Тут стежте за станом здоров’я своєї громади

Більше статей

Цироз печінки виникає, коли печінка стає рубцевою і не може працювати належним чином. З часом потік крові та жовчі блокується. Печінка допомагає позбутися і знешкоджує токсини. Він також виробляє білки, що впливають на згортання крові, а також жиророзчинні вітаміни. Зловживання алкоголем та гепатит С - найпоширеніші причини цирозу в Сполучених Штатах. Пошкодження печінки прогресує повільно, але постійно.

Обмежте натрій

Якщо у вас затримка рідини через цироз, можливо, вам доведеться обмежити споживання натрію. Натрій викликає затримку рідини, викликаючи посилене набрякання ніг і живота. Оброблені продукти, такі як консервовані супи та овочі, сухарі та оброблене м’ясо, такі як бекон, містять дуже багато натрію. Шукайте версії цих продуктів з низьким вмістом натрію або без додавання солі. Свіжі фрукти та овочі містять дуже мало природного натрію. Спеції та приправи додають смаку без додавання натрію

Якщо у вас затримка рідини через цироз, можливо, вам доведеться обмежити споживання натрію.

Обмежте білок

Дієта при алкогольній хворобі печінки

Високоякісний білок важливий, якщо накопичується рідина. Білок також необхідний для відновлення м’язів. Однак надмірна кількість білка підвищує рівень аміаку і може спричинити печінкову енцефалопатію. Це розлад головного мозку, спричинене накопиченням токсинів, що може призвести до коми. Ваш лікар може визначити, скільки білка вам підходить. Він може рекомендувати лише рослинний білок, такий як соя, або включати в свій раціон нежирний тваринний білок. Слід уникати сирих молюсків, оскільки вони можуть переносити бактерію під назвою Vibrio vulnificus, яка небезпечна для людей з цирозом.

Високоякісний білок важливий, якщо накопичується рідина.
Це розлад головного мозку, спричинене накопиченням токсинів, що може призвести до коми.

Обмеження жирів

Дієта з високим вмістом жиру може погіршити захворювання печінки та спричинити жирову печінку у людей без захворювань печінки. Жирова печінка, як правило, швидше рубцюється. Не більше 30 відсотків калорій має надходити з жиру. Однак вам потрібно трохи жиру, щоб засвоїти жиророзчинні вітаміни A, D, E та K. Зосередьтесь на здорових для серця ненасичених жирах, таких як містяться в горіхах, авокадо та оливковій олії.