та мінерали в грибі Морель

Хороший джерело поживних речовин, сирий гриб-сморч містить велику кількість заліза та калію. Насправді одна порція гриба сморчка містить 6% рекомендованих добових норм або 1 мг заліза.

Вітаміни в грибі сморці (1 фл):

  • Тіамін: Рибофлавін: Ніацин: 0,2 мг
  • Вітамін b6: Фолат: 0,7 мкг
Мінерали в грибі сморці (1 фл):