Дитячий центр в Caltech

Закуски: Центр пропонує поживні ранкові та післяобідні закуски, приготовані кухарями/економкою програми. Молоко забезпечується закусками та обідом. Меню закусок розміщено на веб-сайті та в кожному класі.

Обід: Ви повинні забезпечувати обід для своєї дитини щодня. Якщо обід вашої дитини містить швидкопсувні предмети, поставте маркований контейнер у холодильник. Не забувайте маркувати коробки для обіду, мішки, контейнери та кришки. Не їдені обідні продукти залишатимуться в ланчі для коробки дитини, якщо їжа не буде дуже брудною. Це дозволяє визначити кількість/типи їжі, яка відповідає апетиту вашої дитини. Прогріватимуться лише безпечні для мікрохвильової тари контейнери; обіди в контейнерах, не безпечних для мікрохвильовки, не будуть зігріватися. Будь ласка, пам’ятайте, що використовуйте невеликий компактний ланч-бокс, щоб усі ланчі могли поміститися в холодильниках.

Здорові харчові звички є частиною політики Центру. Будь ласка не відправляти такі предмети, як чіпси, фаст-фуд, цукерки, гумки, шоколад, газована вода, фруктовий пунш або напої з цукром, кекси з високим вмістом цукру та інша випічка, або зефір до дитячого центру. В якості орієнтиру, якщо перший інгредієнт, зазначений на контейнері, є формою цукру, залиште його для домашніх закусок. Досвід показує нам, що якщо обід дитини містить ці продукти, він/вона, як правило, не їсть більшу частину інших продуктів, які ви надсилаєте.

харчування

CCC слідує критеріям NAEYC (5.B.14) та Розділу XX11 Ліцензійні вимоги (101227), де зазначено, що наступні предмети не подаються дітям до 4 років: хот-доги, цілі або нарізані кружками; цільний виноград; горіхи; попкорн; сирий горошок і тверді кренделі; ложки арахісового масла; сира морква або м’ясо більше, ніж можна проковтнути цілим. Ми рекомендуємо нарізати продукти шматочками площею не більше 1/4-дюймового квадрата для немовлят та 1/2-дюймового квадрата для дітей молодшого віку/двоє, відповідно до можливості жування та ковтання кожної дитини. Не слід подавати їжу такого розміру та/або консистенції, яка може спричинити задуху. Якщо є занепокоєння щодо доцільності предмета, провідний вчитель повідомить про своє занепокоєння безпосередньо батькам. Це стосується як продуктів харчування, передбачених програмою, так і продуктів харчування, привезених з дому. Ми рекомендуємо, щоб продукти з дому (наприклад, курячі тендери, рибні палички та інша їжа) були вирізані відповідно до вимог вікової групи.

Для батьків немовлят та дітей раннього віку відповідно до державних вимог щодо ліцензування (101427.j) на всіх продуктах харчування, привезених з дому, таких як (пляшки, контейнери для їжі, пакети Ziploc, розфасовані продукти), повинно бути вказано ім'я вашої дитини та поточна дата на них . Найпростіше це зробити за допомогою клейкої стрічки (або з окремими ярликами, які ви вже можете мати на речах вашої дитини). У класах є ліпкий скотч та маркер. Це робиться для того, щоб належну їжу подавали вашій дитині та щоб вона завжди була свіжою.

Алергія: Як звичайна практика, ми розпитуємо всі сім’ї та персонал про алергію, коли вони починаються в нашій програмі. Співробітники отримують повідомлення, а в класах та на кухні розміщують повідомлення, щоб повідомити всіх, хто знаходиться в центрі, про алергію в кімнаті. Якщо це необхідно та фізично можливо, алерген видаляється з центру або зони, де часто відвідує дитина або працівник. На випадок харчової алергії можна замовити альтернативні закуски.

Центр застосовує політику "без горіхів". Ця політика включатиме, але не обмежується, арахіс та арахісове масло. Наприклад, сюди входять волоські горіхи, мигдаль, фундук, пекан, макадамія, фісташки та будь-яка їжа, яка може містити будь-який тип горіхів. Хоча ми знаємо, що політика може стати сюрпризом, запевнимо вас, що рішення не було довільним. Причиною рішення є буквально питання життя та смерті. Кілька дітей у Центрі мають небезпеку для життя алергію на горіхи.

Дні народження: Ви можете прийти відсвяткувати день народження вашої дитини разом із групою. Ми хочемо, щоб діти пов’язали почуття особливого із здоровою їжею, і Центр забезпечить улюблену закуску вашої дитини на день народження. Ми поставимо свічки в їх закуску, заспіваємо з днем ​​народження, прочитаємо історії та, загалом, зробимо так, щоб ваша дитина почувалася особливою.