Дитяче харчування: що, коли і як.

солене пюре

Після перших шести місяців харчування його виключно від матері молока вже не вистачає для забезпечення всіх потреб дитини, і стає необхідним вводити тверду їжу в раціон дитини, щоб доповнити молоко матері.

Отже, чим слід годувати дитину?

Після 6 місяців рекомендується годувати дитину двома фруктовими пюре (солодке) і соленим пюре (овочеве). Можна дотримуватися наступного графіка: молоко матері відповідно до голоду дитини + фруктове пюре + солене пюре (обід) + фруктове пюре + материнське молоко.

Через 7 місяців до закінчення 12 місяців слід включити ще одне солене пюре. Тоді графік буде таким: молоко матері відповідно до голоду дитини + фруктове пюре + солене пюре (обід) + фруктове пюре + солене пюре (вечеря) + материнське молоко.

Консистенція їжі повинна розвиватися поступово.
У 6-7 місяців консистенція їжі повинна бути переважно пюреобразною (наприклад, вершки з рису, картопляне пюре, фруктові пюре тощо).

До 8 місяців їжа вже може перетворитися на напівпротерту консистенцію (наприклад, добре зварені та розім’яті овочі, м’які фрукти, нарізані дрібними шматочками).

У 9 місяців консистенція вже дуже близька до норми і продовжує розвиватися, поки не стане такою ж, як і решта їжі в сім'ї (у 12 місяців дитина вже може їсти тверду їжу).

Важливо, щоб дитяче харчування не змішувалось у блендері, щоб уникнути втрати клітковини, що спонукає до жування. Хоча ми називаємо овочеві пюре «пікантним пюре», важливо пам’ятати, що не потрібно додавати сіль і/або будь-яку додаткову приправу. Первинна відмова від їжі може статися, і потрібно терпіння.

Уникайте металевих ложок, оскільки вони можуть травмувати рот дитини, а також можуть змінити деякі характеристики їжі. Годуйте дитину кінчиком маленької пластикової або силіконової ложки.

Дитина повинна адаптуватися і сприймати як почуття голоду, так і ситості. Тому важливо, щоб спочатку батьки не були настільки суворими щодо часу та кількості годування. Деяким дітям, можливо, доведеться спонукати їсти, але не змушувати. Немовлята мають можливість регулювати споживання їжі, і в кінці дня вони поглинули необхідну кількість. Розвиток цієї здатності допомагає уникнути того, щоб дитина уникала надмірного або недостатнього вживання їжі в майбутньому.

Фрукти:
Рекомендуються всі фрукти, якщо немає непереносимості або алергії. В іншому випадку можна і потрібно пропонувати всі фрукти, включаючи цитрусові. Фрукти можна нарізати на невеликі шматочки, і добре, що дитина бере участь у трапезі, беручи фрукти рукою.

Обов’язково:
- Видаліть насіння, кісточки та шкіру, коли вони товсті;
- Уникайте кругового форматування. Дихальні шляхи дитини мають округлу форму. Цього формату слід уникати, оскільки він може закупорити дихальні шляхи дитини та призвести до задухи. Такі продукти, як виноград, наприклад, слід розрізати вздовж на чверті.

Не потрібно ні в чому вживати цукор. Дитина не знайде м’яких фруктів, оскільки тут вона навіть не знає смаку цукру. Також не рекомендується вживати мед до досягнення дитиною року, оскільки можлива наявність бактерій, від яких організм дитини не може захиститися.

Інші важливі рекомендації:

- Їжу слід пропонувати 8-10 разів, перш ніж вирішити, що дитина її не буде їсти (варіюйте спосіб подачі їжі з інтервалом у середньому тиждень, перш ніж пропонувати її знову);

-Не пропонуйте дитині індустріальну їжу (печиво, безалкогольні напої, каву, чаї тощо); чим пізніше дитина контактує з цими продуктами, тим краще;

-Якщо це можливо, тримайте молоко матері в раціоні до досягнення дитиною дворічного віку