Гречана каша Lady Diet - користь від схуднення

  • Суть гречаної дієти
  • Шкодуючи дієтичну гречану кашу
  • Дієтична гречана каша протягом 7 днів
  • Дієтична гречана каша на 5 днів
  • Суворий варіант дієти на гречаній каші
  • З гречаної дієти

diet

Гречка. Більшості наших співвітчизників цей товар знайомий з дитинства. Це не випадково. Гречка не тільки має чудові смакові якості, але і дуже корисна. Він містить такі необхідні людині та мікроелементи, як залізо, кальцій, фосфор, йод, бром та цинк. Також ця крупа багата вітамінами В1, В2 та РР. Страви з гречки рекомендуються при гіпертонії, атеросклерозі, захворюваннях печінки та деяких інших захворюваннях. Дієта на гречаній каші вже давно популярна серед тих, хто активно бореться із зайвою вагою.

Незважаючи на те, що для нас гречка стала чимось звичним і звичним, в інших країнах вона не така популярна. Хоча там дієтологи рекомендують його як дієтичний продукт. Однак ми, як показує практика, про гречку знаємо далеко не все. Наприклад, чи знали ви походження слова - «гречка»? Це цікаво. Виявляється, спочатку в Росії цю культуру культивували грецькі ченці. Ось чому його стали називати, і це дивне слово. І кілька маловідомих фактів:

  • Гречка - одна з небагатьох культур, яка не боїться бур’янів. Вона замінює їх успіхом.
  • Гречка, строго кажучи, зерна немає. Це - насіння сімейства ревінових.
  • Каша - далеко не все, що можна зробити з гречки. У деяких країнах злаки використовують по-іншому. Наприклад, японська гречана локшина дуже популярна в Китаї, її використовують для виготовлення шоколаду, а в Іспанії - гризуть як насіння.
  • У більшості мов слово "гречка" не має відповідника. Як правило, для його позначення використовується дуже російська - каша.

Суть гречаної дієти

Це дієта з низьким вмістом вуглеводів і одночасно білка. Тривалість суворої дієти - не більше семи днів. "М'яка" версія розрахована на 14 днів. І навіть якщо ви задоволені результатами і хочете продовжити експеримент, робити це не потрібно. Крупа виводить з організму не тільки воду та відходи, а й поживні речовини. Тривале дотримання такої дієти може зашкодити вашому здоров’ю.

Під час дієти ви можете знизити артеріальний тиск і викликати головний біль. Це пов’язано з тим, що в організм більше не надходитимуть сіль і глюкоза. Поповнити глюкозу досить просто - розчиніть маленьку ложку меду в склянці води і приймайте невеликими порціями протягом дня. Не переживайте, яка ця дієта буде менш ефективною - глюкоза перетворюється на жир і служить "паливом" вашого мозку. Також рекомендується приймати вітамінно-мінеральні комплекси.

Дотримання гречаної дієти дозволить позбутися від декількох - зазвичай 3-10 - кілограмів зайвої ваги. Для отримання бажаного результату слід варити крупу певним чином. Як приготувати «правильну» гречку? Дуже просто. Увечері візьміть одну склянку гречки і ретельно промийте, щоб вона була петлею. Залийте двома склянками окропу і залиште на ніч. Вранці каша готова. Звичайно, його слід вживати без цукру або солі. Виняток може становити лише соєвий соус. Існує кілька варіантів гречаної дієти. Давайте розглянемо деякі з них.

Шкодуючи дієтичну гречану кашу

Цей варіант відноситься до найбільш обмежувальних. Тривалість цієї дієти - два тижні. Це просто терпимо. Щоб не возитися «нудно», рекомендується готувати різноманітні страви з гречки.

  • Гречані коржі

Для їх приготування зварити гречку так, щоб отримати тягучу пасту. Додайте сою і ретельно перемішайте. Сформуйте котлети і поставте їх у духовку на 25 хвилин. За бажанням посипте кунжутом.

  • Гречана запіканка

Варити до половини гречки. Зварити моркву. Маленька капустяна тушонка. Візьміть каструлю і злегка змастіть її оливковою олією. Покладіть дно безладу. Далі шари - варена морква, свіжі помідори та капуста. Зверху - насіння кунжуту. Поставити в духовку і запікати до готовності. Їх рекомендують із зеленим салатом.

  • Гречані млинці

Гречку відварити і процідити. Додайте трохи борошна, їжі, йогурту та яйце. Перемішайте. Ви повинні отримати однорідну в'язку масу. Смажити млинці слід на оливковій олії. Діаметр оладок не повинен перевищувати шести сантиметрів.

Меню перші три дні не змінюється. На сніданок - тарілка гречаної каші і склянка нежирного йогурту. Якщо ви відчуваєте голод, можете з’їсти кілька гречаних хлібців. В обід - 50 грам гречки, чашка кефіру і два гречаних коржа. На вечерю - чашка йогурту та гречана запіканка.

У наступні три дні дієта дещо відрізняється. Вранці - дві склянки йогурту та гречаний хліб. Їжте до наповнення. День - три млинці і дві склянки кефіру. Перед сном - просто йогурт. Одна склянка.

Останній день тижня - виділення. Гречка може бути лише невеликими порціями, не більше однієї склянки на день. Напій - йогурт або вода без газу.

