Чистий і голодний фарширований сквош: Фарширований чилі з гарбуза, шпинат Фета, фарширований цукіні

Hungry Girl Clean & Hungry зараз у продажу! Сьогодні ми пропонуємо два видатні чисті рецепти фаршированих кабачків: природно, звичайно, і менше 200 калорій!

Фруктовий сквош з начинкою з чилі

1/4 рецепту (1 фарширована половина кабачка): 199 калорій, 2 г загального жиру (1 г насиченого жиру), 327 мг натрію, 42 г вуглеводів, 8,5 г клітковини, 6 г цукру, 8 г білка

Зелений план SmartPoints® значення 2 *
Блакитний план (Фрістайл™) SmartPoints® значення 1 *
SmartPoints фіолетового плану® значення 1 *

Ми закохані в цей смачний рецепт кабачків. Стільки смаку, стільки задоволення ... Спробуйте, і ви швидко впадете!

Підготовка: 15 хвилин
Кухар: 35 хвилин

Інгредієнти:

Два по 20 унцій. кабачок з жолудя, розрізаний навпіл, насіння видалено

1/2 склянки подрібнених грибів портабелли

1/3 склянки подрібненої цибулі

1/3 склянки подрібненого болгарського перцю

2 ст. насіння та подрібнений перець халапеньо

3/4 склянки насіння і подрібненого помідора

1 1/2 склянки консервованих подрібнених помідорів

1/2 склянки консервованої чорної квасолі, відцідженої та промитої

1 1/2 ч. Л. подрібненого часнику

1 1/2 ч. Л. порошок чилі

3/4 ч. Л. мелений кмин

1/4 склянки подрібненого нежирного сиру з мексиканською сумішшю

Напрямки:

Розігрійте духовку до 400 градусів. Розпиліть деко антипригарним розпилювачем.

Покладіть половинки кабачків на деко, вирізавши сторони вниз. Випікайте до м’якості, 25 - 30 хвилин.

Тим часом поставте середній горщик, обприсканий антипригарним спреєм, до середнього вогню. Додайте гриби, цибулю, болгарський перець та перець халапеньо. Варити і перемішувати до повного розм’якшення, близько 3 хвилин. Додати подрібнений помідор. Варіть і перемішуйте, поки в основному не пом'якшать, близько 2 хвилин.

Додайте до каструлі всі інші інгредієнти, крім сиру. Варити і перемішувати до гарячого стану і добре перемішати, приблизно 1 хвилину. Зняти з вогню.

Вийміть деко з духовки. Переверніть половинки кабачків і рівномірно залийте сумішшю чилі. Посипати сиром.

Випікайте, поки сир не розплавиться, приблизно 5 хвилин.

РОБИТЬ 4 ПОСЛУГИ

Шпинат Фета Фарширований цукіні

1/2 рецепта (2 фаршировані половинки кабачків): 110 калорій, 3,5 г загального жиру (2 г насиченого жиру), 373 мг натрію, 14 г вуглеводів, 4,5 г клітковини, 9 г цукру, 7 г білка

Зелений план SmartPoints® значення 2 *
Блакитний план (Фрістайл™) SmartPoints® значення 2 *
SmartPoints фіолетового плану® значення 2 *

Цей смачний рецепт літніх кабачків вибухає свіжим смаком, і його не може бути простіше зробити, якщо він спробує.

Підготовка: 10 хвилин
Кухар: 10 хвилин

Класно: 5 хвилин

Інгредієнти:

2 середньо великих кабачка, кінчики стебла видалені

2 склянки подрібненого листя шпинату

1/4 ч. Л. часниковий порошок

1/4 ч. Л. цибульний порошок

1/8 ч. Л. кожна сіль і чорний перець

1/4 склянки кришеного сиру фета

2 ст. сушені на сонці в'язані помідори (не упаковані в олію), подрібнені

Напрямки:

Розігрійте духовку до смаження. Розпиліть деко антипригарним розпилювачем.

Кілька разів проткніть кабачки виделкою. Помістіть кабачки на тарілку, безпечну для мікрохвильовки, і мікрохвильову піч на 2 хвилини.

Переверніть кабачки та мікрохвильову піч ще 2 хвилини або до м’якості. Просушіть. Дайте охолонути, приблизно 5 хвилин.

Кабачки розріжте уздовж навпіл. Акуратно вичерпайте і грубо наріжте внутрішню плоть (не викидайте), залишаючи приблизно 1/4 дюйма всередині шкірки. Ретельно просушіть. (І порожнисті половинки, і нарізані кабачки.) Покладіть на лист порожнисті половинки кабачків.

Доведіть сковороду, обприскану антипригарним розпилювачем, до середнього сильного вогню. Додайте подрібнені кабачки, шпинат та приправи. Варіть, поки шпинат не зів’яне, приблизно 1 хвилину.

Зніміть сотейник з вогню і ретельно протріть вміст насухо. Перемішайте 2 ст. сир фета. Рівномірно розподіліть суміш між половинками кабачків.

Посипте фаршировані половинки кабачків рештою 2 ст. фета.

Випікайте, поки вся страва не стане гарячою, а долива трохи підрум'яниться, приблизно 3 хвилини.

Зверху викладіть в’ялені помідори.

РОБИТЬ 2 СЕРВІСИ

Голодний ще натуральними рецептами сквошу?

Hungry Girl Clean & Hungry розривається по швах! Ми говоримо про суп з чорної квасолі та масляних горіхів, солодку картоплю та патисону з фольги та цілий розділ макаронних супаків із локшиною з кабачків та кабачком із спагетті. Креветки та авокадо Z'paghetti не можна пропустити!

Жуйте це:

Сьогодні може закінчитися Національний місяць харчування (тобто березень), але це не означає, що повноцінне харчування тут закінчується. Клацніть тут, щоб отримати поради щодо здорового харчування та інше.

Поділіться цими кабачками з усіма своїми друзями - натисніть "Надіслати другу" зараз!

Можливо, ми отримали безкоштовні зразки їжі, що жодним чином не впливає на те, чи будуть ці продукти оцінюватися прихильно, несприятливо, байдуже згадуватися чи згадуватися взагалі. Натисніть, щоб дізнатись більше про нашу редакційну та рекламну політику.

Значення SmartPoints® * не те, що ви очікували? Ми використовуємо той самий метод, що і WW (раніше відомий як Weight Watchers), підраховуючи значення рецепта: Ми складаємо SmartPoints® значення * окремих інгредієнтів за допомогою Конструктора рецептів, а не калькулятора. (Багато продуктів мають нульове значення і залишаються нульовими в рецептах.)

* Значення SmartPoints® для цих продуктів та/або рецептів були розраховані Hungry Girl і не є схваленням чи схваленням продукту, рецепта чи його виробника або розробника компанією WW International, Inc., власником торгової марки SmartPoints®.