Французький тост користь та харчування

здоров

Швидкі факти про французький тост
Ім'я: Французький тост
Калорії 126 Ккал./Скл
Основні поживні речовини Вітамін B-12 (41,25%)
Вітамін В6 (22,54%)
Натрій (19,47%)
Селен (18,00%)
Вітамін В2 (17,31%)

Історія

Колекція латинських рецептів датується 4 або 5 століттям, просто описується aliter dulcia. Рецепт показує нарізати тонкий білий хліб, відкинути скоринку і розламати її на великі шматочки. Замочіть ці шматочки в молоці та збитому яйці, обсмажте на олії та покрийте медом перед подачею. Її звичайна французька назва - боль перду, „загублений хліб”, що відображає витрати. У Канаді його називають рівниною, що означає золотий хліб. Баварський та австрійський термін - пофесе або пафеза від zuppa pavese, що стосується Павії, Італія. Термін назва супу позначає замочений хліб у рідині. В Угорщині він широко відомий як bundaskenyer.

Користь для здоров’я французьких тостів

  1. Навантажений калоріями

Можливо, дві скибочки французького тосту пропонують від 300 до 500 калорій. Калорії - відомий термін у багатьох дієтах, планах фітнесу та продуктах для схуднення. Французький тост пропонує багато калорій. Калорії організм перетворює на енергію. Енергія служить паливом, що дозволяє вправлятися та виконувати щоденні завдання. Звичайний шматочок простого французького тосту забезпечує 450 калорій.

  1. Джерело вуглеводів

Французькі тости готують із хлібом та яйцями, що вважається чудовим джерелом вуглеводів. Подібно до калорій, вуглеводи також мають погану репутацію серед тих, хто харчується, а також тих, хто спостерігає за вагою, але має вирішальне значення для забезпечення енергією організму. Він підсилює силу великою кількістю. Клітковина корисна для згладжування дефекації.

  1. Клітковина

Французький тост пропонує 1,4 грама клітковини, тобто 6 відсотків рекомендованої добової норми. Він зміцнює травлення, додаючи велику кількість продуктів, що втамовує голод, а також сприяє виведенню з організму шкідливих побічних продуктів метаболізму. Це здоровий вибір у порівнянні з цільнозерновим хлібом. Він відіграє вирішальну роль у холестерині та крові.

Шматочок французького тосту містить 3,8 грама білка. Додаючи більше яєць до французьких тостів, він пропонує більше білка для французьких тостів.

  1. Вітаміни та мінерали

Французький хліб забезпечує 6 відсотків добової норми заліза. Один відсоток кальцію міститься в скибочці свіжого хліба, а великі яйця містять 0,7 мг вітамінів. Він містить велику кількість натрію, пропонуючи 9 відсотків рекомендованої добової норми в одному зрізі.

Як приготувати французький тост?

Інгредієнти:

  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • 2 столові ложки цукру
  • 1/4 чайної ложки меленого мускатного горіха
  • 4 яйця
  • 4 столові ложки вершкового масла
  • 1/4 склянки молока
  • 8 скибочок білого хліба
  • 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
  • 1/2 склянки кленового сиропу (підігрітого)

Напрямки

  1. Змішайте в невеликій мисці мускатний горіх, корицю та цукор і відкладіть.
  2. На сковороді розтопіть масло на середньому вогні. Збийте суміш кориці, яйця, молоко та ваніль і вилийте в неглибоку ємність, таку як пиріжкова тарілка. Занурте хліб в яєчну суміш. Смажте скибочки до золотистої скоринки, потім переверніть, щоб приготувати іншу сторону. Подавати з сиропом.

Як приготувати французький тост

  1. Збийте яйця, підсолоджувач, молоко, ваніль та корицю в неглибоку посуд.
  2. Покладіть скибочку хліба, а потім швидко переверніть його на інший бік.
  3. Приготуйте обидві сторони хліба, покритого рідиною, і поставте його кваліфікованому з розтопленим вершковим маслом на середній вогонь.
  4. На приготування страви потрібно лише кілька хвилин (приблизно 2-3 хвилини).
  5. Подавайте його негайно зі своїм сиропом.

Кулінарне використання

Додайте збиті вершки, посипаний кокос або крапельку нутелли.