Французький тост без яєць та дієта за власними правилами - огляд книги

Слинотеча, смачна. Але ми дійдемо до цього за секунду. По-перше, я хочу розповісти вам про цю чудову книгу, яку я знайшов.

І ось тут я трохи зізнаюся. Ви вже мусите знати, що я закоханий у метод Трейсі Андерсона. Я займаюся її програмами дуже довго, довго і бачу чудові результати. Але ось у чому річ. Час від часу моє тіло просто просить йоги. Іноді мені потрібна хороша розтяжка та перевірка своїх сил у деяких позах йоги. Одного разу, граючи на YouTube, я натрапив на серію відеороликів йоги Тари Стайлз, які мені дуже сподобались! Я любив всю її філософію щодо йоги та життя, філософію підходу до поз та всього іншого з легкістю. Тссш, не кажи Трейсі, що я трохи обдурив. Просто іноді так приємно потрапити в хороший відрізок! Ось приклад речей Тари:

Нещодавно вона вийшла з новою книгою під назвою "Склади власні правила харчування". Ця книга являє собою поєднання оздоровчої філософії, процедур йоги та рецептів. Я люблю цю книгу! Вона зробила таку чудову роботу, показавши, як слухати своє тіло і як бути добрим до себе.

І коли я читав цю книгу, я помітив щось, що справді викликало мій інтерес. Розумієте, з алергією на яйця моєї 7-річної доньки минув справді дуже, дуже давно, коли у нас французький тост. За ці роки я спробував кілька різних рецептів, але так і не знайшов рецепту, який би мені сподобався, тож врешті-решт я просто відмовився від ідеї французьких тостів.

Хіба це не найсумніше, що ви коли-небудь чули? Ніколи більше немає французьких тостів? Це негуманно, кажу вам!

Але в цій книзі у Тари є надзвичайно простий рецепт французьких тостів без яєць, тому мені просто довелося спробувати! Я зробив кілька змін через інгредієнти, які були під рукою. Очевидно, хоч вона і не говорить цього, Тара є веганкою, і тому вона дає немолочні варіанти, і я повністю не веганізував це і додав, що молочні продукти знову в!

Я не міг повірити, наскільки простий був цей рецепт!

Тісто - це просто два банани, які я змішав у блендері з однією склянкою молока (вона пропонує мигдальне молоко, але я використовував цільне молоко від корів, що годували травою).

Ви можете використовувати будь-який тип хліба, який у вас є. Ми використовували чудовий цільнозерновий хліб від місцевої компанії, без консервантів та шалених інгредієнтів. Хороший матеріал!

Бризка кориці справді робить це, ням! Як допоміжна примітка, використовуйте на сковороді багато-багато-багато вершкового масла (або кокосової олії або іншого корисного жиру, якщо ви немолочні), тому що ця речовина така супер липка! Не зважаючи ні на що, але багато масла, здається, допомагає.

Зараз це не зовсім те саме, що звичайні французькі тости. Безумовно, на смак він нагадує банан, і зовні він насправді не робить однакову кірку. Але привіт, це настільки близько, наскільки я знайшов, і мої діти хотіли це обожнювати.

Ось мій модифікований варіант рецепта, ви можете знайти справжнє в книзі дієт «Склади власні правила», сторінка 193.