Наступні три дні також не відрізнялися різноманітністю. Вранці - дві здоби і чашка кефіру. В обід - 50 грам каші і дві склянки кефіру. За бажанням можна з’їсти 5-8 гречаних хлібців. Увечері - 70 грам крупи, дієтичний салат і знову - йогурт.

Наступні три дні. Сніданок - яйце, варене варене, йогурт, 50 грам гречаної крупи. Вдень - знову каша. Можна з’їсти 50 грам. До нього - салат з капусти та чашка трав'яного чаю. На вечерю - 50 грам гречки, кефіру, дієтичного салату. Останній день дієти - знову виписка. Знову ж таки, лише йогурт та крупи.

Дієтична гречана каша протягом 7 днів

Він розрахований на сім днів. Протягом шести днів, коли виникає почуття голоду, можна з’їсти кілька фруктів. Це слід робити за годину до їжі або за годину після. Перевага - зелені яблука. Заборонені дині, кавуни, виноград.

  • Перші чотири дні

Вранці можна з’їсти 50 грам гречаної каші і випити дві склянки негазованої мінеральної води. День - 50 грам гречки і склянку води. Увечері - мінеральна вода без газу і понад 50 грам круп.

  • П’ятий і шостий дні

На сніданок - чашка зеленого чаю і 50 грам гречаної крупи. В обід - 90 грам каші та дві склянки води без газу. На вечерю - склянку води і 50 грам крупи.

  • Сьомий день

У день - 200 грам гречки і 1,5 літра води.

Дієтична гречана каша на 5 днів

Ця дієта розрахована на п’ять днів.

  • Перший день

Вранці - 50 грам гречки, трав'яний чай з ромашки, чорнослив - три. Це - фруктовий салат. Для цього потрібно взяти два яблука, фрукти ківі та кілька скибочок апельсина, мандарину та грейпфрута. Перекус - 50 грам гречки, груша або яблуко, склянка води без газу. Обід - фруктовий салат та зелений чай. У чай можна додати лимон. На вечерю - 50 грам гречки, грейпфрута або апельсина, трав'яний чай. Для прийому чаю знадобиться по одній чайній ложці звіробою і календули і пів столових ложок шавлії.

На сніданок - склянку соку і багатофруктової 50 грамової гречаної каші. Перекус - склянка води і три гречаних хліба. В день 50 грам гречано-овочевого салату, селери, шпинату, вареної моркви та брокколі. Увечері - жменька кедрових горіхів або волоських горіхів, фрукти, 50 грам гречки та зелений чай.

Варто повторити меню одного з попередніх днів.

Вранці - 50 грам гречки і склянка свіжого апельсинового соку. Додайте 6-9 крапель лимонного соку. Перекус - склянка води і два яблука. День - фруктовий салат, склянка соку і 50 грам гречки. На вечерю - дев'ять фініків, 50 грам гречаної мінеральної води.

Сніданок - два грейпфрута і 50 грам гречаної крупи. Перекус - чашка трав'яного чаю та шість гречаних хлібців. В обід - знову гречано-овочевий салат. Щоб відварити пару буряків та брокколі, додайте селеру та шпинат. Увечері - горіхи, фрукти. 50 грам гречки та зеленого чаю.

Суворий варіант дієти на гречаній каші

Дієта, розрахована на п’ять днів. Ця версія - найсуворіша. З іншого боку, він цілком підходить для тих, хто не любить готувати - для гречки навіть готувати не потрібно. А крім гречки може тільки йогурт або мінеральна вода.

Якщо ви вибрали йогурт - не пийте більше одного літра на день. Вода - не більше двох. Кількість гречки не повинна перевищувати 300 грамів на день. Добову норму слід розділити на п’ять-шість прийомів їжі.

З гречаної дієти

Для того, щоб закріпити результат, вихід гречаної дієти повинен бути дуже обережним і поступовим. На жаль, швидко повернувшись до звичного раціону, ви ризикуєте якомога швидше повернути втрачені кілограми. І це буде дуже розчаровувати - дієта не проста! То як харчуватися відразу після дієти? По-перше, намагайтеся не піти на солодке та борошно. Зробити це буде непросто - організм спробує надолужити все "загублене".

По-друге, протягом двох тижнів після закінчення курсу обов’язково включіть у свій раціон гречку або інші страви, приготовані з гречки. Зрозуміло, що це не подобається - це ти вже втомився. Але тіло необхідно, щоб "оселитися" в новій назві. Допоможіть йому. Наприклад, готуйте гречані млинці в понеділок, вівторок - гамбургери, в середу - їжте хліб і т. Д. До кінця другого тижня ви можете скоротити вживання гречки до мінімуму і повернутися до свого звичайного меню.

Які варіанти гречаної дієти найефективніші - сказати важко. Все це дуже індивідуально. Хтось більше підходить, хтось - інший. Однак будь-яка з них дає дуже хороші результати. Вибір за вами. Але перед тим, як почати боротися із зайвою вагою, слід проконсультуватися зі своїм лікарем. Незважаючи на вживання продукту, гречана дієта має деякі протипоказання. Наприклад, певні шлунково-кишкові захворювання. В цьому випадку ви можете завдати організму значної шкоди. А що може бути важливішим за здоров’я? Адже тільки здорові люди справді гарні.

Рекомендуємо прочитати: розрядний день на гречку