Дослідження показують, що вживання кокосової олії може допомогти вам схуднути

Джулія Коль з Університету Маямі

Коледж може бути веселим часом, наповненим друзями, їжею, питтям та виходом на вулицю (і, звичайно, навчанням). Незважаючи на те, що це може бути так весело, першокурсниця 15 може сильно вдарити вас, і перед тим, як ви це зрозумієте, ваш одяг, що виходить, може вам навіть не підійти. На щастя, доведено, що кокосова олія допомагає людям втрачати вагу та жир на животі, оскільки це пришвидшує ваш метаболізм.

Багато людей, які намагаються схуднути, думають, що їм потрібно виключати зі свого раціону всі жири, але насправді це не найкращий спосіб схуднути. Вашому організму важливо споживати кілька корисних жирів, таких як ті, що містяться в кокосовій олії. Кокосова олія містить жирні кислоти із середнім ланцюгом, які надходять прямо в печінку з травного тракту, де вони використовуються для отримання енергії.

Дослідження цих жирних кислот із середнім ланцюгом також довели, що вони знижують наш апетит, а значить, ми будемо менше їсти і, отже, худнути.

В одному дослідженні 40 жінкам протягом 28 днів давали або дві ложки кокосової олії, або соєвої олії. Також їм сказали більше ходити і намагатися менше їсти. Результати показали, що обидві групи схудли (близько двох фунтів), але група жінок, котрі мали кокосове масло, втрачала більше ваги навколо живота, тоді як група соєвих бобів мала більше жиру навколо живота.

Для того, щоб ввести в свій раціон більше кокосової олії, ви можете випити дві столові ложки кокосової олії, як це було в дослідженні, або спробувати включити більше кокосової олії у свої страви. Якщо ви шукаєте кілька рецептів, ознайомтесь із цією статтею, яка навчить вас готувати морквяний пиріг гранола, солодкий картопляний фрі та багато іншого, у кожному з яких є кокосова олія.