Дослідження кето-дієти вказують, що користь може зникнути після першого тижня

Кето-дієта може бути найлютішою в спробах скинути кілограми, але нові дослідження показують, що ви, можливо, не хочете сидіти на дієті занадто довго. LSU Health, Новий Орлеан, професор кафедри громадського здоров'я Мелінда Сотерн заявляє, що після того, як гризуни тиждень сиділи на дієті, дослідники Єльського університету виявили збільшення дельта-т-клітин.

"Ось чому ми вважаємо, що це також знизило ризик діабету, але, на жаль, коли миші продовжували дієту, ці переваги ще через тиждень почали усувати", - сказав Сотерн.

Через тиждень Созерн каже, що гризуни врешті-решт почнуть їсти більше жиру, ніж могли б переробити, а потім зберігати жир через тиждень.

"З накопиченим жиром відбулося зворотне у цій прозапальній або хорошій запальній реакції, і вони насправді стають більш запаленими і мають вищий ризик діабету", - сказав Сотерн.

Соузерн каже, що, можливо, кето-дієта приносить користь для здоров’я, якщо її правильно дозувати, додавши, що потрібно провести більше досліджень на людях, щоб з’ясувати, чи спостерігається однакова реакція з дельта-т-клітинами порівняно з тваринами.

«Якби ми побачили, як вони начебто включаються та зменшують запалення та покращують здатність організму використовувати інсулін, чи це було б щось інше. Можливо, тому що ми інший тип ссавців, ми мали б більш тривалий відгук ”, - сказав Созерн.