Готуйте один раз, їжте здорово цілий тиждень!

Легкий (і дешевий!) Дієтичний тренер знаменитості Кеті Келер допоміг зайнятій актрисі Тіффані Тіссен скинути 45 фунтів. Тепер твоя черга!

Коли виснажливі 16-годинні дні на знімальному майданчику телевізійного шоу Білий комір покинув Тіффані Тіссен, намагаючись схуднути немовлям після народження її доньки Харпер, тепер 38-річна зірка запросила великий пістолет - тренер Кеті Келер, який ліпить тіла Джулії Робертс та інших заболочених літер А. Келлер приїхала з продуктами та ключем до своєї програми відшкодування збитків, Недільне налаштування: Проведіть одну годину в неділю, готуючи здорові вечері на тиждень вперед, і ви почнете втрачати кілограми, пронто. Відблиск до сьогоднішнього дня, і Тіссен перебуває у вазі вагітності. "Приготування їжі таким чином спростило моє життя, і я маю більше енергії", - каже вона. Хочете скоротитися, як Тіссен? Наш семиденний план, включаючи смачні, доступні вечері Келера (кожна з них коштує близько 9 доларів США) та бонусний режим отримання м’яких вправ, забезпечить.

Планувати тижневу легку, ситну та бюджетну вечерю так само просто, як (1) робити покупки за продуктами, (2) готувати основні інгредієнти та зберігати їх у холодильнику та (3) щовечора готувати один надзвичайно простий рецепт, використовуючи готовий товар. Тоді найцікавіша частина: копайся!

МОЛОЧНИЙ
Подрібнена нежирна фета (2 ст. Ложки)
Подрібнена моцарела (2 ст. Л.)
Подрібнений пармезан (2 ст. Ложки)

УПАКОВАНІ ТОВАРИ
Пиво (світле, 12 унцій)
Чорна квасоля (з низьким вмістом натрію, банка з 15,5 унціями)
Квасоля каннелліні (15,5-унційна банка)
Нут (банка з 15 унціями)
Кукурудза (банка з 15 унціями)
Англійська здоба (цільнозернова)
Соус Маринара (баночка 14 унцій)
Панірувальні сухарі (1/4 склянки)
Кіноа (3/4 склянки)
Овочевий бульйон (банка з 14 унціями)

ПРОДУКЦІЯ

Базилік (1 свіжий пучок)
Солодкий перець (червоний)
Брокколі (1 голова)
Цвітна капуста (1 маленька головка)
Помідори черрі (1 пінта)
Баклажани (маленькі)
Часник (1 головка)
Лимон
Салат (1 головка)
Вапно
Манго
Петрушка, італійська (1 свіжа пучка)
Пекан (1 ст. Ложка)
Помідори з сливи (2)
Нарізаний мигдаль (2 ст. Ложки)
Солодка картопля (2 середні)
Помідори (2 середні)
Біла цибуля (солодка, дрібна)
Жовта цибуля (2 середні)

Білок
Курячі грудки (4 унції без кісток, без шкіри)
Яйця (3)
Палтус (4 унції без кісток, без шкіри)
Креветки (4 унції очищені і очищені)
Турецька ковбаса (1 посилання, приблизно 3 1/2 унції)

СКІПЛЕННЯ
Якщо у вас їх немає під рукою, підберіть їх: чорний перець; коричневий цукор; Каєнський перець; порошок каррі; темна патока; сушений базилік, орегано і чебрець; борошно; нежирний майонез; оливкова олія; пергамент; морська сіль; цукор; спрей для приготування рослинної олії; білий винний оцет; біле кулінарне вино.

ЧОП
2 склянки квіток брокколі
1 склянка салату
3/4 склянки плюс 2 ст. Ложки жовтої цибулі
1/2 склянки плюс 1 1/2 ложки свіжої італійської петрушки
1/2 склянки плюс 2 ч. Ложки свіжого базиліка
1/4 склянки плюс 2 ст. Ложки білої цибулі
1/4 склянки квітів цвітної капусти
4 зубчики часнику

ГРУБО МЛИЙ
1 ст ложка пекану

DICE
3/4 склянки помідорів
1/3 склянки манго, очищеного від шкірки
1/4 склянки солодкої картоплі, очищеної від шкірки

ПОЛОВИНА
2 сливових помідора (уздовж)
1/2 склянки помідорів чері

МАРИНАТ
1 ланка (3 1/2 унції) індичачої ковбаси, проколота виделкою, у 12 унцій світлого пива

ПУНД
4 унції курячої грудки до товщини 1/4 дюйма

ПРОМИВАННЯ І ЗЛИВ
1/2 склянки нуту
1/3 склянки чорної квасолі з низьким вмістом натрію
1/3 склянки бобів каннелліні

СЛІЗ (вздовж)
1 солодка картопля (для картоплі фрі)
1/4 болгарського перцю

СЛІЗ (по ширині)
1/4 солодкої картоплі (тонко)
1/4 жовтої цибулі (3 тонкі скибочки)
1/8 баклажана (два колеса товщиною 1/4 дюйма)

ТОСТ
2 ст. Ложки розрізаного мигдалю (підсмажте в невеликій сковороді на середньому вогні, періодично струшуючи, до запаху, 10-12 хвилин.)

ЖІДКА І СОК
1 вапно
1/2 лимона