американський футбол

з Джейсоном Беллом

В американському футболі дієтичні стратегії різняться від гравця до гравця, залежно від зросту, ваги та відсотка жиру в організмі, на додаток до позиції, яку вони грають.

Вуглеводи необхідні для живлення гравців Національної футбольної ліги (НФЛ) і є їх джерелом енергії. Сюди входять такі продукти, як коричневий рис, картопля, цільнозерновий хліб, макарони з цільної пшениці, фрукти та овочі.

Гравці НФЛ також повинні включати білок у свій раціон, щоб будувати та відновлювати м’язи. Пісний високоякісний білок слід їсти під час їжі, а також до і після тренувань. Сюди входять такі продукти, як риба, курка, індичка та яйця.

Також потрібно щодня вживати по одній-дві порції мононасичених жирів, таких як ті, що містяться в оливковій олії та горіхах, та омега-3 жирних кислотах, щоб забезпечити задоволення голоду гравців.

Джейсон Белл - велике ім'я американського футболу. Він грав в обороні в НФЛ за "Даллас Коубойс", "Х'юстон Тексас" і "Нью-Йорк Джайентс", перед тим як вийти на пенсію в 2008 році.

Однак він все ще дуже активно займається американським футболом, працюючи вченим НФЛ поряд з Осі Уменійорою.

Ми поговорили з Джейсоном, щоб з’ясувати, з чого складається його типова дієта, найкращі способи підтримувати зволоженість та основні поради щодо харчування. Він також поділився безцінними порадами для всіх, хто мріє розпочати кар’єру в американському футболі.

Запитання та відповіді з Джейсоном Беллом

У типовий тренувальний день, що ви їсте на сніданок, обід, вечерю та закуски?

Я ніколи не був важким хлопцем на сніданок, але якщо я все-таки снідаю, це, як правило, якийсь овес, змішаний з ягодами. Я робив періодичне голодування, тому взагалі не люблю їсти до обіду. Але я вип’ю кави - я не можу відмовитись від цього! Зазвичай я його отримую з вівсяним молоком та сиропом агави, оскільки намагаюся уникати штучних цукрів та підсолоджувачів.

Я намагаюся планувати своє харчування в залежності від того, наскільки насичений мій день, і того, що я запланував. Я люблю їсти легкий обід, тому я зазвичай їжу салат на рослинній основі із зернами та такими речами, але ніколи важкого м’яса.

Я намагаюся бути максимально організованим і планувати свої закуски, тому що я часто в русі. Я вживаю багато горіхів і фруктів, і зазвичай я ношу в сумці банан або апельсин. Оскільки я живу в Лондоні, я завжди візьму сумку із закусками, оскільки не знаю, коли повернусь додому. Іноді я ходжу на смузі, приготований з фруктів та овочів.

Вечеря - це те місце, де я люблю займатися творчістю, і я люблю їсти світло протягом дня, щоб вечорами бути дещо гнучкішим. Я даю собі більше поблажливості там, і це, безумовно, моя найбільша їжа. На даний момент мені подобається нежирна курка та овочі. Один з моїх улюблених - солодкий картопля.

Як змінилося ваше харчування після того, як ви перестали професійно грати в американський футбол?

Як я дивлюсь на це, я намагаюся харчуватися так, як колись грав, навіть якщо це просто для того, щоб залишатися підживленим для мого робочого графіка. Я намагаюся вводити максимально якісні калорії, особливо після тренування, оскільки саме тоді організм найбільше потребує та засвоює поживні речовини.

Намагаюся харчуватися якомога чисто, і постійно зволожувати. Зволоження настільки важливо, якщо ви хочете одужати та бути ефективним день у день.

Одне з моїх улюблених страв для палива - овес, арахісове масло і фрукти хорошої якості. Я намагаюся їсти найчистіші форми білка та вуглеводів.

Я також люблю свої полівітаміни. Є кілька справді хороших брендів, тому вам просто потрібно спробувати їх і подивитися, що вам підходить. Я намагаюся не приймати занадто багато добавок, оскільки вони не компенсують здорового харчування в цілому.

Чи приймаєте ви будь-який електроліт, вуглеводи або білкові напої в будь-який час?

Я витрачаю багато часу і зосереджуюсь на підтримці свого тіла у зволоженому стані та підтримці правильного балансу електролітів. Як тільки я прокидаюся вранці, я завжди вип'ю тонну води.

Протеїнові коктейлі та смузі теж прекрасні, але ще раз лише як доповнення, якщо з якихось причин я не можу отримати це за допомогою своєї звичайної дієти.

Як виглядає ваш типовий день тренувань від пробудження до сну?

Я прокидаюся і швидко виконую рутинні рухи, багато зосереджуючись на спині. Тоді я люблю робити легкі кардіотренажери, будь то піші прогулянки чи користування своїм тренажером вдома. Все залежить від того, які зобов’язання я маю на той день і скільки часу у мене є.

Я вже не займаюся гирями, після всіх тих років підйому як гравець НФЛ. Я багато займаюся гімнастикою, оскільки найбільше для мене є гнучкість та підтримка діапазону рухів.

Скільки калорій ви спалюєте в типовий тренувальний день?

Я не впевнений. Я ніколи не відстежував цього. Втрата ваги для мене ніколи не була великою проблемою, у мене завжди було більше проблем із набором ваги.

Одного я дізнався від мого друга з Уолл-стріт - це щодня, коли я прокидаюся, потрапляю на шкалу, бо тоді я розумію вплив того, що я робив напередодні, і того, як моє тіло реагувало. Це дуже допомагає, і це єдине, що я відстежую. Я знаю, чи з’їв я щось, що неправильно засвоїв.

Найголовніше, чого я навчився, - це довіряти і слухати своє тіло. Багато людей так швидко слухають, як інші люди говорять їм, що їм їсти і як слід тренуватися, але спочатку потрібно стати чутливим до власного тіла.

Які найкращі поради для тих, хто хоче продовжити кар’єру в американському футболі?

Перегляньте наше шоу "Шоу НФЛ" та слухайте наш подкаст "Джейсон та Осі Подкаст". Ви, безумовно, повинні спробувати долучитися до Академії НФЛ, якщо можете.

Соціальні медіа дали нам платформу, де ми можемо бачити, що люди роблять, як вони тренуються та що вони роблять, щоб працювати над своїми навичками. Пориньте в це і спостерігайте, чим займаються професіонали. Коли я підріс, ми не мали до цього доступу, але це, безумовно, допомогло вирівняти ігрове поле.

Крім того, вам слід приєднатися до вашої місцевої команди - будь то американський футбол чи прапор - і сказати їм, що я вас послав!

Які ваші п’ять основних порад щодо харчування?

1. Ви можете вдосконалити лише те, що ви відстежуєте, однак ви збираєтеся його відстежувати.

Тільки так ви зможете зрозуміти вплив їжі та тренувань на власний організм.

2. Ми всі різні.

Наші тіла різні, і спосіб їх реагування на речі різний, тому ви повинні слухати своє тіло. Це покаже вам, що є, а що не корисно для вас.

3. Тримайтеся подалі від оброблених речей.

Вам може здатися, що ви харчуєтесь здорово, але зараз переробляється стільки їжі. Спробуйте їсти натуральну цільну їжу там, де це можливо.

4. Гідрат, гідрат, гідрат.

5. Добавки - це саме те - доповнення до вашого раціону.

Не покладайтесь на них для повноцінного харчування, ви повинні отримувати це з продуктів, які ви їсте.